Производители ожидают резкого роста цен на говядину

В январе 2022 года в России ожидается резкий рост цен на говядину. Предполагается, что стоимость импортного мяса может вырасти почти на треть из-за отмены тарифных квот.

На сегодняшний день стоимость килограмма говядины в среднем в 3,6 раза дороже, чем курица. Однако, чтобы разводить коров было рентабельно, цены нужно поднять еще минимум на 15%, уверяют производители. При этом текущий год уже установил новый рекорд цен на мясо. За девять месяцев стоимость мяса крупного рогатого скота увеличилась на 17,5%.

В Национальном союзе мясопереработчиков признали, что говядина станет недоступной для большинства россиян. Однако рост цен скажется и на широком ассортименте мясной продукции, начиная с детского питания и социального питания в дошкольных учреждениях и заканчивая полуфабрикатами и колбасами.

Подорожание связано с увеличением стоимость импортного мяса из-за девальвации рубля. А собственное производство говядины в России растет медленно, передает РБК.

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на tvc.ru