2021-4-9 12:03 |
Тартар из лакедры, мурманские гребешки, паста с крабом и свежие гребешки: рассказываем о двух ресторанах, неизвестных широкой публике, а также старейшинах этого рынка
Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты
Подробнее читайте на bfm.ru
Гастрономический фестиваль «Рыбная неделя в Москве» состоится в шестой раз aif.ru »
2022-05-25 00:25
Не самую приятную новость сообщили россиянам некоторые издания со ссылкой на Минсельхоз и Росрыболовство. И без того не очень дешевая рыба может еще подорожать. Причина не в алчности производителей. ntv.ru »
2017-10-04 03:17
Не самую приятную новость сообщили россиянам некоторые издания со ссылкой на Минсельхоз и Росрыболовство. И без того не очень дешевая рыба может еще подорожать. Причина не в алчности производителей. ntv.ru »
2017-10-04 03:17
Уходящий театральный сезон был богат на «Грозы». Громче всего, конечно, прогремела постановка БДТ – лауреат премии «Золотая маска» в номинации «Лучшая работа режиссера» (Андрей Могучий). Но и спектакль Евгения Марчелли в Театре Наций не прошел незамеченным. chaskor.ru »
2017-06-13 19:00
В правительстве создадут отдельную комиссию по развитию рыбохозяйственного комплекса. Это одно из поручений президента по итогам заседания Госсовета, которое было посвящено проблемам рыбной отрасли. vesti.ru »
2015-11-11 19:04
Поездка в Санкт-Петербург всегда радость, заглянем на обновления в Blackchops и Tartarbar и в новые рестораны Casper, чайная «Крестецкая строчка», Itameshi
В списке рекомендаций «Метрополь», где рыбная солянка по рецепту 1905 года, нога ягненка, стерлядь, кулебяка, «сахарный партер» с десертами — все собственного производства. И ресторан «Матрешка» — там запустили сет, вдохновленный работами Кандинского, Малевича, архитектора Мельникова, композитора Мосолова
В ресторане современной японской кухни появились завтраки в лучших японских традициях и московских трендах. Меню создали концепт-шеф итальянец Луиджи Маньи и шеф-повар из Японии Масахару Хориике
Ярославцы исторически оказали огромное влияние на всю гастрономическую культуру России и на становление российского ресторанного дела. Чем удивят и порадуют гостей города местные рестораторы сегодня?
Mume привлекает изысканным китайским интерьером и блюдами от шеф-повара, ранее творившего в мишленовском ресторане. Как московский ресторатор делает возвышенную кухню Поднебесной на 90-м этаже в Сити?
Стартовал МГФ, который продлится до 31 октября. В фестивале участвуют 70 ресторанов: от исторической до современной кухни, нарядные рестораны для особого случая, спокойные «домашние на районе», аутентичные с «бабушкиным декором»
Это проект Дениса Бобкова и его команды. В Masa Madre быстро появились фавориты всех гостей — сэндвич с нежнейшей самодельной мортаделлой, баскский чизкейк и горячий «манки брэд» с корицей