Шеф-повар назвал опасные части курицы

Шеф-повар назвал опасные части курицы
фото показано с Лента.Ру

2021-6-15 08:39

Шеф-повар и эксперт по здоровой еде Сергей Синицын назвал части курицы, которые лучше не употреблять в пищу. Прежде всего, по его словам, это субпродукты: сердце, печень и желудок. Самое безопасное мясо — грудка, но и его стоит предварительно проварить, вне зависимости от того, какое блюдо вы будете готовить дальше

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на

шеф-повар назвал опасные части курицы

шеф-повар назвал → Результатов: 14 / шеф-повар назвал - фото


Фото: Лента.Ру

Шеф-повар назвал три лучших рецепта блинов

Секрет идеальных блинов — добавление небольшого количества кипятка в уже готовое тесто, рассказал шеф-повар Антон Калер. Он отметил, что вариаций блинов немало, потому что рецептов самих блинов много, а начинок — тем более. Лента.Ру »

2024-03-11 13:54

Фото: Лента.Ру

Шеф-повар назвал самую распространенную ошибку при приготовлении пасты

Специализирующийся на итальянской кухне шеф-повар назвал самую распространенную ошибку при приготовлении пасты. Он считает, что чаще всего люди переваривают макароны. Специалист рекомендует недоваривать пасту на две минуты, а затем завершать приготовление добавлением соуса. Лента.Ру »

2022-11-12 13:05

Шеф-повар назвал лучшую заправку для окрошки

Шеф-повар Григорий Малышев поставил точку в популярном споре о лучшей заправке для окрошки и заявил, что в каждом регионе России это традиционное сезонное блюдо готовят по-разному.

izvestia.ru »

2022-07-01 14:13

Шеф-повар назвал секретные способы приготовления блюд из риса

В ходе приготовления блюд из риса важно выбрать правильный сорт крупы в зависимости от того, какой консистенции необходимо добиться. Об этом «Известиям» 18 июня рассказал шеф-повар Антон Прокофьев. izvestia.ru »

2022-06-18 17:00

Шеф-повар назвал главные ошибки в приготовлении картофельного пюре

В приготовлении картофельного пюре важно избегать ряда распространенных ошибок, которые помешают добиться идеальной консистенции и вкуса. Об этом в беседе с «Известиями» 7 июня предупредил шеф-повар Антон Прокофьев. izvestia.ru »

2022-06-07 05:00

Фото: Лента.Ру

Шеф-повар назвал правильный и неожиданный способ разбивать яйца

Шеф-повар Майк Хейс назвал правильный и удобный способ разбивать яйца. Хейс регулярно делится простыми кулинарными лайфхаками и способами сохранить кухню чистой во время готовки. В недавнем видео он объяснил, что избежать попадания яичной скорлупы в еду можно, если научиться правильно разбивать яйца. Лента.Ру »

2022-01-27 14:44

Фото: Лента.Ру

Шеф-повар назвал способ выбрать невяжущую хурму

Шеф-повар, член сообщества Chefs Team Russia Андрей Матвеев заявил, что в магазинах и на рынках продается только два вида хурмы — обыкновенная и «королевская» («королек»). При выборе хурмы специалист посоветовал обращать внимание на внешний вид плода и его сорт. Так, хурма сорта «королек» не вяжет рот. Лента.Ру »

2021-11-07 02:46

Шеф-повар назвал лучшую замену гречке — и не одну

Несмотря на то что эта крупа проста в приготовлении и крайне полезна, иногда рацион всё же стоит разнообразить. Как оказалось, есть масса приемлемых альтернатив даже для самых изысканных гурманов. lifenews.ru »

2021-11-05 12:53