Шеф-повар рассказал, что можно сделать с запасами гречки

Шеф-повар рассказал, что можно сделать с запасами гречки
фото показано с aif.ru

2020-3-25 06:16

В привычное блюдо можно внести разнообразие, например, с помощью специй.

Шеф-повар, эксперт по здоровому питанию, телеведущий Сергей Синицын рассказал, что можно приготовить из гречки, кроме обычной каши, чтобы крупа не наскучила.В интервью радио Sputnik он отметил, что многие россияне сейчас закупаются большим количеством продуктов, прежде всего, гречневой крупой.Чтобы запасы не оказались на помойке, в привычные блюда можно внести разнообразие. Самый простой способ – различные масла: с розмарином, тимьяном, базиликом.В блюдо можно добавить специй: если сделать гречку с семенами укропа, получится вкус в стиле русской кухни.Кроме того, можно сделать гречневые котлеты с яйцом или смузи с добавлением гречневой муки. Ее можно приготовить самостоятельно. При температуре 60 градусов досушить крупу в духовке с приоткрытой дверцей.Затем можно использовать кофемолку или электрическую мельницу. Такую муку также можно сделать из риса и гороха, рассказал Синицын.Накануне сообщалось, что в России на фоне повышенного спроса резко выросли оптовые цены на рис и гречневую крупу.

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на

шеф-повар рассказал запасами гречки

шеф-повар рассказал → Результатов: 23 / шеф-повар рассказал - фото


Шеф-повар рассказал, как выбрать мясо для стейка и не ошибиться

Для приготовления идеального стейка следует брать мясо, у которого заканчивается срок годности. Об этом в беседе с "Газетой.ru" сообщил шеф-повар ресторана Drinks@Dinners Евгений Михайлов. lifenews.ru »

2023-02-12 16:19

Шеф-повар рассказал, что приготовить к новогоднему столу, когда времени в обрез

Почти любое блюдо к новогоднему столу можно приготовить за полчаса, в том числе салаты и рыбу. Об этом в беседе с телеканалом "360" заявил шеф-повар одного из московских ресторанов Константин. По его словам, даже когда времени в обрез, можно пожарить стейк. lifenews.ru »

2022-12-31 15:49

Шеф-повар рассказал, как варить яйца для новогодних салатов, чтобы не потерять "нежность"

Главная ошибка при приготовлении новогодних салатов — это переваренные яйца, ведь в таком случае они могут потерять "нежность", которая не передастся и блюду. Об этом в беседе с "Вечерней Москвой" рассказал шеф-повар Александр Белькович. lifenews.ru »

2022-12-09 15:51

Фото: Лента.Ру

Шеф-повар рассказал о правилах выбора идеального мяса для шашлыка

Шеф-повар Анатолий Крюков рассказал о правилах выбора идеального мяса для шашлыка. Он назвал мясо индейки, свиную шею и говяжью вырезку лучшим мясом для приготовления, а худшим — замороженную курицу и свиной окорок и грудинку. Лента.Ру »

2022-04-15 15:20

Фото: Лента.Ру

Шеф-повар рассказал о ностальгическом советском гуляше с макаронами-рожками

Шеф-повар и телеведущий Константин Ивлев поделился ностальгическим рецептом гуляша с говядиной и макаронами-рожками, который был популярен в СССР. Он раскрыл способ, как сделать мясо нежным и сочным: секрет заключается в долгом томлении говядины и последующем затягивании его мучной «болтушкой». Лента.Ру »

2022-04-05 20:40

Шеф-повар рассказал, как приготовить согревающий напиток

МОСКВА, 7 октября, ФедералПресс. Согревающий напиток необязательно должен иметь в своем составе алкоголь. На основе специй и трав можно приготовить удивительно полезный чай, рецептом которого с журналистами поделился шеф-повар Евгений Данко. fedpress.ru »

2021-10-07 18:13

Фото: gazeta.ru

Шеф-повар рассказал, какие блюда Мишустин пробовал в Екатеринбурге

Премьер-министр России Михаил Мишустин и его коллеги из правительства во время пребывания в Екатеринбурге ели пельмени, блюда из камчатского краба и муксуна. Об этом рассказал шеф-повар екатеринбургского ресторана Михаил Ковалев, передает ... gazeta.ru »

2021-07-10 11:51

Фото: Лента.Ру

Шеф-повар рассказал о правилах выбора самых вкусных ягод

Шеф-повар Александр Бурлов рассказал, как правильно выбирать сезонные ягоды. Так, при выборе черешни нужно обращать внимание на ножку ягоды — если она зеленая, то ягода спелая и вкусная. Голубику Бурлов рекомендовал промывать в горячей воде, а при выборе крыжовника отдавать предпочтение коричневым ягодам. Лента.Ру »

2021-07-08 13:05

Шеф-повар рассказал, как сделать шашлык полезным

МОСКВА, 9 мая, ФедералПресс. Шеф-повар и ведущий телеканала «Еда» Владимир Павлов рассказал, чем заменить традиционный мясной шашлык на майских пикниках, и как сделать блюдо более полезным. fedpress.ru »

2021-05-09 04:52