Приводим меры веса в столовой ложке.

На кухне незаменимыми вещами для измерения веса продуктов являются стакан и ложки — чайная и столовая. Очень часто в рецептах указывают именно эти меры весов: один стакан, пол чайной ложки или две столовые ложки. Но бывают блюда, которые требуют точного соблюдения рецептуры, указанного в граммах. Сколько грамм тех или иных продуктов содержится в столовой ложке — в материале aif.ru.Стандартная столовая ложка имеет в длину 20-21 сантиметр, а ее черпак размерами 7 на 4,5 сантиметра. Она вмещает в себя в среднем около 20 грамм сыпучих продуктов и 15-18 миллилитров жидкости. Одна столовая ложка вмещает три чайные ложки.Сыпучие продукты имеют разный размер, плотность и зернистость, поэтому и вес может отличаться. Например, манная крупа имеет более мелкий помол, чем рисовая, поэтому в одной ложке ее помещается больше.Все сыпучие продукты необходимо хранить при нормальной температуре и влажности воздуха. Нарушение этого условия может привести к небольшим погрешностям в измерениях. Также важно учитывать индивидуальные свойства продуктов. К примеру, мука становится немного легче после просеивания.Сколько грамм продукта в столовой ложке без горки?Сахар — 20 гСахарная пудра — 20 гМука — 15 гСоль — 20 гКрахмал — 20 гКакао-порошок — 10 гМанная крупа — 10 гДрожжи — 8 гВода — 15 гУксус — 14,5 гМолоко — 15,5 гСметана — 20 гРастительное масло — 13 гМед — 21 гЛимонная кислота — 15 гСода — 20 гРазрыхлитель — 8–9 гЛимонная кислота — 15 гЖелатин — 10 гСколько грамм продукта в столовой ложке с горкой?Сахар — 25 гСахарная пудра — 25 гСоль — 30 гМука — 30 гСода — 25–30 гРазрыхлитель — 15Крахмал — 30 гКакао-порошок — 15 гМанная крупа — 16 гДрожжи — 12 гСметана — 25 гЛимонная кислота — 20–22 гЖелатин — 15Источники:
https://ria.ru
https://www.kp.ru

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на aif.ru