Столица активно поддерживает сферу гостеприимства.

Правительство Москвы подписало соглашение с отелем Radisson Collection Hotel, Moscow об участии в федеральном проекте «Производительность труда». От имени правительства города документ подписала заместитель мэра Москвы, руководитель департамента экономической политики и развития Мария Багреева. Подписание прошло на полях XXVIII Петербургского международного экономического форума.По словам Марии Багреевой, столица активно поддерживает сферу гостеприимства, а участие в проекте крупных отелей демонстрирует востребованность бережливых технологий в отрасли. «С начала 2025 года к проекту присоединились пять компаний сферы туризма, большинство из них – отели. Адаптированные методики для гостиничного и туристического сектора доказали свою эффективность: они позволяют не только оптимизировать операционные процессы, но и системно повышать квалификацию сотрудников. Это создает мультипликативный эффект – от роста качества сервиса до повышения экономической эффективности предприятий», – сообщила заммэра. Ранее два столичных отеля сети Radisson уже присоединились к проекту «Производительность труда». Пилотная фаза была завершена в прошлом году. В результате работы отель Radisson Blu Leninsky оптимизировал процесс приготовления и подачи горячих блюд а-ля карт в ресторане, а Radisson Blu Belorusskaya усовершенствовал работу ресторанной службы – обновили меню, исключив невостребованные блюда, провели анализ поставщиков.По словам генерального менеджера Radisson Collection Hotel Станислава Кондова, практический опыт других отелей сети доказал эффективность программы – это реальные примеры оптимизации рабочих процессов и сокращения затрат. «Наш отель уже соответствует высоким стандартам, но мы хотим знать, как еще мы можем улучшить наши процессы. Для пилотного этапа мы выбрали процесс регистрации гостей отеля. Надеемся, что мы получим высокие показатели от участия», – добавил он.Напомним, что в 2022 – 2024 годах в Москве реализовывался национальный проект «Производительность труда». О его результатах ранее рассказывал мэр города Сергей Собянин. В этом году столичные компании продолжили повышать производительность труда в рамках федерального проекта «Производительность труда», который стал частью нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». В Москве федеральный проект реализуется за счет средств бюджета города.

Подробнее читайте на aif.ru