2024-3-15 16:21 |
По словам эксперта, умеренное количество «вредной» еды не нанесет вреда организму.
Консерванты, присутствующие практически во всех современных продуктах, представляют опасность только для аллергиков. Об этом заявила врач-терапевт высшей квалификации Людмила Лапа в разговоре с Pravda.Ru.По словам эксперта, страдающие от пищевой аллергии люди знают, какие продукты и консерванты им противопоказано употреблять. Здоровые же люди могут есть куда больший набор продуктов без последствий для здоровья при условии соблюдения меры. «Желудочно-кишечный тракт , иммунитет, прекрасно это все перерабатывает, утилизирует и выбрасывает. Никаких проблем в этой ситуации нет», — сказала она. Эксперт отметила, что подобные мифы нередко затрагивают пальмовое масло. По ее словам, продукты с его содержанием также могут употребляться в пищу, если они произведены в соответствии с установленными стандартами. Врач подчеркнула, что намного важнее следить за количеством потребляемой еды. «Количество, которое разрешено, и если оно соблюдается по технологии, — оно не вредное. И токсичность его четко совершенно не определяется. Здоровое питание — это не диеты. Ситуация именно в количестве, которое мы съедаем. И больший вред организму, чем огромное количество еды, ничего не наносит», — утверждает специалист. Ранее кардиолог Ольга Бокерия рассказала, какие жиры полезны для здоровья и в каких продуктах они содержатся.
Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты
Подробнее читайте на aif.ru
