Ученый рассказал о перспективах производства российского пармезана

Ученый рассказал о перспективах производства российского пармезана
фото показано с Лента.Ру

2016-2-18 15:36

Производить настоящий пармезан не получится из-за особой рецептуры и долгого срока созревания. По мнению академика РАН, директора Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия Юрий Свириденко, можно сделать похожий на пармезан твердый сыр, однако он все равно не будет полным аналогом.

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на

ученый рассказал перспективах производства российского пармезана

ученый рассказал → Результатов: 9 / ученый рассказал - фото


Ученый рассказал о новых месторождениях нефти и газа в Красноярском крае и Якутии

Перспективная территория протянулась от озера Хантайское до реки Алдан, уточнил кандидат геолого-минералогических наук Игорь Губин tass.ru »

2024-10-24 04:01

Фото: Лента.Ру

Ученый рассказал о сопоставимых с энергией ядерного заряда взрывах в Арктике

На территории российской Арктики происходят взрывы, мощность которых сопоставима со взрывом тактических ядерных зарядов. Об этом сообщил доктор географических наук, членкор РАН Игорь Семилетов, его слова приводит «АиФ». Лента.Ру »

2024-01-18 12:16

Ученый рассказал о применении ИИ при создании российских боевых дронов

Эти технологии "позволяют распознавать цели, необходимые объекты для уничтожения", отметил научный руководитель Российского федерального ядерного центра - Всероссийского научно-исследовательского института экспериментальной физики Вячеслав Соловьев tass.ru »

2023-11-20 13:17

Фото: Лента.Ру

Ученый рассказал о задачах миссии «Луны-25»

Если автоматическая станция «Луна-25» доберется до выбранного района Южного полюса спутника Земли, то это будет первый такой аппарат, рассказал ведущий научный сотрудник Института космических исследований Российской академии наук (РАН) Натан Эйсмонт. Лента.Ру »

2023-08-13 18:46

Фото: newdaynews.ru

Ученый рассказал, когда озеро Шарташ превратится в болото (ФОТО, ВИДЕО)

Озеро Шарташ неизбежно превращается в болото. Об этом «Новому Дню» сообщил заведующий отделом реабилитации и охраны водных объектов РосНИИВХ Александр Попов. Это естественный природный процесс, добавил ученый. newdaynews.ru »

2023-06-30 10:51

Фото: newdaynews.ru

Ученый рассказал, от каких деревьев нужно срочно избавляться: «Бороться как с борщевиком»

Доцент кафедры экспериментальной биологии и биотехнологий УрФУ Александр Ермошин рассказал, от каких деревьев нужно избавляться в городах. В первую очередь, это клен ясенелистный, он также известен как американский. newdaynews.ru »

2023-06-07 15:07

Фото: newdaynews.ru

Ученый рассказал, как победить тополиный пух генной инженерией

Биологи рассказали, как решить проблему тополиного пуха. Есть два способа, сообщили в пресс-службе Уральского федерального университета, – либо высаживать мужские экземпляры, у которых нет пуха, либо вырезать у деревьев ген, отвечающий за пушение. newdaynews.ru »

2023-06-06 13:35

Фото: Лента.Ру

Ученый рассказал о неожиданном влиянии нефтедобычи на популяцию моржей на Ямале

Развитие нефтяного промысла спасло моржей и других морских млекопитающих от истребления, считает генеральный директор НЭЦ «Морские животные» Андрей Болтунов. До открытия свойств нефти в качестве топлива использовали животный жир, пояснил он. Лента.Ру »

2023-04-05 18:38

Ученый рассказал о течении коронавируса у животных

Скорее всего, случаев смерти животных от COVID-19 было много, просто мы о них не знаем, заявил 9 марта в беседе с «Известиями» научный сотрудник Института иммунологии и физиологии Уральского отделения РАН Михаил Болков. izvestia.ru »

2023-03-09 18:49

Фото: Лента.Ру

Ученый рассказал о пролетевшем над российским регионом метеоре

Размер пролетевшего над Красноярским краем метеора составлял до 5 метров, заявил глава обсерватории Университета Решетнева Сергей Веселков. К такому выводу ученый пришел, исследовав кадры, на которых было запечатлено сгорание болида. Лента.Ру »

2023-01-31 18:51