2019-9-2 17:00 |
Физики долго наблюдали за тем, как распределяется температура по куску мяса, и пришли к выводу, что дело не только в испарении воды. Физики из Университета Мэдисона в США математически вычислили, что происходит в стейке во время жарки.
Результатами своих расчётов они поделились в научной статье, доступной на arXiv. org.
Читать далее. . . .Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты
Подробнее читайте на lifenews.ru
У беременных женщин с повышенной тревожностью происходят изменения иммунной системы. К таким выводам пришли учёные Медицинской школы Университета Джонса Хопкинса и Медицинского центра при Колумбийском университете, результаты их исследования опубликованы в журнале Brain, Behavior, and Immunity. lifenews.ru »
2023-03-06 12:43
Как известно, кошки — большие любители погрызть кошачью мяту. Как выяснили учёные, эта непреодолимая тяга имеет особый смысл: она отпугивает насекомых, пишет "Экоправда". lifenews.ru »
2023-03-06 12:11
Уровень IQ не оказывает существенного влияния на заработок. К такому выводу пришли учёные из Норвегии, Финляндии и Австралии, пишет Bloomberg. lifenews.ru »
2023-03-03 11:48
Учёные из Гарвардской школы общественного здравоохранения имени Т. Х. Чана в Бостоне, Массачусетской больницы общего профиля и Кливлендского медицинского центра при Институте урологии оценили влияние физической активности на количество сперматозоидов. lifenews.ru »
2023-02-28 11:55
Рак яичников — один из самых распространённых видов онкологии среди женщин. Ежегодно во всём мире проводится множество исследований относительно данного заболевания. Одно из таких недавно провели австралийские учёные и выяснили, что приём аспирина снижает риск развития рака яичников. Их работа опубликована в научном журнале JAMA. lifenews.ru »
2023-02-27 17:16
Учёные из Университета Турку (Финляндия) считают, что антоцианы, содержащиеся в овощах и фруктах красного и фиолетового цвета, могут предотвратить развитие сахарного диабета. Об этом сообщает портал StudyFinds. lifenews.ru »
2023-02-17 18:39
Специалисты Европейского общества репродукции человека и эмбриологии выяснили, что употребление алкоголя при беременности влияет на форму лица будущего ребёнка. Об этом говорится в исследовании, размещённом в журнале Human Reproduction. lifenews.ru »
2023-02-17 17:43
Сразу несколько авторитетных медицинских организаций, включая Международное агентство по изучению рака, называют ультрафиолетовое излучение канцерогеном. Как пишет ТАСС, в связи с этим встаёт очевидный вопрос о способности сушилок для ногтей, содержащих такие лампы, провоцировать онкологию. lifenews.ru »
2023-02-14 17:46
Марганец мог быть элементом, который способствовал зарождению жизни на Земле. К такому выводу пришли сотрудники Рочестерского университета (США). Результаты их исследования опубликовал сайт вуза. lifenews.ru »
2023-02-11 16:19
Биологам наконец удалось разрешить извечный вопрос, что же появилось раньше — курица или яйцо. Так, в исследовании специалистов, опубликованном в журнале Current Biology, утверждается, что первым всё-таки было яйцо. lifenews.ru »
2023-02-07 14:21