Борис Зарьков: следуй за "Белым кроликом"
Основатель холдинга White Rabbit Family — в спецпроекте ТАСС "Первые лица бизнеса" tass.ru »
Борис Зарьков - Cвежие новости [ Фото новости ] | |
Результатов: 4
Борис Зарьков: у меня четвертый кризис, настроение отличное
«Конечно, текущая ситуация тяжелее всех предыдущих и имеет для меня какой-то фактор неопределенности, но я думаю, прорвемся» bfm.ru »
2020-4-6 08:39
Антикризисное меню: Борис Зарьков, Анатолий Комм, Илья Тютенков и Александр Сысоев о ресторанном бизнесе
В новом выпуске «Forbes Карантин» речь пойдёт о российском ресторанном бизнесе, практически «замороженным» коронавирусом. В студии, оборудованной в опустевшем офисе Forbes, редакционный директор Николай Усков вышел в Zoom с рестораторами Борисом Зарьковым, Ильёй Тютенковым, Анатолием Коммом и Александром Сысоевым forbes.ru »
2020-4-1 18:32
«Через 30-50 лет будет только растительное мясо»: ресторатор Борис Зарьков о том, зачем привез в Россию мясо из гороха
Весной 2019 года в России появились первые бургеры с растительным мясом. Их начали продавать рестораны группы компаний White Rabbit Family. Forbes поговорил с основателем холдинга Борисом Зарьковым и узнал, почему мясо из гороха стоит дороже мраморной говядины, готовы ли россияне спасать коров и при чем здесь пирамида Маслоу. forbes.ru »