Игра по новым правилам: как четыре женщины меняют ресторанную культуру Пуэрто-Рико
Ни для кого не секрет, что пандемия и карантин серьезно ударили по ресторанной индустрии. О том, как сейчас обстоят дела в этой России, мы уже рассказывали. Сегодня речь пойдет о предпринимательницах, которые спасают свой бизнес на другой стороне земного шара, в Пуэрто-Рико, и одновременно меняют местный ресторанный рынок, вводя моду на фермерские и веганские заведения forbes.ru »