В Китае заработал первый завод по производству искусственного мяса
Запустила его шанхайская компания CellX. aif.ru »
мяса искусственного - Cвежие новости [ Фото новости ] | |
Запустила его шанхайская компания CellX. aif.ru »
Ученые Университета Тафтса создали бесконечно делящиеся стволовые клетки животных — новый механизм позволит производить искусственное мясо, чтобы накормить миллионы людей. Специалисты сконструировали стволовые клетки крупного рогатого скота таким образом, чтобы они постоянно восстанавливали свои теломеры. Лента.Ру »
По мнению учёных из Казани, искусственное мясо стерляди по вкусовым и пищевым характеристикам не отличается от обычной рыбы. А это значит, что полезный продукт можно сделать доступным для большого количества людей. aif.ru »
Почему растительное мясо не смогло заменить настоящее и появился ли на него устойчивый спрос в России? bfm.ru »
Акции компании Beyond Meat, производителя искусственного мяса из растительного сырья, рухнули в цене почти на 6 процентов в ходе торгов 28 июля. Бумаги дешевеют на фоне появления новостей о том, что «Макдоналдс» решила завершить тестирование бургера McPlant с котлетой от компании в своих заведениях в США. Лента.Ру »
Акции американской компании Beyond Meat, крупнейшего производителя искусственного мяса, обрушились. Об этом свидетельствуют данные биржи. На постмаркете в моменте ценные бумаги дешевели на 19 процентов до 76,26 доллара за штуку, но вскоре скорректировали до 77 долларов. Лента.Ру »
Акции крупнейшего производителя искусственного мяса Beyond Meat рухнули на 15,62 процента в пятницу, 22 октября, в начале торговой сессии на бирже Nasdaq. Причиной стало ухудшение прогноза по доходам в третьем квартале. Лента.Ру »
Российская компания BioFoodLab, которая производит полезные снеки, стала выпускать искусственное мясо. Первая линейка продукции из растительной говядины под брендом Bite появится в крупных торговых сетях и ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга до конца октября. Лента.Ру »
Крупнейший производитель искусственного мяса Beyond Meat разочаровал инвесторов после выхода квартального отчета, передает CNBC. По итогам второго квартала акции компании подешевели на 31 цент. При этом аналитики Refinitiv прогнозировали, что падение составит 24 цента. Чистый убыток вырос до 19,7 миллиона долларов. Лента.Ру »
Forbes выбрал самые интересные сделки с участием стартапов русскоязычных предпринимателей, которые анонсировались на этой неделе forbes.ru »
Израильский стартап Future Meat Technologies Ltd. открыл первую в мире ферму для производства выращенного в лабораторных условиях мяса. Она способна без убоя скота ежедневно производить продукции на 5000 бургеров. Лента.Ру »
Производитель искусственного мяса — Impossible Foods — собрался выйти на биржу и получить оценку по крайней мере в 10 миллиардов долларов. Пока не ясно, как именно Impossible Foods будет выходить на биржу: через традиционное IPO или с помощью SPAC. Лента.Ру »
К 2035 году каждая десятая часть производимого мяса, яиц, молочных продуктов и морепродуктов, потребляемых во всем мире, будет производиться из альтернативных белков. Рынок может достичь не менее $290 млрд. izvestia.ru »
Спрос на альтернативное мясо растет. По оценке Deloitte, около 47% жителей России в возрасте от 16 до 40 лет готовы есть мясо на растительной основе forbes.ru »
В сотне километров от Москвы, в городе Малоярославце Калужской области работает небольшое предприятие стартапа Greenwise. Фабрика производит из сои и пшеницы искусственное мясо, годовой мировой объем потребления которого через пять лет прогнозируют на уровне $30 млрд forbes.ru »
Аналитики Deloitte Consulting впервые оценили рынок альтернативного мяса в России. По данным компании, сейчас он составляет всего 0,7-0,8% от европейского, но имеет огромный потенциал: около 47% россиян в возрасте от 16 до 40 лет уже готовы разнообразить свой белковый рацион мясом на растительной основе forbes.ru »
Один из крупнейших мировых производителей безалкогольных напитков PepsiCo объединился с ведущей компанией по выпуску искусственного мяса Beyond Meat. Фирмы создали совместное предприятие, которое будет специализироваться на еде и напитках на растительной основе. Акции обеих компаний выросли в цене. Лента.Ру »
Мировой рынок альтернативного мяса вырастет к 2024 году до 23,2 миллиарда долларов, предсказывают аналитики компании Euromonitor International. Рынок уже оценивается в 20,7 миллиарда долларов. Он переживает взлет благодаря многим фактором — от защиты животных до продовольственной безопасности и пандемии коронавируса. Лента.Ру »
Американский стартап Eat Just стал первым в мире, кому удалось получить одобрение регулятора на коммерческие продажи искусственного мяса, сообщает Reuters. Компания получила разрешение от Управления по продуктам питания Сингапура (SFA). kommersant.ru »
Власти Сингапура впервые в мире дали разрешение на продажу произведенного в лабораторных условиях мяса кур. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу Агентства по продовольствию республики. Культивированную курятину будет продавать ... gazeta.ru »
В Сингапуре впервые в мире власти дали разрешение на продажу произведенного в лабораторных условиях мяса кур. Об этом говорится в распространенном в среду, 2 декабря, заявлении Агентства по продовольствию республики. izvestia.ru »
Первым продуктом, который поступит в продажу должны стать наггетсы. aif.ru »
Представители компании Eat Just рассказали, что оно значительно чище с точки зрения содержания микробов tass.ru »
Оно оказалось слишком дорогим.Читать далее... lifenews.ru »
МОСКВА, 13 января, ФедералПресс. Специалист Минздрава рассказал о преимуществах искусственного мяса перед натуральным. fedpress.ru »
Через несколько лет на прилавках российских магазинов может появиться мясо, выращенное в лаборатории. aif.ru »
В России удалось создать культивируемое мясо для пищевого производства. Его вырастили в лаборатории «Очаковского комбината пищевых ингредиентов». Создание 40 граммов продукта, на которое потребовалось около двух лет, обошлось в 900 тысяч рублей. Лента.Ру »
При этом священнослужитель позитивно отметил тот факт, что при изготовлении продукта не страдают животные. Выращенное в искусственных условиях мясо остаётся мясом, а значит, употреблять этот продукт в пост нельзя, заявил представитель Русской православной церкви. Читать далее... lifenews.ru »
Куратор проекта заметил, что новая разработка важна с этической точки зрения, так как она позволит прекратить забивать животных ради получения пищи. Сотрудники Очаковского комбината пищевых ингредиентов представили первую котлету из искусственного мяса массой 40 граммов. lifenews.ru »
Священнослужитель Русской православной церкви Димитрий Першин назвал искусственное мясо "хорошим достижением", однако добавил, что в пост его есть нельзя. Об этом сообщает РИА "Новости". Иеромонах оценил достижения ... gazeta.ru »
Очаковский комбинат пищевых ингредиентов (ОКПИ) создал искусственное мясо для пищевого производства и после трех серий экспериментов полного цикла получил первую «котлету» из постного фарша. Своими успехами компания поделилась в понедельник, 23 сентября. izvestia.ru »
В России создано искусственное мясо для пищевого производства. interfax.ru »
Два миллиардера и крупнейший производитель говядины в мире Tyson Foods стали инвесторами стартапа, выращивающего мясо в лаборатории forbes.ru »
Сингапурский государственный инвестфонд Temasek, Билл Гейтс и гонконгский миллиардер Ли Кашин профинансируют стартап Impossible, занимающийся производством мяса из растительного сырья, пишет The Financial Times. interfax.ru »
Команда учёных из Нидерландов рассчитывает начать продажи мяса, выращенного в лабораторных условиях, в течение ближайших пяти лет. vesti.ru »