Искусственное настоящее / Как генетики создают искусственное мясо, которое не отличить от настоящего :: Технологии

2017-10-10 12:00

В лабораториях компании Impossible Foods жарят мясные котлеты для «невероятных» бургеров. Их мясо шкварчит на сковороде, и из него даже сочится кровь, но для его создания не было убито ни одно животное.

Ученые сделали искусственное мясо, которое по текстуре и вкусовым ощущениям никак не отличается от настоящего. Вот как им это удалось. .

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на

искусственное настоящее генетики создают мясо отличить настоящего