Молоко по-честному. Что даст рядовым покупателям маркировка продукции?

Молоко по-честному. Что даст рядовым покупателям маркировка продукции?
фото показано с aif.ru

2021-5-31 10:24

Основная задача маркировки заключается в том, чтобы исключить появление просроченной и контрафактной продукции на полках магазинов.

С 1 июня в России стартует обязательная маркировка молочной продукции. По данным Россельхознадзора, сегодня почти каждый пятый молочный продукт в магазине — фальсификат, то есть товар, в котором, например, цельное молоко заменено нормализованным, а молочный жир — растительным. Некоторые производители и вовсе подмешивают в свою продукцию мел, крахмал, муку и загустители. По оценке НИФИ Минфина, больше всего фальсификатов среди сливочного масла и спредов (около 44%), сыра, сырных продуктов и творога (19%), мороженого — 21,5%. Проверки показывают, что фальсифицированную продукцию выпускают и крупные, и мелкие производители. Оградить потребителей от молочного фальсификата призвана национальная система маркировки, которая позволит проследить путь молочной продукции «от коровы до кассы». Основная задача маркировки заключается в том, чтобы исключить появление просроченной и контрафактной продукции на полках магазинов. И вас посчитали Маркировка — это нанесение на товар специального DataMatrix-кода и включение товара в единую базу данных. Код разрабатывается Центром развития перспективных технологий (ЦРПТ), затем наносится производителем на товар и фиксируется на каждом этапе торговой цепочки. После продажи товара он выводится из оборота, и повторно использовать его уже нельзя. Для того чтобы «прочитать» маркировку, человеку достаточно скачать приложение «Честный знак». Программе потребуется доступ к камере телефона (она будет использоваться как сканер для считывания DataMatrix-кода с упаковки или с этикетки товара). После того как человек отсканирует цифровой код, на экране телефона отразится вся информация о товаре. Остальные — на выход Не приведет ли маркировка к дефициту молочных продуктов и росту цен на них? «Дефицита точно не будет, — считает председатель Совета Молочного союза России Людмила Маницкая. — Молочная отрасль работает круглосуточно и производит широчайший ассортимент молочной продукции. Чтобы не допустить роста цен, наш Союз обратился в Правительство РФ с просьбой рассмотреть меры государственной поддержки молочной отрасли на покрытие издержек предприятий, связанных с внедрением цифровой маркировки, и конкретные меры поддержки уже определены» . Исследования НИФИ Минфина России показали, что наиболее сильно влияет на ценовую политику нелегальный оборот товаров. И чем меньше доля нелегальных продуктов, тем меньше разброс цен и больше механизмов для мониторинга и контроля над ними.

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на

продукции маркировки молочной маркировка товара продуктов россии товар

продукции маркировки → Результатов: 63 / продукции маркировки - фото


Минсельхоз увидел "определенные риски" введения маркировки молочной продукции

Минсельхоз РФ прогнозирует сохранение в этом году производства большинства видов продовольствия на уровне прошлого года, но видит ряд рисков для перерабатывающей промышленности. interfax.ru »

2021-04-05 15:09

Минпромторг и Минсельхоз обменялись упреками из-за маркировки молочной продукции

Минпромторг РФ в ответ на обеспокоенность Минсельхоза РФ неготовностью типографий к маркировке молочной продукции заявил о том, что типографских мощностей будет достаточно, отметив при этом, что производители сами не спешат подключаться к системе маркировки. interfax.ru »

2021-03-17 19:28

Минсельхоз разрабатывает механизмы удешевления маркировки молочной продукции

Министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев заявил, что маркировка молочной продукции не должна отразиться на ее конечной цене tass.ru »

2021-03-17 15:47

Эксперт указал на негативные стороны маркировки молочной продукции в России

По его мнению, недобросовестных производителей новая схема не затронет, а ответственных заставит повышать цены. lifenews.ru »

2021-01-12 16:48