Нарушения при хранении продуктов нашли в липецких школах и детсадах

2019-10-7 11:09

Прокуратура Липецкой области провела проверку школ и детских садов Добринского района Липецкой области. Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства. Большинство из них связаны с тем, что сотрудники пищеблоков не проводили бракераж скоропортящихся продуктов, нарушали условия хранения на складах, а документы, удостоверяющие качество и безопасность поступающих на пищеблок продуктов, отсутствовали.

Также выявлены случаи, когда склады для хранения сухих сыпучих продуктов не были оборудованы приборами для измерения температуры и влажности воздуха.

.

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на

нарушения хранении продуктов нашли липецких школах детсадах