В Москве открылся ресторан авторской японской кухни
Речь идет о ресторане Tokyo – флагманском проекте премиальной сети суши-бистро. За кухню отвечает Павел Ли, хорошо известный москвичам по многолетней работе в Megu. Вполне логично, что еда здесь являет собой гармоничное сочетание качественных продуктов (иные из которых регулярно поставляются из Японии), передовых кулинарных техник, авторской интерпретации традиционных рецептов и солидного опыта самого Ли, которому хорошо знакомы вкусы москвичей. »
