Вкус истории. В Европе раньше ели ежей и снегирей, а у нас — бобров и белок
Мы привыкли, что мясо — это свинина, говядина и баранина, а птица — курица. Утка и индейка — это второй круг мясных продуктов, которые многие едят иногда. Ещё продаются кролик, перепел, гусь, образующие третий круг, их редко едят немногие. aif.ru »







