В «Союзмолоке» сообщили о рисках дефицита модифицированных крахмалов для десертов
В случае со специфическими рецептурами, где нельзя заменить один вид крахмала, использующийся в десертах, другим, сохраняется риск возникновения дефицита, рассказал «Известиям» 17 января гендиректор «Союзмолока» Артем Белов. izvestia.ru »