В каких продуктах больше всего кальция?
Специалисты Роспотребнадзора назвали топ-5 продуктов с высоким содержанием кальция.
Специалисты Роспотребнадзора назвали топ-5 продуктов с высоким содержанием кальция.
Эксперт рассказал aif.ru, какие продукты могут испортиться в холодильнике вместо того, чтобы дольше храниться.
Ученые заявили о потери геномов и питательной ценности в некоторых продуктах.
Безалкогольные аналоги спиртных напитков становятся все более популярными.
Опубликовано меню ужина лидеров РФ и Китая Владимира Путина и Си Цзиньпина, который пройдет в Кремле.
Великий пост — время каш. Их едят чаще, и они приедаются. А значит, их нужно разнообразить — есть разные каши, и не только самые популярные. Многие удивятся, но больше всего разных каш можно сделать из пшеницы.
Делимся интересными вариантами картофельных котлет. Их можно делать как в постном варианте, так и в скоромном, с яйцами, сметаной, сливками и так далее.
Разбираемся, почему некоторые люди считают, что инжир — продукт животного происхождения.
Сейчас Великий пост, и манку, как и другие каши, едят чаще. Известно, что из круп она самая неполезная. Но есть разновидность менее вредной манки, нужно уметь ее выбирать. Вообще, это одна из самых неизвестных круп. Мы откроем ее тайны.
Калачи проиграли батонам век назад, потому что изменилась модель потребления хлебобулочных изделий.
Aif.ru вместе с экспертом разбирается в ГОСТах всенародно любимого продукта
Пишут, что надо есть цитрусовые с растительным маслом для лучшего усвоения витамина А. Что за странная комбинация?
В фильме «Иван Васильевич меняет профессию» эту икру, в отличие от красной и черной, подавали как исключительный деликатес.
Индия — самый крупный производитель виски в мире, но можно ли эту продукцию пить?
Говорят, можно заменить обычный сахар кокосовым: мол, не такой вредный. Правда?
Ученые выяснили, что потребление мяса ракообразных может замедлить старение мозга.
Начинка для блинного торта может быть сладкой или соленой. С последней — получается хит праздничного масленичного стола.
Самое изысканное угощение Масленицы — блины с икрой. А не вредно ли такое сочетание продуктов?
Аналитики посчитали во сколько обойдется блюдо, приготовленное по классическому рецепту, в разных регионах РФ.
Что говорит традиция о возможности печь блины и начинать их есть еще до официальной Масленицы?
Говорят, что у мясокомбинатов есть трудности с закупкой оболочки для сервелата и сырокопчёных колбас. Не станут ли они дефицитом, как в советское время?
Разбираемся, какая гречневая крупа более полезная.
Способов сэкономить – сотни и тысячи. «АиФ» оценил полезность и эффективность самых необычных и самых распространённых из тех, что гуляют на просторах интернета.
Разбираемся, нужно ли просить сливки к стакану морковного сока.
Российский виски делают в селе Прасковея (Ставропольский край).
Вспоминаем популярную водку, которую мы пили в 90-е годы.
Вспоминаем популярную водку, которую мы пили в 90-е годы.
Говорят, власти хотят законодательно закрепить минимальную долю российской продукции в сетевых продуктовых магазинах. Но, по ощущениям, зарубежной еды и так в магазинах нет.
Употребление ультра-обработанных продуктов связано с повышенной заболеваемостью, ожирением и другими рисками для здоровья.
Aif.ru рассказал и показал, как правильно хранить продукты в холодильнике, чтобы они дольше оставались свежими.
Разбираемся, почему выкинуть пережаренные котлеты — очень полезно для здоровья.
Авокадо - очень полезный продукт, но и у него есть вредные свойства, особенно, если съесть его слишком много.
Группа ученых из Лидского университета в Великобритании разгадала загадку вкуса шоколада, и намерена разработать низкокалорийный шоколад, в котором будет очень мало жиров, но вкус останется прежним.
Мы все покупаем картошку, и почти все выбирают ее неправильно. Открываем секреты выбора полезного и вкусного картофеля.
Если только что купленные бананы, дыни или зелень быстро гниют, возможно, вы неправильно храните продукты.
С 1 февраля в российских магазинах начнется эксперимент по использованию системы, блокирующей на кассе продажу просроченной молочки и нелегального табака.
По словам разработчиков, их продукт не имеет запаха, а сладковатым вкусом напоминает молоко из фундука.
Отвечаем, реальное ли лицо на упаковке знакомого многим шоколада.
При заваривании чая нужно учитывать несколько важных правил, которые сделают ваш напиток ароматным и вкусным.
Кутью едят всего несколько раз в год. Рассказываем, как приготовить эту обрядовую кашу перед Рождеством.
Для похода в зимний парк или лес понадобится основательный перекус, тут орешками не отделаешься. Предлагаем полезные варианты.
Чтобы селедка под шубой получилась отлично, нужно знать несколько простых секретов.
Специалисты Роскачества исследовали пресервы из сельди 19 торговых марок.
Холодец блюдо трудоемкое, но не слишком сложное. Главное, чтобы он застыл. Рассказываем, какие ошибки кулинара могут испортить самую лучшую новогоднюю закуску.
Разбираемся, насколько серьезен вред от сладких новогодних подарков и чем их можно заменять.
СМИ сообщают о дефиците популярных снеков в российских магазинах.
Разбираемся, чем может навредить игристое вино и кому его лучше не пить.
Салаты и паштеты очень удобно раскладывать по тарталеткам. Рассказываем, как их быстро сделать дома.
Какие фрукты и овощи нужно включить в свой рацион в период простуд, слякоти и межсезонья.
Чтобы увеличить пользу продуктов и восполнить дефициты витаминов и минералов, полезные вещества добавляют в самые простые продукты. Чем обогащают нашу еду?
До сих пор встречаются фальсификаты сливочного масла с растительным жиром. Как их можно отличить? Очень не хочется переплачивать, ведь продукт дорогой.
Если дома пахнет горячим печеньем, там хочется находиться, туда приходят гости, там за большим столом собирается вся семья. Потому что домашнее печенье — объединяет и создает уют. А запаху из квартиры завидует весь подъезд.
В растительных продуктах, помимо антиоксидантов, витаминов и минералов, содержится еще очень важная вещь — клетчатка. Что это такое и зачем она нужна?
На мясной тарелке осталась заветренная колбаса? Делимся идеями по применению.
Какие продукты помогут восстановиться после вечеринки и побороть похмелье.
Рассказываем, как именно алкоголь разрушает наш организм.
Делимся рецептами удачных начинок для закусочных новогодних тарталеток.
Делимся рецептами медовиков к празднику.
Разбираемся в пользе сливочного масла и выясняем, что его растительные аналоги не хуже.
Астрология утверждает: в праздник лучше отказаться от солений, а вот творог приветствуется.
Рассказываем, чем нам полезна горчица и какой от нее может быть вред.
«Кротовуха» — это всего лишь далеко зашедший розыгрыш. При этом в мире существует немало реальных спиртных напитков, вызывающих оторопь и опасения за жизнь тех, кто рискует их употреблять.
Разбираемся, какой майонез лучше: тот, который вы сделали сами, или тот, что купили в магазине.
Делимся верными способами заготовки томатов на зиму.
Сохранило ли российское масло свой прославленный вкус? И велик ли риск обжечься на фальсификате?
Разбираемся, какой картофель лучше печь в углях, а какой — нанизывать на шампуры.
В августе на грядках и прилавках нас ждет огромное количество свежих овощей. Но есть и самые любимые, популярные и вкусные. И, разумеется, полезные. Весь август будут «идти» кабачки, баклажаны и помидоры — вкусные и ароматные.
Разбираемся со специалистом, кому может навредить малина и кому ее лучше не есть.
Консервированные огурцы – главное блюдо, которое закатывается в банки на зиму. Как добиться того, чтобы огурцы хрустели, а банки с ними никогда не взрывались? Подскажет aif.ru
Для засолки огурцов и маринования помидоров нужны особенные пряности и травы. Разбираемся, какие.
Самым популярным способом охладиться в жару летом у россиян оказалась вода без газа — за месяц с небольшим ее было выпито более 2,7 млн литров. Также в числе продуктов, которые используются для охлаждения, оказались мороженое и йогурты.
Разбираемся с профессионалами, как готовить коктейль апероль-спритц, как можно экспериментировать с ингредиентами.
Чеснок — это не только острые зубчики, которые мы выкапываем из земли, но еще и стрелки, которые растение выпускает в июле. И эти стрелки не нужно выкидывать, их нужно есть. Делимся рецептами.