2019-10-7 07:59

Винзавод Прасковейское в Ставропольском крае начнет производство кальвадоса, сообщила начальник производственной лаборатории винзавода Наталья Алимова. По ее словам, в России этот напиток больше никто не производит.

Кальвадос яблочный или грушевый бренди, получаемый перегонкой сидра. Впервые напиток начали производить в Нормандии. Содержание алкоголя в кальвадосе до 40%. По запросу потребителя мы планируем возобновить производство кальвадоса в следующем году. . . К весне следующего года закончим монтаж (оборудования для первичной переработки яблок. Ъ) и с лета начнем производство, сказала госпожа Алимова (цитата по РИА Новости). Она добавила, что готовый кальвадос появится на рынке в 2021 году. По ее словам, на заводе планируется производить около 5 тыс. декалитров кальвадоса в год с перспективой развития. Госпожа Алимова отметила, что винзавод ранее уже производил этот напиток, но около десяти лет назад прекратил из-за ориентации на коньяк. .

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на kommersant.ru

алимова напиток кальвадос производить кальвадоса производство

87 +

Источник: kommersant.ru

Рейтинг новостей: 87

Самое свежее

Новым главой ОАК стал Вадим Бадеха

Новым главой Объединенной авиастроительной корпорации стал Вадим Бадеха, сменивший на этом посту Юрия Слюсаря, сообщили в «Ростехе». Слюсарь, возглавлявший ОАК с 2015 года, ранее указом Путина был назначен врио губернатора Ростовской области

ФАС выявила дорожный картель почти на 15 млрд рублей

ФАС нашла признаки сговора с целью поддержания цен на торгах по капитальному ремонту дорог в Воронежской и Тамбовской областях. Сумма контрактов составила почти 15 млрд рублей. ФАС возбудила на компании дело о нарушении антимонопольного законодательства

FT узнала сумму продажи российского подразделения Unilever группе «Арнест»

Unilever продала свой российский и белорусский бизнес группе «Арнест» за €520 млн, узнала Financial Times. Накануне в пресс-службе компании заявили, что сделка была завершена 10 октября. Официально компания не разглашала условия сделки, уточнив только, что в ее периметр вошли весь бизнес в России, четыре завода в стране, а также бизнес в Белоруссии

Из-за дефицита кадров работодатели стали лояльнее относиться к кандидатам 50+

Работодатели из-за дефицита кадров стали лояльнее относиться к соискателям пенсионного возраста, говорится в исследовании SuperJob. В столице 40% работодателей принимают на работу кандидатов старше 50 лет на общих основаниях, еще 27% — на отдельные должности.

Скоростная дорога Джубга — Сочи будет платной

Скоростной дублер трассы Джубга — Сочи будет платным, заявил глава «Автодора». Он объяснил это использованием возвратных средств ФНБ. «Вкладывают и концессионеры деньги в наши проекты. Ко всему прочему большой объем мы также привлекаем с рынка под свои обязательства.

Минэкономразвития спрогнозировало более высокие цены на российский газ для Китая

Минэкономразвития в базовом сценарии нового макроэкономического прогноза повысило ожидания по ценам на российский трубопроводный газ для Китая по сравнению с апрельскими «сценарными условиями». По прогнозу, средняя цена газа для Китая в 2025 году составит $261 за 1000 куб.

СМИ узнали о признании Пекином «случайного» повреждения Balticconnector судном Китая

Власти Китая признали, что газопровод Balticconnector в Балтийском море был поврежден судном Newnew Polar Bear, которое ходит под флагом Гонконга, сообщила South China Morning Post. По данным источников издания, Пекин объяснил инцидент «случайностью», связанной с сильным штормом

В России снова начнут производить кальвадос