Российские учёные хотят вывести лук, не вызывающий слёз

Российские учёные хотят вывести лук, не вызывающий слёз
фото показано с aif.ru

2023-7-4 13:05

Специалисты ожидают, что новый сорт будет более сладким.

В Российском государственном аграрном университете – МСХА имени К.А. Тимирязева работают над выведением сорта лука, который не вызывал бы слезотечение.«В том, что у вас при нарезке лука текут слёзы, виноват ген LFS. Из-за него в воздух попадает вещество, вызывающее слезотечение. Мы давно этот ген изучаем и хотим выключить его. Вы будете резать лук и не плакать», – рассказала руководитель центра молекулярной биотехнологии МСХА имени К.А. Тимирязева профессор Людмила Хрусталёва.По её словам, такой лук будет более сладким и будет содержать больше витамина С, чем обычный. Причём наши учёные пытаются получить его таким методом, чтобы не вносить в растение чужеродный ген.«Это не будет трансген, не будет ГМО. Мы хотим внести РНК через пыльцу. Такой метод нам подсказывает сама природа», – подчеркнула Людмила Хрусталёва.Ранее сообщалось, что в Мичуринском государственном аграрном университете вывели сорт томата, который снижает уровень холестерина.

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на

российские учёные вывести лук вызывающий слёз

российские учёные → Результатов: 126 / российские учёные - фото


Российские учёные сочли ненаучным прогноз нидерландского сейсмолога о "мегаземлетрясении"

Предсказания нидерландского сейсмолога Фрэнка Хугербитса о разрушительном землетрясении на территории РФ в начале марта нельзя назвать обоснованными, ведь для этого нет никакого научного обоснования. lifenews.ru »

2023-03-01 16:56

Российские учёные нашли общий ген у ожирения и опухоли

Ожирение напоминает по своей природе опухоль, так как в жировой ткани тоже есть TSEEN-гены. Об этом рассказал "Газете. ru" профессор Санкт-Петербургского политехнического университета Петра Великого и руководитель лаборатории неофункционализации генов Института общей генетики им. lifenews.ru »

2023-03-01 16:35

Российские учёные вывели уникальный сорт томатов, который предотвращает риск инсульта

Российские учёные из Мичуринского государственного аграрного университета вывели уникальный гибрид томатов, который снижает уровень холестерина в организме и помогает предотвратить риск инсульта. Об этом "Газете.ru" рассказали в Минобрнауки РФ. lifenews.ru »

2023-02-13 13:45

Российские учёные обнаружили у 90% долгожителей признаки нездорового старения

Российские учёные из РНИМУ им. Н.И. Пирогова приступили к изучению возрастных изменений, происходящих в иммунной системе сограждан. Об этом в беседе с "Газетой.ru" рассказала заведующая лабораторией иммунологии старения Института изучения старения доктор медицинских наук Людмила Ганковская, отметив, что анализируются данные 250 долгожителей. lifenews.ru »

2023-02-06 17:47

Российские учёные создали "антипростудный" сыр

Специалисты "Росбиотеха" создали сыр с ягодами черноплодной рябины, который поможет защитить организм от простуды. Об этом рассказала директор Центра сыроделия при вузе Елена Сидорова в беседе с "Газетой.ru". lifenews.ru »

2023-02-06 15:09

Российские учёные приблизили людей к метавселенной

Учёные из Московского государственного университета геодезии и картографии (МИИГАиК) создали новую технологию пространственных вычислений, которая решит проблемы систем дополненной реальности и выведет точность и скорость между пользователями и метавселенной на новый уровень. Об этом пишет РИА "Новости". lifenews.ru »

2023-01-31 10:38

Российские учёные начали готовить ответ "кракену"

Российские учёные приступили к разработке вакцины, которая будет защищать от новых штаммов коронавируса, в том числе от "кракена". Об этом сообщил директор НИЦ эпидемиологии и микробиологии имени Гамалеи Александр Гинцбург. В этом учреждении и запущена такая работа. lifenews.ru »

2023-01-13 06:41