Холдинг «Г. М. Р. Планета гостеприимства» и пиццерия Sbarro Inc. запустили процедуру расторжения концессионного договора. После введения санкций меню заведений резко подорожало, но американский партнер не согласился изменить рецептуру, сообщает РБК со ссылкой на президента и совладельца российского холдинга Мераба Елашвили.

Он сообщил изданию, что стоимость продуктов увеличилась вдвое, но цены, из-за высокой конкуренции, повысилась всего на 10-12%. Из 88 ресторанов Sbarro в России 54 точки являются собственными, остальные развиваются по субфраншизе. На долю американских пиццерий в 2015 году пришлась половина выручки холдинга, но с 2014 года по 2015 она сократилась с 7 млрд рублей до 5,5 млрд рублей соответственно.

В декабре 2015 года сотрудники Sbarro устроили стихийную забастовку, требуя выплатить им многомесячные задолженности по зарплате. Некоторым из них деньги не перечислялись по 7 месяцев, средний долг достиг 150 тысяч рублей.

Елашвили сообщил, что на конец 2015-го задолженность перед персоналом достигала 15 млн рублей, сейчас она сократилась до 2 млн рублей и будет погашена к сентябрю.

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на polit.ru