Сахалинский зоопарк после вмешательства СМИ снял объявление о продаже страусиных яиц, которые пытался реализовать без ветеринарно-сопроводительных документов, что противоречит санитарным правилам реализации пищевой продукции.

«Население очень часто интересуется, есть ли у нас в наличии яйца страусов. Да, они есть, мы можем их реализовать кому-то для поделок, кому-то просто попробовать. Все восемь яиц у нас уже зарезервировали», передает РИА «Новости» со ссылкой на сотрудников зоопарка.

Объявление, размещенное на сайте сахалинского зоопарка, было озаглавлено «Страусиная ярмарка для гурманов» и предлагало яйца страусов по 1 тыс. 200 рублей за штуку.

Как сообщили в зоопарке, самки крупной птицы снесли восемь яиц, разводить потомство учреждение не намерено, поэтому пошло на коммерческий шаг.

При этом объявление о продаже яиц зоопарк разместил впервые, и на вопрос, как ранее поступали с яйцами четырех страусов, живущих в зоопарке с 2009 года, сотрудники ответить затруднились.

Как рассказали сотрудники станции по борьбе с болезнями животных, пищевое яйцо, пригодное для реализации населению, должно происходить от благополучного по заразным болезням хозяйства.

При промышленных объемах на птицефабриках продукт проходит лабораторный контроль на наличие сальмонеллы, а фермеры перед реализацией на рынках сдают товар на ветеринарно-санитарную экспертизу. Никаких справок о безопасности пищевого продукта зоопарку надзорные органы не выдавали.

«В России не разработаны правила ветеринарно-санитарной экспертизы страусиного яйца. Есть только методики, которые можно применить к исследованию куриного, гусиного или утиного яйца. Поэтому о безопасности продукта, предложенного зоопарком, судить нельзя», заключили в станции по борьбе с болезнями.

После вызванного резонанса в регионе сахалинский зоопарк через местные СМИ сообщил о том, что яйца «будут скормлены другим животным», однако лишь видоизменил формулировку в объявлении о продаже на своем официальном сайте, обещая порадовать страусиными яйцами не «гурманов», а «коллекционеров».

Напомним также, 6 марта прошлого года стало известно, что в Петербурге у мусорной площадки на улице Вавиловых дворники обнаружили детеныша нильского крокодила возрастом 3-4 дня, около полуметра длиной. Специалисты предположили, что крокодила привезли еще в яйце, возможно, рассчитывая на продажу или перепутав со страусиным.

Закладки:.

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на vz.ru