Результатов: 5

Бульон отдельно от рыбы. Как приготовить идеальное заливное

Делимся секретами профессионалов по приготовлению заливного из рыбы. Все дело тут в отличном бульоне aif.ru »

2024-12-12 16:39

Петух и голова лосося. Как сварить идеальную уху

Разбираемся, как правильно сварить уху, какую рыбу брать, какие овощи класть, как добиться прозрачного бульона. aif.ru »

Мастер-классы

2024-4-15 15:42

Какое рыбное блюдо полюбилось Михаилу Салтыкову-Щедрину?

Михаила Салтыкова-Щедрина мы знаем как писателя-сатирика. И как-то упускаем, что он был крупным государственным чиновником, ездил в командировки и знакомился с региональной кухней. aif.ru »

Кухни мира