Дело глутамата. Отказ от вкусовых добавок лечит головную боль
Диета с низким содержанием усилителя вкуса — глутамата, значительно улучшила состояние людей с мигренью. У них значительно снизилось количество приступов. Одновременно у такого питания выявлены и другие полезные для мозга эффекты. aif.ru »