Результатов: 43

Не прилипает и зависает. Гастроэксперт рассказал как выбирать красную икру

Скоро Новый год, и, значит, пора покупать икру. Деликатес недешевый, и многие ищут любую возможность сэкономить. На таких вот любителях икорки и «навариваются» «икорные мошенники». aif.ru »

2023-12-2 00:07

Не чета советской. Черную икру из Китая продают в РФ как отечественную

Черная икра российского производства уступает по потребительским свойствам той продукции, что выпускали в советские времена, но значительно превосходит китайскую. aif.ru »

2023-11-23 00:04

Большая икра — ставки и выигрыш. Как Россия подсадила Европу на деликатес

В XVI веке на Западе не очень-то понимали, что такое икра, и даже ею брезговали. Однако жесточайшая конкуренция Англии и Голландии за право её вывоза из России вызывала жгучий интерес — а вдруг это и впрямь ценная вещь? Понимание пришло потом... aif.ru »

2023-1-28 02:33

«Осетра дико накачивают химией». Как нам «впаривают» китайскую черную икру

За то время, пока в РФ был запрещён промысел осетровых рыб, международный рынок деликатесов захватила КНР. И если раньше икра была таким же символом России, как водка или матрёшка — то теперь об этом придётся надолго забыть. aif.ru »

2021-3-9 00:10

«Осетрину собаки ели». Когда на нашем столе появится дешевая черная икра?

В девяностые годы ХХ века почти всех осетров на Волге и Каспии истребили браконьеры и электростанции. В итоге, обожаемый советскими людьми деликатес уже продают по цене бриллиантов. Исправится ли ситуация в ближайшее время? aif.ru »

2021-3-7 00:10

Имитированная икра. Из чего она сделана, и как отличить от натуральной

Красная икра может стоить всего 100 рублей. Но только если она – имитированная. Рассказываем, что это такое и из чего сделано. aif.ru »

2020-11-30 06:58

Имитированная икра. Из чего она сделана и как отличить от натуральной

Красная икра может стоить всего 100 рублей. Но только если она имитированная. Рассказываем, что это такое и из чего сделано. aif.ru »

2020-11-30 06:58

Эксперт рассказал, стоит ли запасаться икрой к Новому году

Красная икра и различные блюда с ней традиционно украшают новогодний стол. Но в текущем году можно наблюдать понижение вылова лососевых, соответственно и добыча икры уменьшилась. infox.ru »

2020-10-15 21:45

Икра без правил: как подделывают любимый деликатес

Рейды по выявлению фальсифицированной рыбной икры в предновогоднюю неделю прошли более чем в 20 регионах страны. Оккупировавшие прилавки баночки с красной и черной — это, по словам экспертов, попытка заманить знакомой этикеткой снаружи и . vesti.ru »

2019-12-27 21:36

Новый год без красной икры: "Росконтроль" пугает россиян кишечной палочкой

В СМИ появилась информация о том, что красную икру в этом году покупать не стоит. Специалисты "Росконтроля" предупредили, что якобы вся икра заражена кишечной палочкой. Так ли это? vesti.ru »

2019-12-24 15:16

Икра без правил. Какой продукт сегодня подделывают чаще всего?

Самая массовая подделка предновогоднего сезона: на прилавках в большом количестве представлен фальсификат красной икры, сделанный из водорослей, рыбного бульона или желатина и для «маскировки» смешанный с натуральной икрой. aif.ru »

2019-12-14 00:09

Выбрать по «одежке». Что надо учесть при покупке икры и осетровых

Перед Новым годом традиционно возрастает интерес к осетровой рыбе и икре. Баночки закупаются заранее — и надо четко знать, как выбрать качественный продукт, который сохранится к празднику. aif.ru »

2019-12-9 16:44

Россияне увеличили потребление красной икры на 22%

Потребление красной икры россиянами с октября 2018-го по сентябрь 2019 года выросло по сравнению с предыдущим аналогичным периодом на 22%, сообщает РБК со ссылкой на данные исследовательской компании GfK, отслеживающей ежедневные покупки 20 тыс. kommersant.ru »

2019-10-23 09:03

Стало известно о массовой продаже черной икры из Китая под видом российской

Руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев рассказал, что жителей России ждет неприятный сюрприз при покупке отечественной черной икры перед Новым годом. По его словам, в двух из трех банок с надписью «Сделано в России» можно найти дешевую низкокачественную икру из Китая. vz.ru »

2017-12-21 16:24

Россия уступила Китаю мировое лидерство по производству черной икры

Россия уступила Китаю мировое лидерство по производству черной икры. По утверждению Bloomberg Businessweek, «лучшую в мире черную икру» теперь производят не в России, а в КНР. До недавнего времени на этом рынке ведущие позиции занимали российские и иранские производители. polit.ru »

2017-9-19 17:41

Экономика: Красной икры в этом году хватит всей России

Россия нарастила производство красной икры, а также устриц и мидий. Впервые за многие годы перед новогодними праздниками дефицита красной икры, а значит, и резкого удорожания не будет. На экспорте этого деликатеса дальневосточные рыбаки могли бы неплохо зарабатывать, однако почти вся красная икра идет на внутреннее потребление. vz.ru »

2016-12-14 08:08

В «Росконтроле» заявили об отсутствии качественной красной икры на рынке РФ

Найти качественную красную икру на прилавках российских магазинов довольно сложно, сказал «Русской службе новостей» руководитель экспертного направления НП «Росконтроль» Андрей Мосов. «Наши исследования показали, что 100% икры, которую мы анализировали, не соответствует качеству, и все образцы имели проблемы с безопасностью. »

2015-12-31 11:22