Результатов: 434

Диетолог Ямилова рассказала, чем следует запивать блины для пользы ЖКТ

Лучше использовать кисломолочные напитки, они являются пробиотиками и несут полезные бактерии, которые необходимы организму, отметила доцент института профилактической медицины Тихоокеанского государственного медицинского университета, кандидат медицинских наук tass.ru »

2026-2-21 06:36

Выгодно ли ресторанам и кафе продавать блины, а россиянам — заказывать их?

Бизнес ФМ поговорила с участниками рынка — теми, кто специализируется на блинном бизнесе, — и узнала, насколько отличается себестоимость ресторанного и домашнего блина bfm.ru »

2026-2-20 01:03

Русские блины — восторг! В Китай привезли Московскую масленицу

С 19 по 22 февраля в пекинском парке «Чаоян» проходит фестиваль «Московская Масленица в Пекине». Местные жители гуляют по-русски, с размахом — пробуют блины, поют наши песни и примеряют традиционные костюмы aif.ru »

2026-2-20 23:19

С медом и рыбой. Какие блины дома едят Безруков, Кончаловский и Пресняков

У Масленицы сегодня «экватор» — три дня пройдены и три еще впереди. Те из звезд, кто уже начал лакомиться блинами, рассказывают об этом в своих соцсетях. aif.ru »

2026-2-19 14:49

Блины по ГОСТу и без «химии». Как правильно выбрать продукты в магазине

Простой состав, понятная технология и минимум ингредиентов — вот что значит блины по ГОСТу. Нутрициолог Диана Хщанович объяснила aif.ru, как читать упаковки в магазине, где прячется «химия» и как сделать блины на Масленицу сбалансированными. aif.ru »

2026-2-19 09:51

Эксперт Овсянникова рассказала, на чем лучше жарить блины

Идеальным вариантом станет сковорода с антипригарным покрытием без использования масла, считает старший научный сотрудник Научно-исследовательского института терапии и профилактической медицины tass.ru »

2026-2-19 04:58

Не во вред? Гимнастка Синицына открыла секрет, как блины сделать полезными

Спортивное прошлое не отпускает даже тех, кто давно не выходит на ковер. Юлия Синицына, двукратная чемпионка Европы и чемпионка России по художественной гимнастике, актриса и телеведущая, советует, как печь полезные блины. aif.ru »

2026-2-19 02:30

Звериный принт. Как готовить «леопардовые» блины — честный эксперимент

От любимых розовых блинов Пушкина до черных с чернилами каракатицы — блинная мода не стоит на месте. В этом году соцсети захватил «животный» тренд. Корреспондент aif.ru вооружился мукой, какао, шприцем и терпением, чтобы выяснить: реально ли повторить интернет-картинку дома и не сойти с ума у плиты. aif.ru »

2026-2-18 17:44

Сырный четверг. Что можно и что нельзя делать 19 февраля 2026 года

19 февраля 2026 вспоминают епископа Вукола и празднуют четвертый день Масленицы. Мы расскажем об истории, традициях и современных обычаях праздника. aif.ru »

2026-2-18 14:48

4 правила. Врач Денисова: какие блины не навредят, и сколько можно съесть

Классические сладкие блины с маслом — это, по сути, пустые калории. Есть несколько простых способов сделать их полезнее и заодно разнообразить вкус. aif.ru »

2026-2-18 06:30

По 100 штук в день. Москвич начал жарить блины и разбогател

Москвич Степан Каморный запустил блинную с авторскими начинками, названными в честь городов России. За год проект вырос из идеи в точку на крупном рынке с постоянными клиентами и планами масштабирования. aif.ru »

2026-2-17 20:33

Без комочков. Как сделать идеально гладкое тесто для блинов

Дело не только в том, чтобы хорошо размешать тесто. Имеет значение и порядок добавления ингредиентов. Если все сделать правильно — комочков не будет. aif.ru »

2026-2-17 15:26

Сырная среда. Что можно и что нельзя делать 18 февраля 2026 года

18 февраля 2026 года продолжается Масленица, вспоминают святую Агату Палерсмкую. Мы расскажем об истории, традициях и современных обычаях праздника. aif.ru »

2026-2-17 13:36

Эксперт Таранова объяснила, можно ли сделать блины более полезными

Кандидат технических наук Елена Таранова предупредила: замена пшеничной муки на цельнозерновую или гречневую не делает блины безвредными. aif.ru »

2026-2-17 13:28

Без вреда для фигуры и здоровья. Раскрыта формула идеальной порции блинов

Врач-диетолог Татьяна Залётова даёт советы читателям aif.ru, как провести Масленицу, чтобы затем не пришлось усердно худеть. aif.ru »

2026-2-17 13:13

«Такое встречается нечасто». Названа главная особенность русских блинов

Aif.ru наведался в НИИ хлебопекарной промышленности, где узнал от инженеров-технологов профессиональные секреты и оригинальные рецепты. aif.ru »

2026-2-17 07:00

В Москве блины на Масленицу стоят от 80 рублей до 9 тыс. рублей

Жители и гости столицы могут посетить фестиваль "Масленица" на Тверском бульваре, там можно найти блины с олениной, дубайским шоколадом, сугудаем, а также икрой, хурмой и тирамису tass.ru »

2026-2-16 14:52

Блиноведение. Все что вы хотели знать о блинах, но не знали, где прочитать

Русская поговорка «прост как блин» обманчива. При внешней простоте и унифицированности рецептуры, разновидностей блинов много. Почему так, и какими они бывают? В дни Масленицы эти вопросы особо интересны. aif.ru »

2026-2-16 10:43

Блины на Урале стоят как в Москве

«Индекс блина» –стоимость приготовления четырех порций – в России выросла за год на 4% – до 149 рублей в среднем. Расчет «Платформой ОФД» делался на основе рецепта: 0,5 л молока, два яйца, стакан пшеничной муки, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. newdaynews.ru »

2026-2-14 12:09

Леопардовые и с лавандой. На Масленице в Москве приготовят уникальные блины

С 13 по 22 февраля Москва с размахом проводит зиму: фестиваль «Московская Масленица» займет сразу 30 площадок, превратив город в ожившую иллюстрацию к народным сказкам. aif.ru »

2026-2-13 11:26

Священник Сеньчуков сказал, нужно ли освящать блины на Масленицу

Масленичная неделя в 2026 году пройдет с 16 по 22 февраля. Иеромонах Феодорит рассказал об особенностях празднования Масленицы православными верующими. aif.ru »

2026-2-13 05:15

По рецепту Льва Толстого. Чем современные блины отличаются от традиционных

Блины в масленицу едят даже ЗОЖники и аскеты – это святое. Что нужно о них знать, чтобы блин не вышел комом? У каждой хозяйки есть свои секреты, касающиеся и рецептуры, и технологических лайфхаков. aif.ru »

2026-2-9 12:42

40+ открыток с Масленицей. Новые красивые картинки с блинами на всю неделю

Масленица - праздничная неделя, которая предваряет Великий пост. В 2026 году она продлится с 16 по 22 февраля. Скачайте бесплатно яркие и стильные открытки и подравляйте родныхи близких, друзей и коллег aif.ru »

2026-2-9 10:11

Почти 10% опрошенных россиян готовит блины ежедневно в масленичную неделю

Еще 37% респондентов пекут блины только один раз за Масленицу, говорится в исследовании "Мегамаркета" и медиахолдинга Rambler&Co tass.ru »

2026-2-9 05:35