Вырезка на мангале. Как сделать сочный шашлык из говядины
Профессионалы посоветовали способы приготовления шашлыка из говядины. aif.ru »
шашлыка - Cвежие новости [ Фото в новостях ] | |
Профессионалы посоветовали способы приготовления шашлыка из говядины. aif.ru »
Отвечаем на важные вопросы читателей aif.ru. aif.ru »
Разбираемся, какие угли выбрать и как их нагревать, чтобы получить отличный шашлык. aif.ru »
Врачи не рекомендуют употреблять горячий шашлык вместе с холодным пивом. aif.ru »
Какого размера должны быть кусочки свиного, бараньего или куриного шашлыка. aif.ru »
Эксперт посоветовал выбирать для шашлыка мясо курицы, индейки или кролика. aif.ru »
При этом с шашлыком хорошо сочетаются овощи, приготовленные на мангале, добавил врач стационара Егорьевской больницы в Подмосковье Всеволод Ловкин tass.ru »
Существует множество вариантов приготовления шашлыка. aif.ru »
Разбираемся, как можно улучшить текстуру и вкус шашлыка. aif.ru »
Историк кулинарии из Москвы рассказал рецепт того самого советского шашлыка. О том, каким было традиционное майское блюдо, читайте в сюжете aif.ru. aif.ru »
Сильнее всего выросла стоимость приготовления шашлыка из курицы tass.ru »
К каждой порции шашлыка — вдвое больше зелени и овощей. Что еще нужно знать, чтобы превратить шашлык в более полезное блюдо? aif.ru »
Рассказываем, на что нужно обращать внимание при покупке шампуров для жарки шашлыка. aif.ru »
Пассажир из Таджикистана привез в Россию сотни шампуров и коробку приправы для шашлыка и попался на таможне. Иностранец прилетел в Екатеринбург из Худжанда, его задержали во время прохождения «зеленого» коридора. Лента.Ру »
Во избежание пожара готовить шашлык и другие продукты на открытом огне следует на расстоянии не менее пяти метров от зданий. Несколько правил, как сделать это безопасно, назвал депутат Госдумы, председатель Союза дачников Подмосковья Никита Чаплин в разговоре с изданием NEWS.ru. Лента.Ру »
В новогодние праздники в Ялте побывали более 110 тысяч туристов. Это 61% от всех, кто приехал в Крым (181,3 тысяч человек), сообщила глава города Янина Павленко. Как передает корреспондент РИА «Новый День», местные санатории, по... newdaynews.ru »
Житель Севастополя избил двоих человек из-за того, что они готовили шашлык под окнами, и попал на видео. На кадрах видно, как горожанин нападает на мужчину, борется с ним и, повалив на землю, несколько раз бьет его ногой в лицо. Лента.Ру »
Эксперт по прачечным в Манчестере, Англия, Фрэн Форгионе раскрыла простые способы удалить пятна от вина и шашлыка с одежды. Так, в первом случае специалистка посоветовала обработать поверхность изделия лаком для волос, оставить на несколько минут и промокнуть ее влажной тряпкой. Лента.Ру »
Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, какими напитками не рекомендуется запивать шашлык. По ее мнению, стоит воздержаться от употребления крепкого алкоголя, пива и холодных напитков с жаренным на углях мясом. Лента.Ру »
В Киеве в Дарницком лесопарке полицейские с лесниками и спасателями провели рейд, в рамках которого раздали отдыхающим гражданами предупреждающие открытки о лесных пожарах. К мероприятию также присоединились сотрудники военкомата, которые вручали мужчинам повестки для уточнения учетных данных. Лента.Ру »
После пикников на природе весы могут сигнализировать об увеличении массы тела. Однако в большинстве случаев это временный эффект, обусловленный задержкой жидкости в организме из-за употребления соли и соусов, в которых маринуют шашлык. Лента.Ру »
Полезный шашлык возможен — главное, правильно его готовить и знать меру aif.ru »
Фармаколог, научный руководитель АНО НИЦ «Здоровое питание» Олег Медведев рассказал о вреде жареного мяса. Он предупредил, что из-за увлечения шашлыками могут обостриться некоторые болезни и появиться ожирение. Лента.Ру »
Врач-диетолог Наталья Нефедова рассказала россиянам, как не переесть шашлыка на майские праздники. Она рекомендовала обратить внимание на богатые клетчаткой и микроэлементами овощи и зелень в качестве закуски, пока мясо жарится. Лента.Ру »
Просроченный шашлык необходимо утилизировать при помощи компоста, при этом его ни в коем случае нельзя отправлять в бак для вторичного сырья. Советы россиянам по грамотной утилизации этого блюда со ссылкой на комментарий Российского экологического оператора (РЭО) дал телеканал «360». Лента.Ру »
Разбираемся, как сделать шашлык дешевле всего. Предлагаем два способа. aif.ru »
По мнению гастроэнтеролога Сергея Вялова, шашлык является нормальной и здоровой пищей, однако плохо приготовленное мясо может стать причиной болезни, поскольку содержащиеся в нем микроорганизмы вызывают кишечную инфекцию. Лента.Ру »
Самым популярными гарнирами для шашлыка считаются овощи и салат. aif.ru »
В случае разведения костра для жарки шашлыков в неположенном месте в лесу или парке может грозить штраф от 15 до 30 тысяч рублей. Об этом россиянам напомнил юрист Василий Воробьев, его слова передает News. Лента.Ру »
Перед маринованием мясо для шашлыка нужно тщательно подготовить, рассказал глава Союза дачников Подмосковья Никита Чаплин. По его словам, мясо для маринования должно быть ярко-красным в разрезе, а объем жира в нем должен быть не более 20 процентов. Лента.Ру »
По словам терапевта Маргариты Пожаровой, наиболее безопасно подавать шашлык в посуде из стекла или нержавеющей стали. Если такой посуды нет, можно использовать бумажные одноразовые тарелки. Главное, по ее мнению, правило на пикнике — никогда не выкладывать горячее блюдо в пластиковую емкость. Лента.Ру »
Черные компоненты на шашлыке представляют собой разрушенный белок. aif.ru »
Шеф-повар рассказал россиянам, что делать с пересушенным шашлыком. aif.ru »
Рассказываем, какой шашлык меньше всего опасен для тех, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта. aif.ru »
Врач-диетолог, нутрициолог Наталья Нефедова сообщила, что неправильно приготовленный шашлык может быть опасен для здоровья. «Во время приготовления шашлыка выделяются канцерогенные соединения — гетероциклические амины (ГЦА) и полициклические ароматические углеводороды (ПАУ). Лента.Ру »
Оказывается, для каждого случая жизни можно выбрать свой шашлык. Какой шашлык рекомендуют сексологи, а какой улучшит мозговую активность? Что выбрать тем, кто следит за своим весом? aif.ru »
Заслуженный юрист России Иван Соловьев 29 апреля рассказал, что разводить огонь для шашлыка можно только на определенном расстоянии от дачных построек, в противном случае грозит штраф.
izvestia.ru »Эксперты рассказали, чем лучше запивать жареное мясо izvestia.ru »
Лучшим гарниром станет та зелень, которая поможет мясу усвоиться. aif.ru »
Доктор медицинских наук рассказывает, в чем нельзя мариновать мясо. aif.ru »
По данным Росстата, она составила 533,84 рубля tass.ru »
Пиво – один популярных продуктов, который используют в составе маринада для шашлыка. aif.ru »
Aif.ru рассказывает о тонкостях жарки отменного майского шашлыка. aif.ru »
Ведомство сообщило, что в составе "правильного" шашлыка-полуфабриката должны быть мясо, соль, уксус, лук свежий, специи tass.ru »
Чтобы шашлык получился вкусным и безопасным для здоровья, при выборе мяса рекомендуется придерживаться нескольких простых правил, рассказали «Ленте.ру» в пресс-службе Роспотребнадзора. Там также назвали состав «правильного» шашлыка-полуфабриката и допустимый срок годности. Лента.Ру »
Aif.ru объясняет, как купить самое лучшее мясо для шашлыка. aif.ru »
Алкоголь оказывает негативное влияние на весь организм, в том числе на желудочно-кишечный тракт и почки. А в сочетании с жирным мясом повышает риск повреждения поджелудочной железы, рассказала «Известиям» 27 апреля врач-гастроэнтеролог Лаборатории «Гемотест», кандидат медицинских наук Екатерина Кашух. izvestia.ru »
В 2023 году в России изменили правила и разрешили дачникам жарить шашлык в пяти и более метрах от любых построек. При этом в лесу разводить огонь для приготовления мяса запрещено, за нарушение норм может грозить штраф. Лента.Ру »
По словам онколога Отиса Броули, в обугленной корочке, образующейся при приготовлении мяса на мангале, сковороде или гриле, содержатся вещества, которые потенциально провоцируют развитие рака. Врач посоветовал не отказываться от шашлыков, но тщательнее следить за их приготовлением. Лента.Ру »