Кулинар из Красноярска взяла золото кубка "Лучший шеф-повар петербургской кухни"
Инициаторами проведения кубка выступают комитеты по внешним связям и по развитию туризма Санкт-Петербурга tass.ru »
шеф-повар - Cвежие новости [ Фото в новостях ] | |
Инициаторами проведения кубка выступают комитеты по внешним связям и по развитию туризма Санкт-Петербурга tass.ru »
За главные призы наравне с петербургскими кулинарами приехали бороться профессионалы и юниоры из Москвы, Ленинградской области, Сочи, Оренбурга, Перми, Красноярска, Хабаровска tass.ru »
Предварительной причиной пожара стало короткое замыкание. aif.ru »
Профессионалы поделились секретами приготовления белых грибов. aif.ru »
Делимся интересными и простыми способами приготовить кабачки и цукини. aif.ru »
Такой продукт, как сметана, казалось бы, максимально понятен. Однако в связи с ней есть немало нюансов, которые надо учитывать, чтобы не навредить здоровью. aif.ru »
Минтай — недооцененная рыба. Она не менее вкусна, чем треска, даже напоминает крабовое мясо. Шеф-повар рассказал, как правильно выбирать и готовить эту рыбу. aif.ru »
Профессионалы посоветовали способы приготовления шашлыка из говядины. aif.ru »
Разбираемся, какие угли выбрать и как их нагревать, чтобы получить отличный шашлык. aif.ru »
Как определить готовность шашлыка и снять его с мангала вовремя, не засушив мясо? Эксперты делятся опытом. aif.ru »
Секрет идеальных блинов — добавление небольшого количества кипятка в уже готовое тесто, рассказал шеф-повар Антон Калер. Он отметил, что вариаций блинов немало, потому что рецептов самих блинов много, а начинок — тем более. Лента.Ру »
Приготовить жареные креветки — не слишком сложно, особенно если знать несколько секретов от профессионалов. aif.ru »
Известный российский шеф-повар и блогер Виталий Истомин заявил, что считает Москву лучшим городом для жизни. Плюсы проживания в столице, а также ее неожиданную особенность он назвал в интервью журналу «Москвич Mag». Лента.Ру »
Ранее Telegram-канала SHOT сообщал о пропаже аргентинского шеф-повара Карлоса Мартина Репетто в Москве. aif.ru »
Бывшая жена аргентинского шеф повара обратилась в полицию с жалобой, что кулинар не выходит на связь с 28 января. aif.ru »
Шеф-повар московского отеля Ritz-Carlton Карлос Мартин Репетто пропал и не выходит на связь с конца января. Об исчезновении кулинара сообщила его бывшая жена, так как после расставания они продолжали ежедневно созваниваться. Лента.Ру »
Он посоветовал обратить внимание на чешую и глаза. aif.ru »
Неаполитанский шеф-повар приготовил пиццу с ананасами под названием «Маргарита кон ананас». aif.ru »
В традиционное блюдо стоит добавить сельдерей и заменить майонез заправкой из греческого йогурта. aif.ru »
Участники должны были в течение 120 минут приготовить три блюда на основе рецептов из кулинарных книг XIX века tass.ru »
Молодые рестораторы и повара показали свои навыки в ресторанном бизнесе. aif.ru »
Профессионалы поделились секретами, как приготовить курицу, чтобы она сохранила сочность, нежность и мягкость. aif.ru »
Как правильно выбирать и готовить самый полезный с точки зрения врачей десерт — зефир. Разбирался aif.ru. aif.ru »
Как правильно выбирать и готовить самый полезный с точки зрения врачей десерт – зефир. Разбирался aif.ru. aif.ru »
В июне этого года ресторанный холдинг Lucky Group открыл новый проект на Большой Никитской — городское бистро Mamie. За гастрономическую концепцию отвечает бренд-шеф Дан Мирон, известный по проектам Margarita Bistro и Niki. forbes.ru »
Выбор между квасом и кефиром в окрошке зависит от личных предпочтений повара, сообщил шеф-повар и телеведущий Василий Емельяненко. Тем самым в разговоре с «Лентой. ру» он поставил точку в вопросе правильной окрошки. Лента.Ру »
Шеф-повар из Нижнего Новгорода рассказал, что летом не стоит отказываться от горячих блюд. aif.ru »
Шеф-повар, телеведущий Константин Ивлев раскрыл изнанку популярного шоу «На ножах» на телеканале «Пятница!». В интервью «Телепрограмме» он рассказал, что на проекте нет сценария, но есть элементы шоу. Лента.Ру »
Дом актера Бенедикта Камбербэтча в Лондоне, Великобритания, подвергся нападению бывшего шеф-повара с ножом для рыбы. 35-летний Джек Бисселл выбил железные ворота палисадника и ворвался на территорию дома. Лента.Ру »
Известный российский шеф-повар и телеведущий Константин Ивлев ответил на вопрос, ревнует ли он молодую жену Валерию Куденкову к другим мужчинам. «Что такое ревность? Ревность — это, чисто мое мнение, удел слабых», — высказался он в сторис, опубликованной в Instagram (соцсеть запрещена в России). Лента.Ру »
Как замариновать куриное мясо, чтобы оно получилось сочным и мягким на мангале. aif.ru »
Известный телеведущий и фуд-блогер делится идеями для приготовления интересных блюд на мангале. aif.ru »
Для приготовления идеального стейка следует брать мясо, у которого заканчивается срок годности. Об этом в беседе с "Газетой.ru" сообщил шеф-повар ресторана Drinks@Dinners Евгений Михайлов. lifenews.ru »
В Великобритании 25-летний шеф-повар паба Том Уильямс разозлился на начальника и принес на кухню десятки тараканов. Мужчина поссорился с руководством из-за невыплаченных отпускных, после чего уволился с работы и пригрозил принести «тараканью бомбу» в заведение. Через два дня Уильямс осуществил задуманное. Лента.Ру »
Чтобы избавиться от жира на животе, необходимо выбирать десерты с низким содержанием сахара и чаще есть ягоды, считает шеф-повар Девин Александр. В первую очередь она посоветовала включить в рацион белок, поскольку он способствует наращиванию мышечной массы и помогает ускорить метаболизм. Лента.Ру »
Самые вкусные блины на Масленицу получатся у тех, кто приготовит их на кефире. Об этом заявил шеф-повар Алексей Зимин. «Самые лучшие, самые простые (рецепты блинов. — Ред. ) — это на кефире. izvestia.ru »
Для того чтобы приготовить вкуснейший гороховый суп, лучше использовать жёлтый колотый горох сорта "айдахо". Как рассказал "Газете.ru" шеф-повар ресторана Drinks@Dinners Евгений Михайлов, в таком случае блюдо получится невероятно вкусным и с кремовой текстурой. lifenews.ru »
Из жареной картошки можно приготовить крем-пюре. aif.ru »
Почти любое блюдо к новогоднему столу можно приготовить за полчаса, в том числе салаты и рыбу. Об этом в беседе с телеканалом "360" заявил шеф-повар одного из московских ресторанов Константин. По его словам, даже когда времени в обрез, можно пожарить стейк. lifenews.ru »
Самый дорогой салат оливье дороже классического в шесть раз. Известный шеф-повар и телеведущий Константин Ивлев поделился его рецептом на видео, опубликованном на его YouTube-канале. lifenews.ru »
Известный телеведущий, шеф-повар Константин Ивлев в эфире YouTube-канала Анастасии Ивлеевой Agentshow 3.0 заявил о своём отношении к проституции. В ответ его раскритиковали пользователи Twitter. lifenews.ru »
Меньше всего хранятся салаты из свежих овощей. aif.ru »
На Новый год россияне традиционно готовят любимые праздничные блюда, такие как оливье или сельдь под шубой. Однако порой новогодний стол хочется разнообразить более необычными закусками. Три рецепта интересных и простых в приготовлении новогодних закусок для «Известий» подготовил бренд-шеф сети магазинов дикой северной рыбы, дичи и таежных деликатесов «Азбука Севера» Сергей Гордеев. izvestia.ru »
По словам повара, в этом блюде есть некоторые хитрости. aif.ru »
Шеф-повар Александр Белькович подсказал правильный способ варки яиц для новогодних салатов. Он предложил сперва оставить яйца при комнатной температуре, потом аккуратно положить их в горячую, почти закипающую воду. Лента.Ру »
Главная ошибка при приготовлении новогодних салатов — это переваренные яйца, ведь в таком случае они могут потерять "нежность", которая не передастся и блюду. Об этом в беседе с "Вечерней Москвой" рассказал шеф-повар Александр Белькович. lifenews.ru »
Предлагаем несколько проверенных и надежных способов приготовить баранину. aif.ru »
Специализирующийся на итальянской кухне шеф-повар назвал самую распространенную ошибку при приготовлении пасты. Он считает, что чаще всего люди переваривают макароны. Специалист рекомендует недоваривать пасту на две минуты, а затем завершать приготовление добавлением соуса. Лента.Ру »