Шеф-повар Ивлев объяснил похудение "профессиональными проблемами"
Ему удалось похудеть на 30 килограмм tvc.ru »
шеф-повар - Cвежие новости [ Фото в новостях ] | |
Ему удалось похудеть на 30 килограмм tvc.ru »
Гомес решил заняться распространением французского кулинарного наследия tvc.ru »
Гийом Гомес занимал эту должность в течение 25 лет tass.ru »
Каждый, кто когда-либо готовил блюда с луком, знает, какое это мучение — мелко его нарезать и при этом не лишиться пальцев. Благо опытные кулинары не против поделиться своими секретами. Последовав совету героини этого материала, каждый сможет покрошить лук, как истинный шеф! lifenews.ru »
После болезни человек особо нуждается в здоровом питании. lifenews.ru »
Она поможет быстрее вернуть обоняние tvc.ru »
При коронавирусе, как правило, исчезают запахи и вкусы. Однако даже при наличии заболевания следует соблюдать определенную диету, рассказал московский шеф-повар Дмитрий Табаков. По его словам, при частичном возвращении запахов и вкусов можно добавлять в еду больше пряностей, делать ее более острой. Лента.Ру »
Английский шеф-повар Маркус Уоринг перечислил главные ошибки при приготовлении картофельного пюре, пишет Birmingham Live в воскресенье, 7 февраля.
izvestia.ru »Шеф-повар парижского ресторана Restaurant H Юбер Дюшен (Hubert Duchenne) дал совет российским рестораторам для получения звезд «Мишлен». По словам Дюшена, гид «Мишлен» обожает сочетание традиций и современности. Лента.Ру »
В Магадане 53-летнюю женщину приговорили к условному сроку (3,5 года) по делу о мошенничестве в крупном размере с использованием служебного положения. В 2018–2019 годах подсудимая, являясь шеф-поваром пищеблока Магаданской областной больницы, путем обмана руководства обеспечивала начисление подчиненным ей работникам пищеблока надбавки за расширение зоны обслуживания. izvestia.ru »
Победитель шоу MasterChef, шеф-повар Оли Мартин рассказал таблоиду The Daily Mail, как на огне приготовить идеальную жареную курицу. По его словам, секрет в том, что жарить курицу необходимо с большим количеством масла. Лента.Ру »
Готовить много еды не стоит, ведь она может испортиться. lifenews.ru »
Она не должна горчить и переливаться в банке, будто кисель. lifenews.ru »
МОСКВА, 28 декабря, ФедералПресс. Известный шеф-повар и судья кулинарного шоу Masterchef Маркус Уэйринг поделился секретами приготовления вкусной жареной картошки с хрустящей корочкой. Для этого картофель нужно сначала сварить. fedpress.ru »
Известный щеф-повар Маркус Уэйринг поделился секретами приготовления жареной картошки. По его словам, перед обжаркой картофель необходимо отварить. При этом важно не спешить. «Если поторопиться, они достигнут готовности только на поверхности, а внутри останутся твердыми», — объясняет он. Лента.Ру »
Пара небольших изменений - и надоевший оливье удивит новым вкусом tvc.ru »
Ведущий шоу «ПроСТО кухня» на СТС Александр Белькович раскрыл несколько секретов новогоднего застолья и назвал способы разнообразить привычное меню в новогоднюю ночь. Шеф-повар объявил себя фанатом традиционных новогодних блюд и признался в любви к оливье, селедке под шубой, маринованным грибам и мандаринам. Лента.Ру »
Впервые за все время существования ресторанного бизнеса в России заведения общепита, включая бары и клубы, не будут работать в новогоднюю ночь. Лишившись самого выгодного дня в году, рестораны пытаются возместить упущенную прибыль запуском меню навынос, подарочными корзинами и даже выездом шеф-повара на дом — Forbes Life рассказывает о самых интересных forbes.ru »
Впервые за все время существования ресторанного бизнеса в России заведения общепита, включая бары и клубы, не будут работать в новогоднюю ночь. Лишившись самого выгодного дня в году, рестораны пытаются возместить упущенную прибыль запуском меню навынос, подарочными корзинами и даже выездом шеф-повара на дом — Forbes Life рассказывает о самых интересных forbes.ru »
Порой стоит позволить себе долгожданный десерт tvc.ru »
Российское движение школьников (РДШ) и шеф-повар Константин Ивлев запустили новый совместный проект «Шеф в школе: Перезагрузка школьного питания», который призван полностью изменить подход к питанию в учебных заведениях. izvestia.ru »
46-летний кулинар изменил супруге с 28-летней девушкой tvc.ru »
Американский шеф-повар Дэн Клугер поделился рецептом приготовления идеальной, по его мнению, хрустящей жареной картошки всего за 20 минут. Об этом сообщило издание Daily Star 15 ноября. Он рассказал, что сперва следует приготовить мелкий картофель, поскольку на крупную понадобится больше времени. izvestia.ru »
Шеф-повар из США поделился секретом приготовления идеально хрустящего жареного картофеля. Он использует молодой или бэби-картофель и покрывает их взбитыми яичными белками. Затем ставит блюдо в разогретую духовку и запекает 20 минут. Лента.Ру »
Шеф-повар из Великобритании поделился секретом идеального картофеля по-деревенски. Он советует правильно выбирать сорт овоща и готовить на гусином жиру. Перед тем, как поместить картофель в духовку, его необходимо отварить в кипятке семь минут, после чего встряхнуть. Лента.Ру »
Также специалисты дали советы, как правильно употреблять его в пищу.Читать далее... lifenews.ru »
Французский шеф японского происхождения, крупная фигура парижской бистрономии, Таку Секине покончил с собой в возрасте 39 лет. Портал Atabula незадолго до трагической смерти Секине обнародовал его имя в связи с журналистским расследованием случаев сексуального насилия на профессиональных кухнях. ru.rfi.fr »
Шеф-повар Владимир Павлов в интервью радио Sputnik рассказал, какие продукты сочетаются между собой, и от каких кулинарных комбинаций следует отказаться. По его словам, многие привычные продукты, если употреблять их вместе, могут привести к тяжести в желудке, изжоге и другим неприятным ощущениям. izvestia.ru »
Также он рассказал об овоще, который нельзя есть ни с чем.Читать далее... lifenews.ru »
Французский шеф-повар Франции Пьер Труагро скончался в возрасте 92 лет. Об этом 23 сентября говорится в сообщении гида «Мишлен» в Twitter. «Гид Мишлен соболезнует тем, кто ему близок», — говорится в сообщении. izvestia.ru »
МОСКВА, 13 сентября, ФедералПресс. Шеф-повар развеял мифы о лавровом листе. Он также объяснил, как правильно его хранить и выбирать перед покупкой. fedpress.ru »
Историк кулинарии, шеф-повар Антон Прокофьев рассказал о популярности ферментированного чёрного чеснока в ресторанах.
Читать далее rt.com »
Накануне 1 сентября Содружество выпускников детских домов Дети всей страны при поддержке Минпросвещения России провели онлайн-акцию Вперед к знаниям! для воспитанников более 400 детских госучреждений со всей страны. vz.ru »
Известный шеф-повар и ведущий программы «ПроСТО кухня» на СТС Александр Белькович знает о кулинарии всё, и даже больше. aif.ru »
Британский шеф-повар, известный по телешоу «Адская кухня» Гордон Рамзи выложил в сеть фотографию, на которой он стоит напротив прозрачной стены бассейна вместе со своим сыном. Дом Рамзи с бассейном расположен в графстве Корнуолл на юго-западе Англии. Лента.Ру »
В этом вопросе важна даже мясорубка.Читать далее... lifenews.ru »
МОСКВА, 1 августа, ФедералПресс. Шеф-повар Сергей Синицын объяснил, когда следует менять сковороду. Пригорание пищи является главным сигналом к замене данного кухонного инструмента. fedpress.ru »
Сковорода является одним из главных рабочих инструментов на любой кухне, но у нее, как у любой вещи, существует свой срок годности. О том, когда следует заменить кухонный инвентарь рассказал в беседе с радио Sputnik шеф-повар Сергей Синицын. izvestia.ru »
Также он рассказал, как дать кухонному инвентарю вторую жизнь.Читать далее... lifenews.ru »
В Ульяновске шеф-повар местного ресторана Сергей Павлов вышел к зданию правительства региона и поднял над головой меню, чтобы обратить внимание властей на проблемы ресторанного бизнеса в период пандемии коронавируса. Лента.Ру »
Полиция посчитала акцию одиночным пикетом с наглядной агитацией svoboda.org »
И это никак не связано с социальной дистанцией или чаевыми официанту.Читать далее... lifenews.ru »
Ведущий кулинарных программ и шеф-повар Сергей Синицын назвал ингредиенты полезного хот-дога. По его словам, при приготовлении блюда не следует экономить на продуктах, поскольку его польза напрямую зависит от них. izvestia.ru »
В плодах содержатся клетчатка и витамины группы B.Читать далее... lifenews.ru »
Кроме популярной у россиян окрошки существует множество других холодных супов, которые прекрасно подойдут для употребления в жару, рассказал шеф-повар Василий Емельяненко.
izvestia.ru »Известный шеф-повар и телеведущий Константин Ивлев развелся с женой после 23-летнего брака. Об этом сообщает "Московский комсомолец". Отмечается, что заседание, связанное с разводом, состоялось в столичном мировом суде по ... gazeta.ru »
Рассказываем, какие приемы помогут улучшить ваш шашлык во время жарки на мангале. aif.ru »
Алкоголь, к примеру, ставится на стол лишь российского производства.Читать далее... lifenews.ru »