Правильный цилиндр. Какие есть формы для кулича и как в них выпекать
Какие выбрать формы для кулича, нужно ли их смазывать маслом и сколько они могут стоить в 2022 году. aif.ru »
тесто - Cвежие новости [ Фото в новостях ] | |
Результатов: 186
Можно ли есть сырое тесто?
АиФ-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей. aif.ru »
2022-3-29 16:53
Итальянские ученые создали мягкое тесто для хрустящей пиццы для аллергиков
Итальянские ученые создали поднимающееся тесто для пиццы, которое готовится без использования дрожжей. Для изготовления теста исследователи поместили воду, муку и соль в нагретый автоклав. Затем в него закачали углекислый газ, гелий и воздух, чтобы внутреннее давление дошло до десяти атмосфер. Лента.Ру »
2022-3-23 17:04
Пост с пельменями. Рецепты любимых блюд без мяса и яиц
Делимся рецептами постных вареников, кундюмов и пельменей. aif.ru »
2022-3-22 11:09
Просто добавь воды. Как сделать кружевные и тонкие блины
Следить за пузырьками. Раскрываем секреты идеальных блинов. aif.ru »
2022-3-4 14:24
Почему они сухие? Популярные ошибки с блинами и как их исправить
Разбираем ошибки, которые часто допускают при приготовлении блинов. aif.ru »
2022-2-27 00:11
В какую воду бросать пельмени для варки, в холодную или горячую?
Как правильно варить пельмени, чтобы они не слиплись, не порвались и равномерно приготовились? aif.ru »
2022-2-17 09:57
Все, что есть в холодильнике. Пять вариантов начинок для домашней пиццы
Делимся рецептами удачных начинок для домашней пиццы. aif.ru »
2022-2-9 10:57
Шок на 5 кг. В столице прошёл XVI Международный гастрономический фестиваль
В столице прошёл XVI Международный молодёжный гастрономический фестиваль «Возрождаем традиции. Рождество». aif.ru »
2022-2-2 00:18
Горячий пирог для зимнего вечера. Рецепты сытной выпечки с мясом
Делимся рецептами сытных пирогов с мясом для долгих зимних вечеров. aif.ru »
2022-1-31 00:06
Размораживаем запасы. Что сделать с ягодами из морозилки
Что делать с ягодами, которыми забита морозилка? Делимся полезными идеями. aif.ru »
2022-1-26 17:05
Кому нельзя есть пельмени?
Пельмени — популярное блюдо, однако некоторым есть его нельзя. Кому именно — рассказывают врачи. aif.ru »
2022-1-20 00:14
Ошибки с пельменями. 10 способов испортить самое простое и вкусное блюдо
Рассказываем, как мы сами портим такое простое в приготовлении блюдо как пельмени. aif.ru »
2022-1-13 12:53
Новогодняя «коробка печенья». Как разнообразить свой стол выпечкой
Приготовление всяческой снеди для новогоднего стола, как правило, отнимает много сил и времени. Можно попробовать чуть-чуть изменить этой «традиции». aif.ru »
2021-12-19 00:07
6 идей экологичных игрушек на новогоднюю елку :: Образ жизни
Мишура, дождь, пластиковые игрушки на елку — Новый год сложно назвать экологичным праздником. Но вред для окружающей природы можно уменьшить. Например, если использовать для украшения праздничного дерева природные материалы. chaskor.ru »
2021-12-18 08:00
Доходное тесто
Экономист Александр Широв — о том, нужна ли в России прогрессивная шкала налогообложения izvestia.ru »
2021-10-20 08:00
«Это кошмар, а не манты». Как подделывают узбекскую еду в российских кафе?
Обозреватель «АиФ» поговорил в Узбекистане с поварами, работавшими различных «чайхонах» России. Они рассказали такое, чего лучше было бы не знать. aif.ru »
2021-10-8 00:04
Не только шарлотка. Три интересных рецепта яблочных пирогов
На закате лета, когда Яблочный Спас уже отпразднован, наступает время печь пироги с яблоками. Именно в конце августа поспевают самые ароматные и вкусные яблоки, в садах созревает антоновка. aif.ru »
2021-8-20 00:12
Сезонные десерты. Готовим со свежими ягодами и фруктами
Готовим летние десерты с сезонными фруктами и ягодами. aif.ru »
2021-7-16 16:54
«Умопомрачительное тесто»: Брухунова поделилась рецептом пирожков
МОСКВА, 4 июня, ФедералПресс. Жена Евгения Петросяна опубликовала новый вкусный пост. Она поделилась рецептом теста для выпечки. fedpress.ru »
2021-6-4 10:15
Как приготовить кулич, чтобы он долго не черствел?
«АиФ-Кухня» отвечает на популярные вопросы читателей. aif.ru »
2021-4-29 00:09
Как сделать кулич, чтобы он долго не черствел?
АиФ-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей. aif.ru »
2021-4-29 00:09
Вся сила — в замесе. Рецепты куличей от профессионалов
Своими оригинальными рецептами пасхальных куличей делятся шеф-повара. aif.ru »
2021-4-28 12:26
Как сделать, чтобы кулич не был сухим?
АиФ-Кухня отвечает на актуальные вопросы читателей. aif.ru »
2021-4-27 12:38
Правила выпечки. Как приготовить кулич?
Расскажите, как правильно праздновать Пасху. Что поставить на стол? Как, разговляясь, не навредить здоровью? aif.ru »
2021-4-27 00:16
Встречаем Пасху. Как разговеться по правилам
Как православным верующим правильно выдержать оставшиеся дни Великого Поста и отметить главный христианский праздник – Пасху? aif.ru »
2021-4-26 00:05
Масленица в разгаре. Пять оригинальных вариантов сытных блинов
Интересные неопробованные рецепты блинов пригодятся всегда. Делимся пятью авторскими вариантами. aif.ru »
2021-3-13 00:04
Почему рвутся блины и как это исправить?
«АиФ-Кухня» отвечает на популярные вопросы читателей. aif.ru »
2021-3-12 17:14
Традиционные русские. Рецепты блинов на ряженке, с картошкой и грибами
Готовим блины на ряженке с икорным соусом и грибными начинками. aif.ru »
2021-3-11 12:52
Тесто, меню и доставка. Как российские рестораны пережили этот год
Пандемия серьезно ударила по ресторанной индустрии во всем мире. Не стала исключением и Россия — оборот рынка в стране в 2020 году упал почти на 21%, и восстановление, по мнению экспертов, займет не меньше двух лет tass.ru »
2021-3-11 08:00
Эксперименты на Масленицу. Готовим блинчики на темном пиве
Как приготовить оригинальные блинчики на пиве показывает шеф-повар. aif.ru »
2021-3-10 15:35
Чек-лист для новичка. Как приготовить самые простые блины на Масленицу
Рассказываем, как просто приготовить блины на Масленицу и какие моменты следует проверить, чтобы блины получились не комом. aif.ru »
2021-3-9 18:14
Разминка перед Масленицей. Праздничные блины для 8 Марта
Первый день Масленицы нужно начинать праздничными, красивыми и богатыми блинами. Делимся рецептами. aif.ru »
2021-3-7 00:03
Кладем все, что есть в холодильнике? 6 ошибок в приготовлении пиццы
Разбираемся, какие ошибки можно допустить, когда готовишь пиццу дома. aif.ru »
2021-1-20 18:05
Выпечка из остатков. Как замешать тесто на рассоле или майонезе
Что делать с потемневшими бананами или остатками рассола? Можно испечь пирог или печенье. Делимся полезными рецептами. aif.ru »
2021-1-15 15:49
Баранки выходного дня. Рецепты выпечки для зимних каникул
Что новенького испечь на длинных выходных? Делимся простыми рецептами. aif.ru »
2021-1-8 00:01
Калужское тесто стало официальным десертом Нового года
Уникальное русское лакомство, прославленное Владимиром Далем, стало официальным гастрономическим атрибутом Всероссийского проекта «Калуга – Новогодняя столица России 2021». infox.ru »
2020-11-6 12:35
Калужское тесто стало официальным десертом новогодней столицы России
Его уже можно попробовать на тематических театрализованных представлениях в туристических кафе города tass.ru »
2020-11-5 19:01
Блюдо с сюрпризом. Американец подкладывал лезвия от бритв в тесто для пиццы
Его уже удалось задержать полицейским. Читать далее... lifenews.ru »
2020-10-13 02:37
Выпечка без яиц. Четыре способа сделать вкусное тесто
Как приготовить отличные пироги и вкусные блинчики для вегетарианцев и постящихся? Ведь именно яйца делают тесто мягким, воздушным и эластичным. aif.ru »
2020-9-29 10:53
Полная тарелка помидоров. Что приготовить из главного сезонного овоща
Из сезонных помидоров надо готовить не только салат. Можно еще супы и даже пельмени. aif.ru »
2020-8-29 00:07
Сделай сам. Какие полуфабрикаты не стоит покупать
Рассказываем, можно ли покупать нарезанные овощи для салата и замороженное тесто для пирожков. aif.ru »
2020-8-25 00:04
Французский пирог из лука Pissaladiere
Французская кухня известна своими вкуснейшими и разнообразными блюдами. infox.ru »
2020-8-24 09:50
Бисквит или песочный? Какой пирог испечь с яблоками
Делимся рецептами пирогов для Яблочного спаса. aif.ru »
2020-8-19 10:11
Фрукты на легком тесте. Печем пироги с сезонными продуктами
Делимся рецептами летних пирогов с сезонными продуктами. aif.ru »
2020-8-15 00:11
Сохраняет хлеб, смягчает мясо. Как используют мед в кулинарии
Тягучий золотистый мед можно не просто есть с чаем, но и использовать его для пирогов и запекания мяса. aif.ru »
2020-8-14 00:12
Лайфхаки на кухне, которые вам обязательно пригодятся
Некоторые кухонные лайфхаки знакомы многим хозяйкам. Но не все пользуются ими на практике. infox.ru »
2020-5-23 19:24
Выпуск 7: «Не спала, ждала, когда поднимется тесто. Еда на карантине»
Список наших удовольствий и радостей на карантине невелик. Из него исчезли посиделки с друзьями, бары и рестораны, театры и музеи, концерты и пикники. Но осталась еда и заняла их место. Мы решили посвятить этот выпуск нашего подкаста той роли, которую в нашей аскетичной карантинной жизни играет еда и ее приготовление. ru.rfi.fr »