Поль Бокюз был гастрономической Эйфелевой башней Франции

Поль Бокюз был гастрономической Эйфелевой башней Франции
фото показано с vesti.ru

2018-1-26 20:54

Во Франции прощаются с легендарным шеф-поваром Полем Бокюзом — мэтром высокой кухни, который полвека назад совершил кулинарный переворот, сменив фритюр и майонез на сливочные, овощные и винные блюда.

После дебюта его фирменного трюфельного супа в Елисейском дворце, рецепты Бокюза назвали "новой французской кухней". .

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на

поль бокюз гастрономической эйфелевой башней франции

поль бокюз → Результатов: 13 / поль бокюз - фото


Умер отец французской кухни Поль Бокюз

На 92-м году жизни в коммуне Коллонж-о-Мон-д'Ор близ Лиона ушел из жизни один из известнейших шеф-поваров Франции и всего мира Поль Бокюз. Поль Бокюз, родившийся в 1926 году в семье потомственных кулинаров которая вела свое дело с XVII века, стал одним из основоположников так называемой «новой кухни», передает «Интерфакс» со ссылкой на Associated Press. vz.ru »

2018-01-20 22:10

Умер самый известный французский шеф-повар Поль Бокюз

Самый известный шеф-повар Франции Поль Бокюз скончался на 92 году жизни под Лионом. Последние несколько лет он страдал от болезни Паркинсона, передает AFP. Известность пришла к господину Бокюзу в 70-е годы, когда он стал одним из основателей новой кухни. kommersant.ru »

2018-01-20 18:29

Фото: vesti.ru

Ушел из жизни король французской кухни Поль Бокюз

Лионский шеф-повар Поль Бокюз скончался в возрасте 91 года, сообщил бывший мэр Лиона, ныне министр внутренних дел Франции Жерар Коллон. Бокюза называли королем французской кухни и "папой гастрономии". vesti.ru »

2018-01-20 17:29