Расходуем запасы. Что приготовить из гречки, кроме гарнира
Делимся рецептами интересных блюд из гречневой крупы.
Делимся рецептами интересных блюд из гречневой крупы.
Имбирь резко подорожал, а в магазинах его найти трудно. По слухам, эта пряность служит «блокатором коронавируса», а люди, употребляющие имбирный чай надежно защищены от заражения. Но так ли это?
Роскачество повторно проверило качество одного из самых популярных видов сыра.
Внезапно на фоне режима самоизоляции рацион российской армии оценило гражданское население, буквально скупив классические сухпайки через интернет и в специализированных магазинах.
Пробуем готовить новые блюда из продуктов, которые продаются в ближайшем магазине.
Согласно ГОСТу, количество кофеина в растворимом кофе должно быть не менее 2,3 %.
Разбираемся, как питаться наиболее полезно и наименее калорийно.
В Роспотребнадзоре рассказали о том, как правильно приобретать и обрабатывать продукты в условиях пандемии коронавируса.
Многие из нас привыкли повторно заливать вчерашнюю заварку и пить чай. Кто-то по несколько раз кипятит один раз налитую воду в чайнике. Можно так делать или нет?
Разбираемся, что можно приготовить заранее и сохранить в морозилке.
Почему каждый раз в случае социально-экономического коллапса возникает ажиотаж вокруг гречки? А в других странах её тоже любят и запасают? Её хватит на всех?
Многие закупают воду в 19-литровых бутылях, которые периодически пополняем, но сами ёмкости не меняеся и не моются. Можно ли пить такую воду без кипячения?
Производители обычно указывают в инструкции к прибору, что в нем можно молоть, кроме кофе.
Какие продукты включить в рацион, если вы проводите все время дома и работаете удаленно?
Делимся секретами, как правильно хранить различные продукты.
Эксперты провели повторное исследование молока шести торговых марок.
Эксперты провели повторное исследование молока шести торговых марок.
Специалисты Роскачества изучили томатный сок 39 торговых марок и проверили его на безопасность.
Разбираемся в причинах ажиотажного спроса на гречневую крупу в периоды кризисов и нестабильности.
Говорят, что в коричневых яйцах больше йода, и советуют покупать только 1-й категории. Так ли это?
В магазинах множество марок шоколада по любой цене. Как выбрать хороший?
Всю жизнь варили гречку, насыпая в кастрюлю сразу из пакета. А тут говорят, что её надо мыть перед варкой. Кто прав?
Можно не только любоваться цветами, но и приготовить из них салат. Рассказываем, какие бутоны можно употреблять в пищу.
Эксперты Роскачества обращают внимание, что в употреблении вина нужно знать меру.
В Роскачестве рассказали, какой должна быть хорошая паста, чем она полезна, как ее выбирать, хранить и готовить.
Самый дорогой гриб на планете, китайский кордицепс, признанный суперфудом и средством для повышения иммунитета, может быть крайне опасен.
Собрали рецепты интересных блинов со сладкими начинками.
Готовим оладьи с икрой или сиропом для завтрака на проводы зимы.
В Роскачестве изучили блинную муку популярных в России торговых марок и выявили следы пестицидов в некоторых образцах.
Мытые картошка, морковка, свёкла в супермаркетах стоят дороже, чем грязные. Полезнее ли покупать такие?
Часто на фруктах бывают круглые наклейки с какими-то неведомыми кодами. Что там зашифровано?
В интернете обсуждают случай, как у жительницы Тулы на кухне взорвалась палка докторской колбасы. Как такое возможно?
Делимся рецептами очень сытных мужских блюд для завтрака в февральские выходные.
Роскачество проверило ликерные вина российских производителей и включило лучшие их них в «Винный гид России».
Эксперты Роскачества проверили консервы с тушеной говядиной и выяснили, сколько в них мяса и других компонентов.
Специалисты проверили тушеную говядину 23 торговых марок.
Какие продукты укрепляют иммунитет и помогают бороться с вирусами?
Рассказываем, как приготовить один из самых популярных субродуктов.
Напитки из сои, овса и кокоса - это неплохая альтернатива для людей с непереносимостью лактозы и веганов.
Слышала, что укроп популярен только в России, а иностранцы его не любят. Почему?
Рассказываем, какие коктейли в баре являются оптимальными с точки зрения пьянящей способности и стоимости.
Без повышения производительности труда невозможно повысить выпуск и качество хлеба.
Привычные повседневные блюда могут таить опасность, которая проявится только через много лет и обернется страшной болезнью. Дело в том, что некоторые продукты содержат канцерогены — вещества, способствующие возникновению рака.
С 1 июля мы сможем легко отличать такие воды при покупке для утоления жажды мы всегда мечтаем купить чистую природную, натуральную воду.
Какие огурцы подойдут для салата, а какие — для консервирования. Разбираемся в сортах.
Петров пост начинается 15 июня и продлится 4 недели, до 11 июля. Что можно приготовить?
Представляем несколько оригинальных и несложных рецептов самого популярного блюда для жары.
Всегда ли безопасны домашние заготовки, как проверить годность продуктов после заморозки и что делать с «задохнувшейся» колбасой.
Многие к редиске относятся не очень серьезно и на фоне брокколи, сладкого перца и помидоров считают её овощем второго сорта. Это большая ошибка. Она крайне полезна и содержит вещества с мощнейшим противораковым действием.
В ожидании наступления климатического лета готовим десерты-антидепрессанты.
Рассказываем, что готовить из первого редиса и как его правильно выбирать.
Представляем удачные рецепты из фарша для открытого огня.
На фоне эпидемии коронавируса многие решили сделать продуктовые запасы. А гречка для нас традиционно считается «стратегическим продуктом», поэтому кладовки изрядно пополнились именно этой крупой.
Что можно приготовить из банки тунца, консервированного в собственном соку.
Рассказываем, какие продукты и напитки облегчат состояние наутро после вечеринки с алкоголем.
Разбираемся, сколько стоит самый дешевый обед в московском мишленовском ресторане.
Что нужно есть, чтобы получить нужное количество магния, что улучшает его усвоение, а что, наоборот, — выводит микроэлемент из организма, рассказывает врач.
Делимся рецептами пирогов с капустой из разных видов теста.
В продаже полно заменителей сахара и продуктов с ними. Какой из них самый вредный, а какой — полезный? Что нужно знать о них и кому стоит ими пользоваться?
Этот фрукт может вызвать неприятные ощущения у людей с повышенной кислотностью.
Рассказываем о типичных ошибках грибников, которые могут привести к тяжелым последствиям.
Охочи люди до разных страшилок, скажем, о вреде пальмового масла. И оно ведь канцерогенное, и привозят его из-за кордона чуть ли не в канистрах из-под бензина... А как на самом деле?
Как не купить фальсифицированный чай и как проверить уже купленный на возможные недостатки? Рассказывает эксперт.
Конец лета и начало осени – самое яблочное время. Как получить максимум витаминов сейчас?
Делимся рецептами варенья из августовских овощей и фруктов.