Эксперты Роскачества заявили, что более половины продаваемого в России сливочного масла не соответствует санитарным нормам, а также ряду других обязательных требований. К такому выводу пришли специалисты после исследования 64 российских и иностранных торговых марок масла, передает РБК.

Представитель Роскачества Марта Галичева рассказала о том, что лишь образцы 18 торговых марок являются высококачественными продуктами, а еще 10 соответствуют всем обязательным требованиям. В 14 образцах были выявлены отклонения от заявленного на упаковке состава. А 8 производителей уменьшили жирность сливочного масла, добавив в его состав воду при производстве.

В ходе исследования обнаружились образцы 18 производителей с отклонением от санитарно-гигиенических норм. В частности, они содержат потенциально опасные бактерии и микроорганизмы, включая кишечную палочку.

При этом в пресс-службе компании X5 Retail Group (сети «Перекресток», «Пятерочка», «Карусель») заявили, что «независимой лабораторией проверены образцы именно из той партии, для которой отбор проб осуществило Роскачество. Протокол испытаний, которым располагает торговая сеть, подтверждает соответствие продукции нормативам, что дает основания поставить под сомнение достоверность результатов испытаний общественной организации (Роскачества)».

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на polit.ru