2020-5-24 18:00 |
Пандемия коронавируса вводит новые правила для российских рестораторов. Им приходится придумывать альтернативные варианты подачи меню, так как многие посетители после отмены ограничений вряд ли захотят прикасаться к буклетам, переходящим из рук в руки.
Подробнее читайте на izvestia.ru
По словам общественного уполномоченного в сфере ресторанного бизнеса Москвы ресторатора Сергея Миронова, в России нет объективных ресторанных премий, существующие являются коммерческими tass.ru »
2024-09-23 16:45
Так, сеть ресторанов «Теремок» перешла на блинные плиты российского производства с французского оборудования, хорошей репутацией пользуются бесшовные индукционные модули-плиты от рязанской компании bfm.ru »
2024-01-31 18:22
Столичные рестораторы пожаловались на нехватку поваров, барменов и других сотрудников на фоне ослабления курса рубля и снижения интереса к профессии из-за невысоких зарплат и экономии посетителей. Дефицит персонала, в свою очередь, приводит к снижению качества обслуживания и увеличению времени ожидания подачи блюд. Лента.Ру »
2023-09-05 07:19
Федерация рестораторов и отельеров России (ФРиО) в обращении к спикеру Совета Федерации Валентине Матвиенко попросила снять запрет на дистанционную торговлю спиртным в рамках эксперимента. lifenews.ru »
2023-02-14 13:00
Российские рестораторы обратились к Совету Федерации с просьбой снять запрет на дистанционную торговлю алкоголем для рынка общепита. Федерация рестораторов и отельеров России (ФРиО) хочет добиться подключения рестораторов к стартующему осенью в Москве и Подмосковье эксперименту по онлайн-продаже российского вина. Лента.Ру »
2023-02-14 10:47
Падения качества опрошенные Business FM участники отрасли не заметили, в Россию также начали приходить продукты ранее неизвестных производителей, а рост цен на алкоголь, как подчеркивается, с санкциями не связан bfm.ru »
2022-06-26 22:44
Российские рестораторы отмечают проблемы нехватки алкогольной продукции и ее подорожания на 20-50 процентов. Управляющий партнер сети винных баров «Практика» Михаил Щербатых рассказал, что с импортным алкоголем «критическое положение дел». Лента.Ру »
2022-04-13 13:16
Кроме того, цены на крепкий алкоголь заметно выросли. aif.ru »
2022-04-13 07:28
При этом цены на овощи стабилизируются tvc.ru »
2022-03-28 15:59
Прямо сейчас не стоит ожидать роста новых торговых точек и ресторанов в России, тем более что иностранные компании только приостановили работу, а не ушли с рынка. Об этом заявил «Известиям» генеральный директор Black Star Foods, основатель Free Dog и Free Pizza Юрий Левитас в среду, 9 марта. izvestia.ru »
2022-03-09 12:05