Врач Кашух рассказала о пользе кабачков для здоровья

2024-8-1 18:15

Кабачки можно употреблять в сыром, тушеном и запеченном виде.

Врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Екатерина Кашух в беседе с Life.ru рассказала, чем полезны кабачки и почему их не стоит передаривать, если родственники решили вручить эти овощи в качестве презента.По словам эксперта, в составе кабачков находится клетчатка, витамины группы В, С, РР и К, а также кальций, калий, марганец, фосфор, магний и железо. Благодаря такому обилию полезных веществ кабачки положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, укрепляют кости и суставы.«При этом они очень низкокалорийные — на 100 граммов продукта приходится всего около 24 ккал», — заявила врач.Кашух отметила, что не существует строгих ограничений по употреблению кабачков. Взрослому человеку пойдет на пользу порция в 400–500 г в день. Их можно употреблять в сыром, тушеном или запеченном виде, однако не стоит жарить овощи в масле или поливать майонезом, чтобы не набрать лишний вес.Гастроэнтеролог посоветовала обращать внимание на внешний вид кабачков перед их употреблением: на кожице не должно быть повреждений, пятен или гнили. Овощи должны быть упругими, а постукивания по ним — звонкими. Хранить кабачки лучше в сухом, темном и прохладном месте, чтобы при этом они не соприкасалась друг с другом. Для лучшей сохранности можно отрезать плодоножку и обработать ее парафином.Ранее врач Елена Киселева рассказала о неожиданной пользе малины для организма.

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на

кабачки кабачков овощи врач рассказала кашух

кабачки кабачков → Результатов: 5 / кабачки кабачков - фото


Как выбрать цукини и кабачки и где их лучше хранить?

Эксперты Роскачества рассказали, на что нужно обращать внимание при выборе кабачков и цукини, как правильно хранить эти овощи, и почему на прилавках сейчас в основном импортная продукция. aif.ru »

2021-08-20 12:17

Фото: aif.ru

Кабачок – тот ещё «фрукт». В каких сезонных овощах нет вредных веществ?

Сейчас время баклажанов и кабачков — цена на них будет минимальной до середины осени. Пока она не подскочит, этим надо пользоваться. Тем более что они очень полезны. aif.ru »

2020-08-23 00:05