Что кладут в консервы вместо печени трески?

2020-12-12 18:07

Роскачество недавно сообщило, что в некоторых видах консервов из печени трески никакой трески нет. А что там? И как сегодня выбрать качественные рыбные консервы?

Роскачество недавно сообщило, что в некоторых видах консервов из печени трески никакой трески нет. А что там? И как сегодня выбрать качественные рыбные консервы? «Производители всё чаще мошенничают, используя печень макруруса, минтая, а также молоки лососевых, например горбуши, с добавлением печени трески, – рассказывает исполнительный директор «Рыбного союза» Сергей Гудков. – Причина – стоимость настоящей печени трески. Из-за запрета на ввоз рыбного сырья в результате введения эмбарго цена выросла с 80 руб. в 2014 г. до 450 руб. за 1 кг в 2020-м. Цена на минтай между тем изменилась не очень сильно – с 70 руб. до 120 руб. Отсюда столько фальсификата. Радует, что выявить подмену сегодня не так сложно, а электронные системы контроля и ревизия позволяют доказать подлог, начислить штрафы. Суммы получаются вполне приличные».Как добавили в «Рыбном союзе», самый простой способ не ошибиться с выбором консервов – покупать продукцию известных производителей, давно существующих на рынке и хорошо себя зарекомендовавших.

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на

трески печени руб консервов консервы

трески печени → Результатов: 10 / трески печени - фото


Роскачество назвало лучшие марки консервов из печени трески

Роскачество исследовало консервированную печень трески и составило рейтинг российских торговых марок, сообщается на сайте службы. Помимо этого названы производители, чья продукция не соответствует нормативам. kommersant.ru »

2020-12-03 12:32

Фото: newdaynews.ru

Роскачество не обнаружило трески в консервах из печени трески

Специалисты Роскачества проверили 20 торговых марок консервированной печени трески. В один из образцов производитель сознательно положил печень других видов рыб. Многие консервы оказались недосоленными. newdaynews.ru »

2020-12-03 11:13

Фото: vz.ru

Роскачество обнаружило видовую подмену в консервах печени трески

Роскачество проверило консервы из печени трески и обнаружило в одном из образцов видовую подмену, говорится в сообщении организации. Роскачество исследовало печень трески натуральную 20 торговых марок отечественного и импортного производства (17 изготовлены в России, продукция трех из Исландии) по 172 показателям качества и безопасности. vz.ru »

2020-12-03 08:59

Роскачество обнаружило в консервах печени трески видовую подмену

По словам исполнительного директора Рыбного Союза, для подмены печени трески недобросовестные производители используют печень макроруса, минтая, а также молоки лососевых tass.ru »

2020-12-03 08:04

Норвегия изучает эффективность жира печени трески против Covid-19

Крупный производитель рыбы Норвегия решила проверить гипотезу о том, что жир печени трески оказывает благотворное влияние на борьбу с Covid-19. inopressa.ru »

2020-11-13 20:05