Диетолог развеял 4 мифа о здоровом питании

Диетолог развеял 4 мифа о здоровом питании
фото показано с bloknot.ru

2021-9-12 22:32

Эксперт назвал традиционные ошибки желающих похудеть.

Врач-диетолог, сотрудник научного отдела  НПК “Био-Веста” Павел Ивакин рассказал о традиционных мифах о похудении, которые не только не ведут к желаемому результату, но и, напротив, могут привести к еще большему набору килограммов.

Многие, начиная худеть, первым делом отказываются от сладкого. Но подобный радикальный подход не совсем верный - редкий человек может отказаться от любимых сладостей на долго. Скорее всего человек сорвется, диета прекратится и килограммы вернутся. Диетолог утверждает, что для изменения пищевых привычек нужно около шести недель. При этом до 5% рациона может состоять из сладостей.

“Нет лекарства, нет яда, всё зависит от дозы. Также нет и запрещенных продуктов. Не существует абсолютно вредных, без всякой пользы для организма продуктов, ну, пожалуй, кроме майонеза”, — говорит Ивакин.

Еще одна ошибка желающих похудеть - злоупотребление соками. Сок — не замена воде, хоть и жидкость. Соки очень полезны - они содержат витамины, даже если они восстановлены из сухого сырья. Но в соках очень много скрытого сахара, который добавляют для вкуса. Это становится очевидным, если посмотреть графу “калорийность” на этикетке. По словам доктора, лучше пить компоты и морсы без добавления сахара.

Также существует миф, что употребление круп - необходимое условие для всех, кто хочет похудеть. Но это касается только обычных круп — тех, которые не подверглись предварительной обработке. К ним не относятся хлопья и каши быстрого приготовления. От этих продуктов не следует ожидать пользы, ведь в них не сохраняется важной для пищеварения нерастворимой клетчатки, и при этом остается много крахмала.

Многие считают, что если отказаться от глютена - тут же похудеешь. Глютен — это просто белок, содержащийся в некоторых злаковых — ячмень, рожь, пшеница, он также входит в состав очень большого количества традиционных пищевых продуктов. Отказ от глютена необходим тем, у кого есть конкретные противопоказания — целиакия, или есть аллергия именно на него. Таких людей в России около 1%, и  если вы не из их числа, спокойно можете употреблять глютен.

Ранее врач назвала продукты, на которых россиянам лучше не экономить. Врач-диетолог Дарья Русакова рассказала, что ни в коем случае не стоит покупать по низкой цене мясо, рыбу и молочные продукты. Именно эти важные для здоровья продукты необходимо покупать качественными. Медик специально обратила внимание именно на эти продукты, поскольку ради экономии семейного бюджета многие россияне вынуждены покупать подешевле, а от того и менее качественные мясо, рыбу и молочку.

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на

продукты продуктов покупать многие похудеть

продукты продуктов → Результатов: 119 / продукты продуктов - фото


Фото: aif.ru

А что есть? Названы продукты из магазина, которые нас медленно убивают

Самые привычные нам продукты, заполняющие почти все полки магазинов, и потребляемые нами ежедневно, взывают 32 серьезных негативных эффекта на здоровье. Эта научная новость одна из самых обсуждаемых в последнее время. aif.ru »

2024-03-10 12:50

Какие продукты исключили из списка еды, провоцирующей рак?

Недавнее исследование показало, что не все ультра-обработанные продукты могут провоцировать развитие опасных заболеваний, в том числе рака. aif.ru »

2023-11-27 20:14

Что такое ультра-обработанные продукты и чем они опасны?

Употребление ультра-обработанных продуктов связано с повышенной заболеваемостью, ожирением и другими рисками для здоровья. aif.ru »

2023-02-01 14:39

Фото: aif.ru

«Бродить» полезно? Почему ферментированные продукты важны для здоровья

Правда ли, что ферментированные продукты очень важны для здоровья и продления молодости? Какие именно из них лучше всего? aif.ru »

2021-09-23 13:30

Пропорции здорового питания :: ЗОЖ

Эта «Тарелка здорового питания», она же «Тарелка ЗОЖНИКА» — это современные рекомендации по правильному сбалансированному питанию на научной основе. Составлена по рекомендациям экспертов Гарвардской школы общественного здравоохранения, рекомендациям USDA и других экспертных организаций. chaskor.ru »

2021-09-04 08:00