Горячее бывает сырым. Токсиколог рассказал, чем опасен недожаренный шашлык
О том, до какой степени нужно прожаривать шашлык и чем нам грозит недожаренное мясо, рассказал врач-токсиколог. aif.ru »
Мясо Шашлык - Cвежие новости [ Фото новости ] | |
Результатов: 11
Как приготовить шашлык с уксусом и луком, как в СССР?
Майские праздники считаются временем первых пикников. aif.ru »
2024-4-27 05:09
Шашлык на снегу. Как пожарить мясо на мангале зимой
Нельзя просто так взять и пожарить мясо на мангале, если вокруг снег и очень холодно. Нужно знать, как это правильно сделать, чтобы шашлык получился вкусным и сочным. aif.ru »
2024-2-21 17:01
Маринуй на отлично. Советы профессионала по приготовлению шашлыка
Известный кулинар, гастроном и ресторатор рассказывает, как сделать настоящий мужской шашлык. aif.ru »
2023-4-17 11:43
Шашлык из стейка или вырезки? Какие части выбрать для жарки на углях
Разбираемся, из каких частей бараньей, говяжьей или свиной туши получится самый лучший шашлык. aif.ru »
2021-5-18 16:49
Можно ли спасти подгоревший шашлык?
АиФ-Кухня отвечает на актуальные вопросы читателей. aif.ru »
2021-5-5 17:43
Вишневые ветки и обычная соль. 5 способов улучшить шашлык на мангале
Рассказываем, какие приемы помогут улучшить ваш шашлык во время жарки на мангале. aif.ru »
2020-6-12 00:06
Шашлык в квартире. 5 законных и безопасных способов
Рассказываем, как можно поджарить мясо почти как на мангале, но при этом не нарушая карантин. aif.ru »
2020-3-30 13:37
Почему нельзя мариновать шашлык в кетчупе и майонезе
Советы опубликовало петербургское управление Роспотребнадзора, однако эта информация как никогда актуальна для жителей всех регионов. Итак, какие правила нужно соблюдать, чтобы не испортить летний отдых?В первую очередь ведомство рекомендует никогда не приобретать мясо в несанкционированных точках торговли. »
2017-5-29 16:59
Рецепт самого вкусного шашлыка
Какое мясо выбрать Как правило, для шашлыка покупают свинину или курицу. Выбирая свинину, остановитесь на мясе с прожилками жира, чтобы при жарке шашлык не пересушился. »