Сколько раз можно кипятить суп?
Многократное кипячение супа — это порча блюда. Чтобы сохранить и пользу, и вкус, готовьте суп на 2-3 дня, быстро охлаждайте, храните в холодильнике и разогревайте только необходимую порцию один раз. aif.ru »
суп - Cвежие новости [ Фото в новостях ] | |
Многократное кипячение супа — это порча блюда. Чтобы сохранить и пользу, и вкус, готовьте суп на 2-3 дня, быстро охлаждайте, храните в холодильнике и разогревайте только необходимую порцию один раз. aif.ru »
Пошаговый наглядный рецепт согревающего зимнего супа. aif.ru »
Известно, что многие классики отечественной литературы ценили кулинарию и в еде разбирались. Но «самым-самым» по кулинарной части придётся признать Ивана Тургенева. aif.ru »
Нутрициолог объяснила, как лучше всего готовить тыкву, чтобы получить больше всего пользы. aif.ru »
Осенью сразу несколько факторов могут привести к снижению защитных функций организма. Специалист Пироговского Университета Минздрава России дал несколько рекомендаций по укреплению иммунитета. Ключевой фактор для жителей... newdaynews.ru »
Разбираемся, как можно сократить время приготовления гороха и при этом не потерять во вкусе блюд. aif.ru »
Профессионалы рассказывают, как сделать очень насыщенный и ароматный суп из белых грибов. aif.ru »
Днем рождения консервной банки считается 25 августа, так как в этот день в 1810 году англичанину Питеру Дюрану был выдан патент на это полезное изобретение. А в 2025 году у консервов еще и своего рода юбилей – 215 лет bfm.ru »
Разбираемся, как правильно приготовить свежие лесные грибы и не испортить их. aif.ru »
Составили список продуктов для самого освежающего супа, рассказываем, что нужно купить для окрошки. aif.ru »
Шеф-повара рассказали об ошибках, которые портят зеленые щи. aif.ru »
Делимся рецептами освежающей летней окрошки на квасе, кефире и даже минеральной воде. aif.ru »
Ивана Шмелёва иногда называют «самым вкусным» русским писателем. Для того есть все основания – описания еды, сделанные Иваном Сергеевичем, могут вызвать аппетит даже у только что пообедавшего человека. aif.ru »
Суп — отличное блюдо для тех, кто следит за своим весом. А чтобы обычные щи и борщи не надоедали, можно разнообразить их супом-пюре или крем-супом. Что нужно учесть при их употреблении и приготовлении, чтобы получить больше пользы? aif.ru »
Что готовят и как едят во время Рамадана — месяца мусульманского поста, рассказали aif.ru шефы халяльных ресторанов из Казани и Махачкалы. aif.ru »
Николая Карамзина мы привыкли считать историком — создателем монументальной «Истории государства Российского». И как-то забывается, что с его «Писем русского путешественника» принято вести отсчёт современной русской литературы. aif.ru »
Делимся советами профессионалов, как сделать обычный постный суп самым вкусным, сытным и наваристым. aif.ru »
Разбираемся, что нельзя делать, когда вы варите мясную сборную солянку. aif.ru »
В России супы едят постоянно. А так ли они нужны в рационе? aif.ru »
Говорят, что азиатские супы обладают целебными свойствами. Например, том ям содержит флавоноиды, которые оказывают стимулирующий эффект на иммунитет. aif.ru »
Список нематериального наследия ЮНЕСКО обновился: в него включили национальный суп Лаоса и Таиланда — том-ям кунг. Рассказываем, как приготовить это блюдо в домашних условиях aif.ru »
В таиландском внешнеполитическом ведомстве заявили, что это решение будет содействовать "международному признанию кулинарной мудрости таиландских общин" tass.ru »
Тайский острый суп был внесен в список нематериального наследия ЮНЕСКО. aif.ru »
Прокуратура требует устранить многочисленные нарушения при организации питания школьников в Троицке. Как сообщили РИА «Новый День» в пресс-службе прокуратуры Челябинской области, надзорное ведомство Троицка провело проверку... newdaynews.ru »
Разбираемся, какие наши действия могут испортить великолепный борщ при разогреве супа aif.ru »
Рассказываем, как правильно приготовить крем-суп. aif.ru »
В России суп едят, кушают и даже хлебают. Но в некоторых странах суп действительно пьют. aif.ru »
Щи — традиционный русский наваристый суп с приятной кислинкой. Как на Руси щи стали культовым блюдом и почему так называются — в справке aif.ru. aif.ru »
Как изысканный французский суп вытеснил простую русскую похлёбку. aif.ru »
В эфире программы «О самом главном» Александр Мясников и шеф-повар Глеб Астафьев рассказали о тонкостях и нюансах использования картофеля. aif.ru »
Нарком пищевой промышленности СССР Анастас Микоян придерживался здорового питания и в молодости даже был вегетарианцем. aif.ru »
В отличие от композитора Джоаккино Россини его коллега и старший современник Людвиг ван Бетховен глубоко в гастрономию не погружался и новых блюд не придумывал. aif.ru »
Разбираемся, как лучше использовать лед на кухне и как его правильно замораживать. aif.ru »
Разбираемся, как можно испортить обычный холодный суп. aif.ru »
Делимся классными рецептами освежающих летних супов. Как говорится: не окрошкой единой… aif.ru »
Лето, жара… На арену выходит любимый холодный суп россиян. Бренд-шеф и историк кулинарии рассказал aif.ru оригинальный рецепт, состав которого совсем не такой, как мы привыкли. aif.ru »
Число пациентов с подагрой увеличивается последние несколько лет. Приступы при этом недуге — одни из самых болезненных. Снизить их остроту поможет в том числе правильная диета. aif.ru »
С использованием свеклы можно приготовить много разных блюд. aif.ru »
В России на обеденном столе почти всегда есть жидкое и сытное блюдо. aif.ru »
Грибники наслаждаются урожайным началом лета. Подберезовики, маслята, подосиновики, белые… Но, оказывается, не из всех стоит варить суп. Почему? aif.ru »
Сейчас словом «рассольник» мы называем исключительно суп. Однако наши предки нас точно не поняли бы – словом «рассольник» они называли особый вид пирогов. aif.ru »
Мало того, что хеликобактер может привести к развитию опасных заболеваний, он еще требует особого рациона. aif.ru »
Вопросы еды крайне важны, ведь мы едим, чтобы жить. А значит, к вопросу выбора продуктов надо подходить очень внимательно. aif.ru »
Разбираемся с профессионалами, как приготовить наваристый и вкусный овощной бульон. aif.ru »
5 апреля отмечается Международный день супа. aif.ru »
Все знают, что на ночь полезно выпить стакан кефира. Но если вам очень сложно совладать со своим аппетитом перед сном (что чревато лишними килограммами), выходом может быть тарелка супа. Калорийность почти как у кефира, а чувство сытости больше. aif.ru »
Пользовательница TikTok рассказала, как сделала заказ в ресторане и столкнулась с неожиданной реакцией официантки. Многие пользователи раскритиковали cотрудницу заведения. «Мне кажется, что в любом ресторане должно быть негласное правило не комментировать, сколько ест тот или иной гость», — написал один из них. Лента.Ру »
Две экоактивистки облили супом картину Леонардо да Винчи «Мона Лиза» в Лувре, сообщает Le Figaro. Самая известная картина в мире не пострадала, так как находится под бронированным стеклом. На появившемся в Сети видео с инцидентом ... newdaynews.ru »
В Роспотребнадзоре рассказали об общей пользе супов и полезных свойствах разных видов этого блюда. aif.ru »
Рассказываем, как приготовить лучший суп для завтрака после веселого праздника. aif.ru »