Результатов: 286

Сколько раз можно кипятить суп?

Многократное кипячение супа — это порча блюда. Чтобы сохранить и пользу, и вкус, готовьте суп на 2-3 дня, быстро охлаждайте, храните в холодильнике и разогревайте только необходимую порцию один раз. aif.ru »

2026-1-22 15:33

Как приготовить суп с манкой и мясом, который случайно придумал Тургенев?

Известно, что многие классики отечественной литературы ценили кулинарию и в еде разбирались. Но «самым-самым» по кулинарной части придётся признать Ивана Тургенева. aif.ru »

2025-10-23 02:05

Контрастный душ и куриный суп: врач назвал действенные методы укрепления иммунитета осенью

Осенью сразу несколько факторов могут привести к снижению защитных функций организма. Специалист Пироговского Университета Минздрава России дал несколько рекомендаций по укреплению иммунитета. Ключевой фактор для жителей... newdaynews.ru »

2025-10-16 22:03

Воздух Парижа, суп из акулы и другие необычные консервы

Днем рождения консервной банки считается 25 августа, так как в этот день в 1810 году англичанину Питеру Дюрану был выдан патент на это полезное изобретение. А в 2025 году у консервов еще и своего рода юбилей – 215 лет bfm.ru »

2025-8-25 14:00

Что за суп из бычьих хвостов «Окстейл», о котором писал Иван Шмелёв?

Ивана Шмелёва иногда называют «самым вкусным» русским писателем. Для того есть все основания – описания еды, сделанные Иваном Сергеевичем, могут вызвать аппетит даже у только что пообедавшего человека. aif.ru »

2025-5-17 04:08

Больше антиоксидантов. Врач Солнцева назвала супы, помогающие худеть

Суп — отличное блюдо для тех, кто следит за своим весом. А чтобы обычные щи и борщи не надоедали, можно разнообразить их супом-пюре или крем-супом. Что нужно учесть при их употреблении и приготовлении, чтобы получить больше пользы? aif.ru »

2025-3-27 08:44

Финики, горячий чай и наваристый суп. Что готовят и едят в месяц Рамадан

Что готовят и как едят во время Рамадана — месяца мусульманского поста, рассказали aif.ru шефы халяльных ресторанов из Казани и Махачкалы. aif.ru »

2025-3-25 18:06

Что за молочный суп понравился Карамзину в Пруссии?

Николая Карамзина мы привыкли считать историком — создателем монументальной «Истории государства Российского». И как-то забывается, что с его «Писем русского путешественника» принято вести отсчёт современной русской литературы. aif.ru »

2025-3-14 08:05

Согревающий и бодрящий. Как приготовить суп том-ям в домашних условиях

Список нематериального наследия ЮНЕСКО обновился: в него включили национальный суп Лаоса и Таиланда — том-ям кунг. Рассказываем, как приготовить это блюдо в домашних условиях aif.ru »

2024-12-9 17:51

Суп том-ям-кунг включен ЮНЕСКО в список нематериального культурного наследия

В таиландском внешнеполитическом ведомстве заявили, что это решение будет содействовать "международному признанию кулинарной мудрости таиландских общин" tass.ru »

2024-12-4 18:45

В столовой школы Троицка, где подавали суп с «нестандартным» белком, выявили множество нарушений

Прокуратура требует устранить многочисленные нарушения при организации питания школьников в Троицке. Как сообщили РИА «Новый День» в пресс-службе прокуратуры Челябинской области, надзорное ведомство Троицка провело проверку... newdaynews.ru »

2024-11-15 08:28

Для сытности. Эксперты объяснили, почему не надо класть картошку в суп

В эфире программы «О самом главном» Александр Мясников и шеф-повар Глеб Астафьев рассказали о тонкостях и нюансах использования картофеля. aif.ru »

2024-9-6 15:15

Как Бетховен готовил хлебный суп?

В отличие от композитора Джоаккино Россини его коллега и старший современник Людвиг ван Бетховен глубоко в гастрономию не погружался и новых блюд не придумывал. aif.ru »

2024-8-2 04:23

Окрошка на белом квасе. Историк кулинарии назвал единственно верный рецепт

Лето, жара… На арену выходит любимый холодный суп россиян. Бренд-шеф и историк кулинарии рассказал aif.ru оригинальный рецепт, состав которого совсем не такой, как мы привыкли. aif.ru »

2024-7-2 05:30

Болезнь королей. Врач назвала диету, которая помогает при подагре

Число пациентов с подагрой увеличивается последние несколько лет. Приступы при этом недуге — одни из самых болезненных. Снизить их остроту поможет в том числе правильная диета. aif.ru »

2024-6-20 18:31

Яд в бульоне. Врач объяснила, из каких съедобных грибов не стоит варить суп

Грибники наслаждаются урожайным началом лета. Подберезовики, маслята, подосиновики, белые… Но, оказывается, не из всех стоит варить суп. Почему? aif.ru »

2024-6-15 05:26

Худеем на супе. Диетолог рассказала, когда первое перед сном лучше кефира

Все знают, что на ночь полезно выпить стакан кефира. Но если вам очень сложно совладать со своим аппетитом перед сном (что чревато лишними килограммами), выходом может быть тарелка супа. Калорийность почти как у кефира, а чувство сытости больше. aif.ru »

2024-4-4 06:31

Девушка заказала в ресторане суп и салат и столкнулась с неожиданной реакцией

Пользовательница TikTok рассказала, как сделала заказ в ресторане и столкнулась с неожиданной реакцией официантки. Многие пользователи раскритиковали cотрудницу заведения. «Мне кажется, что в любом ресторане должно быть негласное правило не комментировать, сколько ест тот или иной гость», — написал один из них. Лента.Ру »

2024-4-1 08:00

На «Мону Лизу» вылили суп

Две экоактивистки облили супом картину Леонардо да Винчи «Мона Лиза» в Лувре, сообщает Le Figaro. Самая известная картина в мире не пострадала, так как находится под бронированным стеклом. На появившемся в Сети видео с инцидентом ... newdaynews.ru »

2024-1-28 14:50