С какими продуктами нельзя есть грибы?

2024-8-17 00:21

Диетолог рассказала о пищевой несовместимости грибов с некоторыми продуктами.

Грибы считаются довольно тяжелым продуктом для пищеварения. Также важно учитывать то, что они могут вызывать расстройства органов желудочно-кишечного такта и другие проблемы с пищеварительной системой при сочетании с определенными продуктами. Об этом рассказала News.ru диетолог-эндокринолог Наталья Лазуренко.С какими продуктами опасно есть грибы?По словам Лазуренко, грибы не стоит сочетать с молоком — оно может замедлить процесс переваривания грибов и вызвать дискомфорт в желудке. Подобные неприятные ощущения, в том числе брожение и газообразование в кишечнике, у некоторых людей вызывает употребление грибов и свежих кисломолочных продуктов. В случае со сливочными соусами, например, из сметаны или сливок, проблему может решить термическая обработка этих молочных продуктов, отметила врач. Также Лазуренко предостерегает от употребления грибов в сочетании с алкоголем. Спиртные напитки могут усилить действие токсинов, содержащихся в некоторых грибах, и вызвать отравление, предупредила эксперт.Не советует диетолог есть грибы одновременно с цитрусовыми фруктами. У некоторых людей кислота, содержащаяся в таких плодах, раздражает слизистую оболочку желудка, пояснила Лазуренко. Кроме того, по словам диетолога, цитрусовые способны менять вкус грибов.Источник:https://news.ru

Аналог Ноткоин - TapSwap Получай Бесплатные Монеты

Подробнее читайте на

грибов грибы лазуренко продуктами некоторых

грибов грибы → Результатов: 62 / грибов грибы - фото


Фото: aif.ru

Бледный вид. Терапевт Киселева научила первой помощи при отравлении грибами

Грибной сезон открыт. В больницы уже поступают пациенты с отравлениями. Как обезопасить себя и что делать, если случайно съел ядовитый гриб — разбирался аif.ru. aif.ru »

2023-07-17 04:53

Фото: polit.ru

Таинственная жизнь грибов

Издательства «КоЛибри» и «Азбука-Аттикус» представляют очередную книгу из серии «Новый натуралист». Это работа известного австрийского биолога и специалиста по охране природы Роберта Хофрихтера «Таинственная жизнь грибов. polit.ru »

2019-10-16 17:00