Тесто, мясо и бульон. Чем отличаются хинкали от дагестанского хинкала
Шеф-повар объяснил, чем отличаются хинкали от хинкала и сколько разновидностей бывает у дагестанского главного блюда. aif.ru »
бульон - Cвежие новости [ Фото в новостях ] | |
Результатов: 72
Бульон или рассол? Врач Касперович пояснила, как снять похмелье дома
Каждая веселая вечеринка, где рекой льется алкоголь, наутро дает о себе знать тяжелой головой и разбитым состоянием. Чтобы прийти в чувство, люди пользуются разными методами. aif.ru »
2025-1-31 10:35
Мясная сборная. 10 ошибок в приготовлении классической солянки
Разбираемся, что нельзя делать, когда вы варите мясную сборную солянку. aif.ru »
2025-1-29 16:43
Пряный, кислый, наваристый. Пять спасительных рецептов похмельных супов
С утра после вечеринки суп — чудесное блюдо. Он возрождает к жизни aif.ru »
2025-1-1 04:05
Почему он не застывает? 10 ошибок, которые испортят холодец
Разбираемся, что может испортить холодец и не дать ему застыть. aif.ru »
2024-12-26 15:15
Бульон отдельно от рыбы. Как приготовить идеальное заливное
Делимся секретами профессионалов по приготовлению заливного из рыбы. Все дело тут в отличном бульоне aif.ru »
2024-12-12 16:39
Что такое картуш и как он поможет сварить идеальный бульон?
«Сartoccio» в переводе с итальянского означает «сверток, кулечек» aif.ru »
2024-12-6 03:15
Уже готовы торт и заливное. Делаем заготовки для новогоднего стола
Шесть заготовок блюд, которые можно приготовить за две недели до праздника. aif.ru »
2024-12-4 16:56
Не потерять вкус. Пять ошибок при разогреве борща
Разбираемся, какие наши действия могут испортить великолепный борщ при разогреве супа aif.ru »
2024-11-14 16:25
Диетолог Мухина: холодец может быть полезен для связок и суставов
Бульон из мяса содержит много соединительной ткани, заявила эксперт. aif.ru »
2024-11-7 18:50
Как приготовить суп-пюре из кабачков, который ел король Адольф Фредрик?
В последнем обеде шведского короля каждое блюдо было само по себе вкусно и полезно. aif.ru »
2024-11-1 10:30
Почему мозговые косточки называют «сахарными»?
Мозговые косточки доступны в магазинах, но при этом нередко не оцениваются по достоинству. Хотя в народе их ценят, уважают и даже называют «сахарными». aif.ru »
2024-9-8 10:00
Вкуснее, чем мясной. Как сварить насыщенный и яркий овощной бульон
Разбираемся с профессионалами, как приготовить наваристый и вкусный овощной бульон. aif.ru »
2024-4-22 19:14
Петух и голова лосося. Как сварить идеальную уху
Разбираемся, как правильно сварить уху, какую рыбу брать, какие овощи класть, как добиться прозрачного бульона. aif.ru »
2024-4-15 15:42
Овощной бульон или ореховое молоко. Четыре рецепта интересных постных супов
Делимся рецептами постных супов от профессионалов. aif.ru »
2024-4-8 15:41
Добавь куриную ножку. Как сварить правильный насыщенный рыбный бульон
Как сварить прозрачный и насыщенный рыбный бульон, aif.ru рассказали профессионалы. aif.ru »
2024-4-5 16:58
Решил съесть. Как использовать кожуру бананов и картофельные очистки
Рассказываем, как можно использовать на кухне те вещи, которые мы чаще всего выкидываем. aif.ru »
2024-1-22 16:48
Какое мясо считается тухлым?
Читайте в справке aif.ru, как по 10 признакам понять, что мясо испорченное. aif.ru »
2024-1-17 15:35
Амур для Кима. Рецепты блюд, которые подавали на обед лидерам России и КНДР
Aif.ru изучил меню трапезы Владимира Путина и Ким Чен Ына. Подскажем, как вы сможете приготовить эти блюда сами! aif.ru »
2023-9-13 14:35
Непризнанный, предполагаемый, внебрачный. Сына Алена Делона нашли мертвым
Внебрачный сын французского актера страдал тяжелыми заболеваниями. А Делон все это время отрицал свое отцовство. aif.ru »
2023-5-21 15:48
Тарелка восточного супа. Готовим согревающие первые блюда
Острые и пряные супы отлично согревают в прохладную дождливую погоду и холодными вечерами. aif.ru »
2023-3-28 05:30
Какое рыбное блюдо полюбилось Михаилу Салтыкову-Щедрину?
Михаила Салтыкова-Щедрина мы знаем как писателя-сатирика. И как-то упускаем, что он был крупным государственным чиновником, ездил в командировки и знакомился с региональной кухней. aif.ru »
2023-3-11 04:09
Ложка сметаны и соус из черного перца. С чем подавать пельмени?
Сметана — это классика. А вот как правильно подать к пельменям уксус? aif.ru »
2023-2-9 03:09
Врач Окунев объяснил, как куриный бульон помогает при ОРВИ
В курице много цинка и магния, что оказывает благоприятное влияние на больной организм. aif.ru »
2023-1-17 12:53
Слишком хорошее мясо. Как мы сами можем испортить холодец
Холодец блюдо трудоемкое, но не слишком сложное. Главное, чтобы он застыл. Рассказываем, какие ошибки кулинара могут испортить самую лучшую новогоднюю закуску. aif.ru »
2022-12-24 05:43
Секреты грузинских шефов. Готовим классическое сациви
Вместе с профессионалами разбираемся, как приготовить настоящее грузинское сациви. aif.ru »
2022-12-17 05:07
Как приготовить любимое блюдо Александра Блока бульон «Буржуа»
125 лет назад, в 1897 г., один молодой поэт заполнил анкету. В числе прочих там был вопрос: «Ваши любимые пища и питьё». Ответ был: «Мороженое и пиво». aif.ru »
2022-11-13 12:08
Тайна железной банки. Сохраняются ли омега-3 кислоты в рыбных консервах?
Мы откроем вам эту тайну, и она вас удивит. aif.ru »
2022-6-6 00:05
Заначка для дачи. Какие консервы и заморозка пригодятся в течение лета
На даче всегда пригодится то, из чего можно очень быстро сделать вкусное сытное блюдо, ведь времени на длительную готовку совершенно нет. aif.ru »
2022-5-6 15:13
Без костей. Семь ошибок, которые испортят суп
Рассказываем о распространенных ошибках, которые мы совершаем при приготовлении супа. aif.ru »
2022-3-16 18:07
Большое блюдо с мясом. Проверенные рецепты на 23 февраля
Делимся рецептами мясных блюд для мужского праздника. aif.ru »
2022-2-22 17:03
Большое блюдо с мясом. Проверенные рецепты на 23 Февраля
Делимся рецептами мясных блюд для мужского праздника. aif.ru »
2022-2-23 17:03
В какой воде варить мясо и овощи?
Нужно или класть их в холодную воды или бросать в кипяток. aif.ru »
2022-2-5 12:05
Просто добавь воды. Можно ли разбавлять суп и как это правильно делать?
Когда ложка в супе стоит, это, возможно и хорошо, но что делать, если суп больше похож на второе блюдо? Его придется разбавлять. Рассказываем, как это правильно сделать. aif.ru »
2022-2-5 00:02
«Гречку и грибы везли из России». Чем потчевал олимпийцев повар Островский
Люди этой профессии нечасто становятся героями публикаций. Владимир Островский — исключение. Он работал в комбинате питания «Кремлёвский», в престижных когда-то ресторанах «Арбат» и «Советский». И был шеф-поваром олимпийских сборных СССР и России. aif.ru »
2022-2-4 00:09
В какую воду класть рыбу для варки — в горячую или холодную?
АиФ-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей. aif.ru »
2022-1-17 17:31
В какую воду класть рыбу для варки: в горячую или холодную?
«АиФ-Кухня» отвечает на популярные вопросы читателей aif.ru »
2022-1-18 17:31
Крепкий бульон и много овощей. Рецепты осенних согревающих супов
Делимся рецептами осенних согревающих супов. aif.ru »
2021-10-4 17:31
Белый корень. Как правильно готовить пастернак и зачем он нужен на кухне
Пастернак — сладковатый белый корнеплод, похожий на морковь. Рассказываем, что из него можно приготовить и какой выбирать, если покупаете на рынке. aif.ru »
2021-9-24 15:25
Диетолог рассказал, какие болезни может вызвать мясной бульон
Следует употреблять бульон второго или третьего отвара, там вредных веществ будет намного меньше, отметил медик. lifenews.ru »
2021-8-29 04:48
Жизнь до Пасхи. Вкусные рецепты для постящихся
Постные блюда могут вкусными и легко готовятся aif.ru »
2021-4-22 12:41
Миссия выполнима — сохранить цвет. Какие ошибки могут испортить борщ
Разбираемся, какие ошибки могут испортить вкус и отличный яркий цвет борща. aif.ru »
2021-3-9 00:15
На каком бульоне лучше варить суп?
Разбираемся вместе с диетологами, какой бульон полезнее. aif.ru »
2021-2-5 17:57
На Ямале планируют выпускать концентрированный олений бульон
ЯМАЛЬСКИЙ РАЙОН, 1 февраля, ФедералПресс. Новый необычный продукт будут производить на предприятии «Ямальские олени». Об этом сообщает руководство компании. fedpress.ru »
2021-2-1 12:53
Что согреет в мороз. Заправочные супы для русской зимы
Готовим сытные и жирные супы на мясных и рыбных бульонах. aif.ru »
2020-11-30 10:06
Аристократично. Какие алкогольные напитки уместны к завтраку
Начинать день с алкогольных напитков — вовсе не плохой тон, а вполне распространенная привычка, уходящая корнями в глубокое прошлое. Рассказываем, что пьют на завтрак в разных странах. aif.ru »
2020-11-14 00:04
Мед, лимон, имбирь: укрепляют ли они иммунитет? / Особенно в осеннюю пору :: Здоровье
Вы наверняка знаете много народных средств от простуды и витаминизированных продуктов, обещающих «повысить» иммунитет. Какие советы верны, а какие больше похожи на сказки? Разберемся вместе с <a href=https://www. chaskor.ru »
2020-10-17 08:00
Брухунова после отравления перешла на бульон
К супруге Петросяна вернулся аппетит tvc.ru »
2020-9-29 21:16
Дешевые и эффективные домашние средства от простуды
Коронавирус неожиданно повлиял на наше чувство безопасности, свободы и здоровья. infox.ru »