гастрономической - Cвежие новости [ Фото в новостях ] | |
За последние пять лет за Красноярском закрепилось звание города, где вкусно, разнообразно и необычно кормят. Два местных ресторана вошли в десятку лучших в России, а открытая на базе Сибирского федерального университета единственная в стране Высшая школа гастрономии выдает студентам международные дипломы французского института имени шеф-повара, основоположника "новой кухни" Поля Бокюза. tass.ru »
Вкусовые предпочтения жителей тех или иных территорий почти всегда основаны на природных особенностях, а блюда готовятся из местных продуктов. Тюменская область тоже решила определить свою гастроидентичность, а результаты поисков представила на выставке "Россия" на ВДНХ. tass.ru »
Пока московские рестораторы считают, что все тренды задает столица, а Казань становится самопровозглашенным центром гастрономии в России, Санкт-Петербург развивает экспериментальную кухню. Редактор Forbes Life Софья Бронтвейн разбирается, какой город действительно можно считать важнейшим для ресторанной индустрии в стране forbes.ru »
В период с 2010 по 2020 год потребление и производство макаронных изделий в мире почти удвоилось, с 9 до 17 миллионов тонн. Одна Италия произвела почти четыре миллиона тонн этого продукта. При этом 62% пошло на экспорт. ru.euronews.com »
Несколько московских ресторанов получили высокий статус utro.ru »
По словам руководителя столичного департамента торговли и услуг города Алексея Немерюка, проект "Лето в городе" расширил полюбившийся москвичам формат ярмарочной торговли tass.ru »
Рестораторы Петербурга не хотят признавать Казань «гастрономической столицей». Петербургские рестораторы не согласны с тем, что звание «гастрономической столицы России» присвоили Казани. Владельцы ресторанов Северной столицы намерены оспорить данное решение. abnews.ru »
В Петербурге планируют оспорить регистрацию товарного знака «Казань — гастрономическая столица России». С таким предложением в ходе экспертного совета по общественному питанию выступил глава Союза улицы Рубинштейна Максим Жуков. abnews.ru »
В городе работают свыше двух тысяч заведений общепита и тематические музеи. lifenews.ru »
Город Казань получил статус «Гастрономической столицы России». Советующее свидетельство о регистрации 8 февраля городу выдала Федеральная служба по интеллектуальной собственности.Власти рассчитывают, что новый статус позволит городу привлечь еще больше туристов. izvestia.ru »
Власти рассчитывают, что этот статус позволит увеличить туристический поток в город tass.ru »
КАЗАНЬ, 8 февраля, ФедералПресс. Бренд «гастрономическая столица» был официально зарегистрирован по отношению к Казани. Документы на регистрацию торгового знака были поданы еще год назад. fedpress.ru »
Комитет по развитию туризма Казани получил права на товарный знак Казань гастрономическая столица России. Об этом сообщила глава комитета Дарья Санникова. По ее словам, заявка в Федеральную службу по интеллектуальной собственности была подана еще год назад, но свидетельство было выдано только в конце января 2021 года. kommersant.ru »
Сертифицированные объекты отметят наклейками проекта и QR-кодами меню арктической кухни tass.ru »
16 ноября на горнолыжном курорте Шерегеш пройдет гастрономический фестиваль «Шерегеш фест». Он станет 21-м мобильным фестивалем в рамках проекта «Гастрономическая карта России». Организаторами фестиваля выступили администрация Кемеровской области и региональное агентство по туризму. izvestia.ru »
В столице Приволжского федерального округа Нижнем Новгороде завершилось празднование Дня народного единства. В рамках торжества 3-4 ноября здесь прошел III Фестиваль «Кухни народов России». Мероприятие было организовано при поддержке Министерства культуры Российской Федерации, Федерального агентства по туризму, Федерального агентства по рыболовству, губернатора Нижегородской области и Правительства Нижегородской области, а также Администрации города Нижний Новгород. infox.ru »
В программу фестиваля вошли показы фильмов в оригинальной версии с русскими субтитрами tass.ru »
Премьерой на фестивале станет фильм "Жуки" о поисках съедобных насекомых по всему миру tass.ru »
Во Франции прощаются с легендарным шеф-поваром Полем Бокюзом — мэтром высокой кухни, который полвека назад совершил кулинарный переворот, сменив фритюр и майонез на сливочные, овощные и винные блюда. vesti.ru »
Ярмарка расположена рядом с возведенным к чемпионату мира по футболу 2018 года стадионом и является одним из символов города tass.ru »
Первый фестиваль IKRA прошел в марте 2017 года и стал первым российским гастрономическим фестивалем международного уровня, а также одни из важнейших гастрономических событий уходящего года. Зимой 2018 фестиваль IKRA представит насыщенную образовательную программу – лекции и мастер-классы от всемирно известных иностранных гостей – ужины "в четыре руки" от одних из ключевых шефов мировой гастрономии, après-ski и DJ-сеты, а также вечеринки в ресторанах курорта "Роза Хутор". »
Введенное Россией продуктовое эмбарго положило начало гастрономической революции в стране. Ограничения на ввоз продуктов из ряда западных государств вынудили российских шеф-поваров прибегнуть к изобретательности, чтобы накормить клиентов своих ресторанов. Лента.Ру »
В Берлине прошел юбилейный 20-й кулинарный конкурс Berlin Master Chefs. Лучшие повара региона Берлин-Бранденбург состязались в мастерстве и представляли на суд жюри свои творения. По итогам конкурса состоялся гала-ужин в зале Kraftwerk Berlin, на который собрались около 500 VIP гостей. Лента.Ру »
Выросшие из хобби домашние кондитерские и другие проекты самозанятости активно развиваются в социальных сетях. Такие микробизнесы — уже шаг к настоящему предприятию. dp.ru »
"Деловой Петербург" составил наглядный путеводитель по барам, кафе и ресторанам, расположенным на улице Рубинштнейна, которую недавно признали одной из главных ресторанных магистралей Европы. dp.ru »
