Результатов: 136

Виноваты звезды: что означает приход Michelin в Россию и почему гид нельзя купить

Гид Michelin 14 октября отметил ресторан Twins Garden Сергея и Ивана Березуцких, занимающий 30-ю строчку в списке «50 лучших ресторанов мира», тремя звездами — проект получил одну зеленую и две основные отметки. forbes.ru »

2021-12-2 09:30

Как Ульяна Суздалкина ушла из рекламы и стала шеф-поваром с рекомендацией Michelin

Построив успешную карьеру в BTL-агентстве, в 25 лет Ульяна Суздалкина решила все бросить, чтобы стать шеф-поваром. В октябре 2021 года возглавляемый ею ресторан Pavilion получил рекомендацию Michelin. forbes.ru »

2021-12-1 13:30

Театр одного повара: почему ресторан Новикова Artest получил две звезды Michelin

На первой церемонии Michelin в России новый ресторан Аркадия Новикова Artest (шеф-повар Артем Естафьев) удостоился сразу двух звезд. Пока московские критики скептически оценивали новый проект, инспекторы гида наградили заведение самой высокой на данный момент для Москвы отметкой. forbes.ru »

2021-11-26 08:00

Рестораны Санкт-Петербурга могут включить в гид Michelin

О том, что комитет по развитию туризма Петербурга ведет переговоры о привлечении гастрономического гида Michelin в Петербург, Forbes сообщил его глава Сергей Корнеев. Это может произойти в 20222023 годах. kommersant.ru »

2021-11-12 11:59

Будет ли Петербург следующим обладателем звезд Michelin

Первые в России звезды известного гастрономического гида Michelin вручили вчера в Москве 9 ресторанам. Семь из них получили по одной звезде, два — по две. Еще 60 заведений получили рекомендации гида, что тоже очень почетно. abnews.ru »

2021-10-15 14:15

Два московских ресторана получили по две звезды Michelin

Сразу девять столичных заведений получили звезды Красного гида Michelin по ресторанам и кафе Москвы, церемония награждения проходила 14 октября в концертном зале «Зарядье».

izvestia.ru »

2021-10-15 03:05

Московские рестораны впервые получили звезды Michelin

Семь ресторанов Москвы получили по одной звезде Michelin, два ресторана удостоились двух звезд. Церемония вручения звезд проходила 14 октября в концертном зале «Зарядье».

izvestia.ru »

2021-10-14 22:39

В Ростуризме сочли, что гид Michelin привлечет в Москву больше обеспеченных туристов

Появление в Москве ресторанов со звездами Michelin привлечет в российскую столицу и в страну в целом больше обеспеченных туристов и повысит экспорт туристических услуг, сообщила в четверг глава Ростуризма Зарина Догузова. interfax.ru »

2021-10-14 22:10

Владелец ресторана "Белуга" сравнил получение звезды Michelin с "Оскаром"

Александр Раппопорт, владелец получившего одну звезду Michelin ресторана "Белуга", в беседе с корреспондентом "Газеты.Ru" назвал награду "Оскаром" гастрономии. "Премия сама по себе дает очень много, ... gazeta.ru »

2021-10-14 21:32

Девять российских ресторанов впервые в истории получили звезды Michelin

В Москве прошла церемония вручения звезд Michelin. Награды удостоены девять ресторанов Москвы, сообщает «Интерфакс». Две звезды получили рестораны Artest-Chef's Table и Twins Garden, одну — «Селфи», «Белуга», Grand Cru, White rabbit, Biologie, «Сахалин» и «Савва». polit.ru »

2021-10-15 21:15

Звезды Michelin получили девять ресторанов Москвы

Девять московских ресторанов были отмечены самым известным и влиятельным из гастрономических рейтингов мира Michelin, сообщает корреспондент "Газеты ру". "Получение звезды — это настоящее достижение. И Москва будет ... gazeta.ru »

2021-10-14 20:30

Московские рестораны впервые получили звезды Michelin

Семь ресторанов Москвы получили по одной звезде Michelin. Два ресторана получили по две звезды. Столица России стала первым городом в СНГ, заведения которого попали в гид. Всего в гастрономическом гиде Michelin отмечены 69 заведений. kommersant.ru »

2021-10-14 20:28

В Michelin оценили качество продуктов в ресторанах Москвы

МОСКВА, 12 октября, ФедералПресс. Международный директор известного гастрономического гида Michelin Гвендаль Пулленек в разговоре с журналистами заявила, что эксперты гида были впечатлены качеством продуктов в московских ресторанах. fedpress.ru »

2021-10-12 04:33

Названы критерии оценки московских ресторанов экспертами Michelin

Директор по коммуникациям "Мишлен Россия" Ольга Серкова в беседе с РИАМО рассказала про критерии оценки московских ресторанов экспертами Michelin. Michelin - это самый известный и влиятельный из гастрономических рейтингов мира. ... gazeta.ru »

2021-10-8 00:20

Michelin представит первый гастрогид по Москве 14 октября

Церемония вручения звезд Michelin московским ресторанам и презентация первого выпуска гастрономического путеводителя пройдет 14 октября в концертном зале Зарядье. Об этом рассказала заммэра столицы Наталья Сергунина. kommersant.ru »

2021-9-14 15:30

Названа дата презентации первого гида Michelin по ресторанам Москвы

Крупнейший в мире гастрономический рейтинг Michelin впервые в истории присвоит звезды ресторанам Москвы, сообщила 14 сентября заместитель мэра столицы Наталья Сергунина.

izvestia.ru »

2021-9-14 14:03

Ресторанный гид Michelin появится в Санкт-Петербурге после Москвы

Комитета по развитию туризма ведет переговоры о сотрудничестве с «Красным гидом» Michelin. Рестораны Петербурга смогут попробовать попасть в самый престижный рейтинг через 2-3 года. Смольный ведет переговоры с Michelin о внесении Петербурга в «Красный гид». abnews.ru »

2021-8-13 21:00

Представители Michelin готовятся к презентации первого гида по Москве

В Москву приехали представители самого влиятельного в мире путеводителя по ресторанам Michelin. Они намерены обсудить рабочие вопросы и подобрать площадку для презентации первого путеводителя Michelin по городу. izvestia.ru »

2021-5-7 09:08

Первый гид Michelin по ресторанам Москвы планируют выпустить осенью

Гид Michelin по ресторанам Москвы планируют выпустить к октябрю 2021 года, он станет первым подобным изданием для российской столицы, сообщил международный директор гида Гвендаль Пулленек на онлайн-брифинге в четверг. interfax.ru »

2021-5-6 11:59

Обладатель звезды Michelin посоветовал ресторанам Москвы сохранить русскость

Шеф-повар мишленовского ресторана Restaurant H в Париже Юбер Дюшен дал совет московским рестораторам для получения звезд Michelin выбрать традиционную русскую кухню, но при этом использовать современные техники приготовления блюд. izvestia.ru »

2021-1-30 08:41

Гастрономический справочник Michelin отметил звездами закрытые рестораны

Гастрономический гид Michelin обнародовал новый список «звездных» ресторанов Франции. Издание 2021 года — уникальное, с марта 2020 года французские рестораны по правительственному распоряжению в течение почти шести месяцев были закрыты в связи с эпидемией COVID-19. ru.rfi.fr »

2021-1-18 19:35

NewsOne: Michelin не признал ошибку в определении борща как российского блюда

Ресторанный гид Michelin ответил всем украинцам, которые возмутились из-за того, что борщ отнесли к знаменитым блюдам России. Как пишет NewsOne, в Michelin заявили, что не знают о происхождении борща, однако назвали его российским из-за того, что в Москве особо почитают это блюдо и оно достаточно часто встречается в меню разных ресторанов. ИноТВ »

2020-12-25 13:05

Ресторанный гид Michelin извинился за «русский борщ»

Французская компания в сфере оценки элитных заведений общественного питания Groupe Michelin извинилась за то, что в новом гастрономическом гиде по московским ресторанам назвала борщ традиционным блюдом русской кухни. newdaynews.ru »

2020-12-24 10:43