Результатов: 411

Шеф-повар рассказал, как приготовить согревающий напиток

МОСКВА, 7 октября, ФедералПресс. Согревающий напиток необязательно должен иметь в своем составе алкоголь. На основе специй и трав можно приготовить удивительно полезный чай, рецептом которого с журналистами поделился шеф-повар Евгений Данко. fedpress.ru »

2021-10-7 18:13

Почистить или так сойдет? Как лучше запекать корнеплоды и другие овощи

Иногда мы ленимся почистить овощ и правильно делаем. Ведь его лучше готовить в кожуре. Разбираемся, как вкуснее и лучше получаются осенние овощи. aif.ru »

2021-10-6 10:46

Шеф-повар Эммануэля Макрона раскрыл подноготную президентской кухни

ПАРИЖ, 4 октября, ФедералПресс. Бывший шеф-повар Елисейского дворца Гийом Гомес раскрыл подноготную президентской кухни, пишут в СМИ. Оказывается, Эммануэль и Брижит Макрон питаются самой обыкновенной пищей. fedpress.ru »

2021-10-4 16:42

Мишленовский шеф-повар открыл в Париже ресторан с растительным меню / Французская кухня без продуктов животного происхождения :: Диета

Мишленовский шеф-повар Ален Дюкасс открыл в Париже ресторан Sapid, меню которого на 95% растительное. Заведение расположено в восточной части столицы Франции. К его открытию шефа подтолкнуло изменение вкусов горожан. Они стали реже заказывать мясные блюда. chaskor.ru »

2021-10-2 13:00

Белый корень. Как правильно готовить пастернак и зачем он нужен на кухне

Пастернак — сладковатый белый корнеплод, похожий на морковь. Рассказываем, что из него можно приготовить и какой выбирать, если покупаете на рынке. aif.ru »

2021-9-24 15:25

Шеф-повар раскрыл россиянам секрет покупки хорошей шаурмы

МОСКВА, 4 сентября, ФедералПресс. Эксперт по здоровому питанию, телеведущий и шеф-повар Сергей Синицын поделился лайфхаками о том, как в большом городе можно выбрать вкусную шаурму без риска пищевого расстройства. fedpress.ru »

2021-9-4 04:56

Бывший шеф-повар Белого дома поделился секретами полезного завтрака

Бывший шеф-повар Белого дома Андре Раш, который готовил для американских президентов, поделился секретами полезного и легкого завтрака. Об этом в понедельник, 23 августа сообщил Insider.

izvestia.ru »

2021-8-27 08:34

Шеф-повар назвал опасную ошибку россиян на кухне

Шеф-повар Антон Калер заявил в беседе с радио Sputnik, что вареные раки могут превратиться в отраву буквально за считаные минуты. Мясо раков — это вкусный и полезный продукт, который богат витаминами, микро- и макроэлементами. В ... gazeta.ru »

2021-8-7 05:11

На Кубани шеф-повар сварил 1101 литр борща и попал в Книгу рекордов России

Традиционный кубанский суп на наваристом бульоне доставили на пробу местным казакам. При этом сам кулинар не исключил, что в будущем решится побить собственный рекорд. lifenews.ru »

2021-8-1 21:29

Французский шеф-повар променял Ниццу на Черкесск и получил там второе имя

Французский шеф-повар Ив Кальлюо променял Ниццу на столицу Карачаево-Черкесии и завел там семью. Собеседник портала «Это Кавказ» упомянул, что вырос в семье державших в Ницце семейный гастроном поваров и случайно оказался в России в 2007 году, когда его пригласили дать серию мастер-классов поварам в Черкесске. Лента.Ру »

2021-7-26 16:18

Шеф-повар рассказал, какие блюда Мишустин пробовал в Екатеринбурге

Премьер-министр России Михаил Мишустин и его коллеги из правительства во время пребывания в Екатеринбурге ели пельмени, блюда из камчатского краба и муксуна. Об этом рассказал шеф-повар екатеринбургского ресторана Михаил Ковалев, передает ... gazeta.ru »

2021-7-10 11:51

Шеф-повар раскрыл меню российского премьер-министра в ресторане на Урале

Шеф-повар ресторана в Екатеринбурге Михаил Ковалев раскрыл меню российского премьер-министра Михаила Мишустина и его коллег из правительства во время их поездки на Урал. Министры продегустировали пельмени, рыбу и салаты. Лента.Ру »

2021-7-10 06:21

Шеф-повар рассказал о правилах выбора самых вкусных ягод

Шеф-повар Александр Бурлов рассказал, как правильно выбирать сезонные ягоды. Так, при выборе черешни нужно обращать внимание на ножку ягоды — если она зеленая, то ягода спелая и вкусная. Голубику Бурлов рекомендовал промывать в горячей воде, а при выборе крыжовника отдавать предпочтение коричневым ягодам. Лента.Ру »

2021-7-8 13:05

Шеф-повар назвал самые опасные продукты в жару

Три продукта опасны для здоровья человека в жаркую погоду: рыба, паштет и мясо курицы на кости. Об этом эксперт качества пищевых технологий, шеф-повар Евгений Данко сообщил во вторник, 6 июля, в эфире Радио 1. izvestia.ru »

2021-7-6 20:15

Шеф-повар назвал опасные части курицы

Шеф-повар и эксперт по здоровой еде Сергей Синицын назвал части курицы, которые лучше не употреблять в пищу. Прежде всего, по его словам, это субпродукты: сердце, печень и желудок. Самое безопасное мясо — грудка, но и его стоит предварительно проварить, вне зависимости от того, какое блюдо вы будете готовить дальше Лента.Ру »

2021-6-15 08:39

Шеф-повар раскрыл секрет приготовления идеального летнего блюда

Его легко можно сделать диетическим и витаминным, отметил специалист. Для этого необходимо заменить лишь пару ингредиентов. lifenews.ru »

2021-6-14 12:23

Шеф-повар предложил оригинальные заменители кваса в окрошке

МОСКВА, 14 июня, ФедералПресс. В летний сезон не хочется много есть. Шеф-повар Сергей Синицын определил отличное блюдо на каждый день этого лета – окрошку. fedpress.ru »

2021-6-14 10:51

Шеф-повар «Адской кухни» задумал снести часть дома за миллионы фунтов

Известный британский шеф-повар и ведущий телешоу «Адская кухня» Гордон Рамзи задумал снести часть своего дома в Лондоне, на который потратил семь миллионов фунтов стерлингов. Он решил провести внутри масштабный ремонт, сообщает The Sun. Лента.Ру »

2021-6-9 17:44

Шеф-повар дал советы по приготовлению окрошки

Шеф-повар Виталий Баранов в беседе с сайтом aif. ru во вторник, 8 июня, дал советы по приготовлению окрошки. По его словам, в приготовлении окрошки имеет значение не только то, какие ингредиенты туда добавлять, но и то, как именно они будут нарезаны — мелко или покрупнее, чтобы все составляющие чувствовались хорошо. izvestia.ru »

2021-6-8 15:52

Шеф-повар раскрыл рецепт приготовления вкусного домашнего кваса

МОСКВА, 6 июня, ФедералПресс. В жаркий летний день нет ничего лучше, чем выпить кружечку хорошего кваса, ведь многие знают, что этот напиток лучше других утоляет жажду и помогает охладиться. Шеф-повар Юлия Кулинина рассказала в СМИ, как приготовить вкусный домашний квас. fedpress.ru »

2021-6-6 17:10

Шеф-повар раскрыл секреты приготовления вкусного шашлыка

Шеф-повар Майк Рид раскрыл секреты приготовления вкусного шашлыка. Он посоветовал достать из холодильника заранее замаринованное мясо или рыбу как минимум за полчаса до начала готовки и спрыскивать его маринадом в процессе приготовления, чтобы не пересушить. Повар призвал отказаться от вилки для гриля. Лента.Ру »

2021-6-1 14:58

Известный шеф-повар пострадал во вчерашней аварии у оперного

Шеф-повар Михаил Аракелов, известный по ресторанным проектам SteakHouse, Si и «Оазис» пострадал во вчерашней аварии на перекрёстке Ленина – Мамина-Сибиряка. «Какая-то нелепая случайность... Идешь себе с работы, а в тебя на тротуаре влетает машина... newdaynews.ru »

2021-5-12 13:54

Шеф-повар посоветовал продукты для замены мяса на пикнике

Попробовать во время пикника более полезные для здоровья, чем традиционный шашлык из мяса, блюда рекомендовал в беседе с радио Sputnik в воскресенье, 9 мая, шеф-повар и ведущий телеканала «Еда» Владимир Павлов. izvestia.ru »

2021-5-9 06:50

Шеф-повар рассказал, как сделать шашлык полезным

МОСКВА, 9 мая, ФедералПресс. Шеф-повар и ведущий телеканала «Еда» Владимир Павлов рассказал, чем заменить традиционный мясной шашлык на майских пикниках, и как сделать блюдо более полезным. fedpress.ru »

2021-5-9 04:52

Как сделать мягкий шашлык: шеф-повар посоветовал два маринада

МОСКВА, 1 мая, ФедералПресс. Шеф-повар и член Ассоциации поваров России Анатолий Крюков в СМИ раскрыл два рецепта маринада. Один очень простой, второй требует большего количества времени и ингредиентов. fedpress.ru »

2021-5-1 17:14

Шеф-повар поделился с россиянами рецептом идеального шашлыка

МОСКВА, 30 апреля, ФедералПресс. В преддверии майских праздников шеф-повар Хаким Ганиев раскрыл рецепт идеального шашлыка. Специалист признался, что чаще всего готовит курицу. fedpress.ru »

2021-4-30 14:24

Кремлевский шеф-повар рассказал о «запрещенных» блюдах на столе первых лиц

Кремлевский шеф-повар Анатолий Галкин в интервью «РИА Новости» рассказал, что единого списка «запрещенных» блюд на столе первых лиц государства не существует и многое зависит от личных предпочтений лидеров страны. izvestia.ru »

2021-4-28 05:30

Украинский шеф-повар призвал декоммунизировать кухню

На Украине необходимо декоммунизировать национальную кухню, заявил один из самых известных шеф-поваров страны Евгений Клопотенко. Он утверждает, что кулинария не менее важна, чем вопросы языка, и бездействие недопустимо, нужно «взять себя в руки и склонить людей не следовать навязанным им в прошлом образцам». vz.ru »

2021-4-19 03:00

Шеф-повар раскрыл секрет приготовления идеальной яичницы

Шеф-повар Мэтт Престон раскрыл способ идеально приготовить куриные яйца. Он пояснил, что главная хитрость при приготовлении яичницы-болтуньи — постоянно помешивать яичницу и убирать ее с самого горячего места на сковороде, чтобы не пересушить. Лента.Ру »

2021-4-1 05:02

Известный шеф-повар оценил школьное меню в Нижнем Новгороде

НИЖНИЙ НОВГОРОД, 30 марта, ФедералПресс. Известный шеф-повар Константин Ивлев и участники Российского движения школьников (РДШ) посетили одно из нижегородских учебных заведений. Они продегустировали школьную еду, оценили состояние столовой и презентовали меню, в разработке которого участвовали сами школьники. fedpress.ru »

2021-3-30 14:48

Шеф-повар Ивлев рассказал о тайном венчании с молодой женой

47-летний телеведущий хотел доказать родителям своей молодой избранницы, что они "не просто классно проводят время", а действительно любят друг друга. lifenews.ru »

2021-3-15 18:43

Шеф-повар Кремля раскрыл рецепт любимых блинов Сталина и Брежнева

МОСКВА, 9 марта, ФедералПресс. Советские руководители Иосиф Сталин, Леонид Брежнев и Михаил Горбачев любили есть блины, но не простые. Об этом рассказал шеф-повар, консультант Кремля и Белого дома Анатолий Галкин. fedpress.ru »

2021-3-9 07:24

"Шеф-повар Путина" Пригожин теперь нацеливается на Европу

Евгений Пригожин, российский кейтеринговый магнат, которого обычно называют "шеф-поваром Путина", сосредоточил свое внимание на Европе и странах Балтии, утверждает The Daily Beast в эксклюзивном материале. inopressa.ru »

2021-3-3 19:05

Шеф-повар Ивлев представил новое меню для школьников Мурманской области

МУРМАНСК, 1 марта, ФедералПресс. Шеф-повар Константин Ивлев прибыл в Мурманскую область, чтобы представить концепцию нового меню юных северян в рамках проекта Российского движения школьников (РДШ) «Шеф в школе». fedpress.ru »

2021-3-1 17:15