Желтый, белый, фиолетовый. Какой картофель надо жарить, а какой — варить
Разбираемся с экспертом в особенностях выбора картошки. aif.ru »
картофель крахмала - Cвежие новости [ Фото новости ] | |
Результатов: 7
Дело не только в кожуре. Диетолог рассказал, как сделать картофель полезным
Картофель суперпопулярен в России. Но с точки зрения полезности, репутация у него не очень хорошая — много крахмала, способствует развитию ожирения. Оказывается, его можно приготовить так, что он будет препятствовать отложению жира. aif.ru »
2024-5-10 10:52
Как понять, что картошка не будет разваливаться при жарке?
Жарить можно не только белый, но и фиолетовый картофель. aif.ru »
2024-2-16 18:52
Три цвета картофеля. В чем отличия белых, желтых и красных клубней
Разбираемся, для каких блюд нужно применять разные сорта картофеля. aif.ru »
2022-2-1 16:31
Лайфхак для картошки с грибами. Шеф-повар о любимом рецепте
Сковородку лучше брать с толстым дном. Если подходящей нет, придется, чтобы не подгорало, наливать больше масла. aif.ru »
2020-4-19 00:09
Какой способ приготовления картофеля наиболее полезный?
Разбираемся, как питаться наиболее полезно и наименее калорийно. aif.ru »
2020-4-3 00:16
Археология картофеля
Работающая на юге Перу археологическая экспедиция Калифорнийского университета в Мерседе обнаружила древнейшие свидетельства употребления человеком картофеля. Жители древнего поселения ели картофель в период между 3400 и 2200 годами до нашей эры. polit.ru »