Квашеная капуста — любимый в России продукт. Раньше все заготавливали ее сами, но теперь все чаще покупают. Несмотря на любовь, люди плохо понимают, полезна она или вредна, и лакомятся ей просто из-за вкуса.
Подорожание сливочного масла, по сути, переводит его в ряд деликатесов, и это значит, что многие люди смогут покупать его только изредка. Цена его становится запретительной.
Чаще всего о вреде соли говорят терапевты и кардиологи в связи с гипертонией. Но, оказывается, не меньше пересол вредит пищеварительному тракту.
Несмотря на массу полезных свойств, калину можно употреблять не всем людям.
Калина содержит массу полезных веществ, но при неправильном употреблении они не все попадут в организм.
Желание найти простой способ предупредить онкозаболевание понятно и естественно. Ведь рак стоит на лидирующих позициях в списке причин смертности.
Диетолог рассказала о пищевой несовместимости грибов с некоторыми продуктами.
Обычно сладости не считаются полезными. Исключение — шоколад. Этот десерт может благотворно влиять на здоровье, если правильно его выбирать.
Американские врачи обнародовали неутешительную статистику.
Метод приготовления раков некоторым кажется варварским, но только так можно обезопасить себя от отравления.
Ученые определили в исследовании продукт, отказ от которого на завтрак снижает риск развития деменции. И это не яйца.
Эксперты назвали легкие и вкусные продукты, которые помогают восполнить потерю жидкости в организме и поддерживают работу разных систем и органов.
После 9 лет у мальчиков и девочек - разная норма.
Вода, песок и камни, грязь на руках – могут стать переносчиками возбудителя кишечной инфекции.
Сезон сбора клюквы начнется в конце сентября – начале октября и продлится пока снег не ляжет.
Мороженое - продукт, который любят все. При этом не всегда его можно есть.
Если у вас повышается артериальное давление или есть риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе инсульта, полезно регулярно пить томатный сок. Однако подойдет для этого не всякий. Как его правильно выбрать или приготовить?
Кардиолог рассказал, какой кофе полезнее для людей с проблемами сердечно-сосудистой системы.
Вода — это жизнь, но есть ситуации, когда она может привести к летальному исходу.
Жара в июле одновременно радует и утомляет. У многих возникают проблемы. В том числе и с питанием. В такую погоду продукты воспринимаются иначе, изменяются аппетит и вкусы. Как лучше питаться в это время, чтобы было и вкусно, и полезно.
Топ-10 продуктов и напитков, которые нельзя употреблять в жару.
Топ-10 овощей, фруктов и ягод, которые лучше всего употреблять в жаркую погоду.
Откуда взялась рекомендация выпивать 1,5-2 литра воды в день? Всем ли ее следует придерживаться? А как быть, если такое количество жидкости приводит к отекам?
Почему мы зачастую путаем чувство голода и жажды? Как правильно увеличивать употребление жидкости? И что делать, если вода вызывает отеки?
В жару мясо переваривается дольше, а его застой в организме может плохо сказаться на здоровье.
Что лучше съесть вместо мороженого в жару? Вода какой температуры эффективнее утоляет жажду?
В России сезон винограда с августа по октябрь.
Неправильный выбор напитка может привести к обезвоживанию.
Различные средства, которые могут помочь предупредить диабет, а также защищают от набора лишних килограммов — на вес золота. И отлично, если они всегда доступны.
Смородина бережет сосуды и сохраняет молодость, но в больших количествах она может испортить пищеварение и вызвать аллергию.
Как правильно питаться тем, кто серьезно занимается спортом?
В ягодном разнообразии есть один представитель, который официально внесен в список полезных продуктов, защищающих от рака и полезных для сердца. Кроме того, она помогает еще и хорошему сну.
Есть сочетания продуктов, которые не наносят серьезного вреда организму, но при этом способны негативно влиять на пользу друг друга. Одним из таких является мясо и соевый соус.
Пребиотики ферментируются микрофлорой толстого кишечника человека и стимулируют ее рост и жизнедеятельность.
Все знают, что при сахарном диабете нужно есть меньше сладкого и в целом простых углеводов. Но как составить правильное меню, чтобы получать все необходимые питательные вещества и не провоцировать повышение глюкозы в крови?
Эксперты в сфере питания рассказали, как не переедать во время похода в рестораны или в гости.
Медики отмечают, что такой простой корнеплод крайне полезен для здоровья. Особое внимание на нее стоит обратить мужчинам.
Щавель является лидером по содержанию витаминов группы В, витамина С и железа. Но полезна эта зелень не всем.
Современный ритм жизни не способствует полноценному сбалансированному питанию. Перекусы на бегу стали популярны и удобны благодаря широкому распространению стрит-фуда.
Эксперты Международного агентства по изучению рака считают, что более трети случаев онкологических заболеваний вызвано неправильным питанием.
Необычная научная новость пришла из Страны восходящего солнца. Странная привычка японцев есть мелкую рыбешку целиком — с потрохами и головой, продлевает им жизнь и защищает от рака.
Разнообразие в тарелке поможет сохранить молодость.
Специалист отметила, что в морской рыбе содержится необходимый для нас йод.
Сальмонелла, листерия и кишечная палочка разрушаются под воздействием высокой температуры.
В некачественных заготовках могут размножаться опасные для человека споры ботулизма.
По этой причине лучше не сочетать эти продукты.
Добавление орехов в рацион повлияет на работу целого ряда органов и снизит риски многих заболеваний.
По этой причине специалист советует выбирать свежие фрукты.
Употребление полезных фруктов и овощей стоит ограничить при некоторых заболеваниях.
Некоторые люди страдают непереносимостью молока. В чем причина?
Без завтрака контролировать аппетит в течение дня сложнее, отметила специалист.
Врач советует чаще есть рыбу и не забывать про крупы и овощи.
В этом овоще содержатся важные для организма антиоксиданты и микроэлементы.
Важно отказаться от конфет и печенья, не пить много кофе.
При постоянных перекусах могут возникнуть проблемы с аппетитом.
Безопасная доза сыра с плесенью – 50-100 граммов в сутки.
Кроме того, такими полезными свойствами обладает и зеленый чай.
Глава Роспотребнадзора Анна Попова подтвердила, что ведомство совместно с научными организациями изучает вопрос о целесообразности маркировки.
Он также посоветовал готовить блюда из курицы, индейки или перепела.
При похудении важно обращать внимание не только на количество съеденного, но и на состав продуктов.
Специалист рассказал о продуктах, потребление которых обеспечит организм необходимыми веществами.
Оптимальная температура горячих блюд – около 70 градусов, пояснил врач.
В курице много цинка и магния, что оказывает благоприятное влияние на больной организм.
Прежде чем стать веганом, следует проконсультироваться у специалиста.