11:29
Правда ли, что гречка помогает восстанавливать уровень гемоглобина?
В программе «О самом главном» доктор Мясников рассказал о пользе гречки и отдельно затронул тему повышения с ее помощью железа в крови.
13:15
Правда ли, что напиток кока-кола очищает ржавчину?
Пользователи интернета делятся личным опытом, как боролись с ржавым налетом при помощи сладкой газировки.
08:33
Осенние ягоды. Диетолог объяснила, в чем польза клюквы, облепихи и брусники
Диетолог рассказала о пользе лучших осенних ягод и как их лучше заготавливать, чтобы сохранить максимум важных свойств.
08:08
Нужно ли мыть посуду, в которой варились яйца?
Спор — мыть или не мыть посуду после варки яиц — будоражит Сеть не меньше, чем вечный вопрос о «яйце и курице».
00:01
Приправы к продуктам: что с чем сочетается? Инфографика
Розмарин к баранине, шафран для риса. Выбираем пряности к разным продуктам.
13:48
Картофель-убийца. Эксперт рассказал, можно ли умереть от гниющих овощей
Двое мужчин скончались во время уборки в помещении, в котором хранился старый картофель. Мог ли запах стать причиной смерти?
15:32
Семь ошибок при заморозке ягод и грибов. Советы диетолога
Разбираемся, как правильно замораживать грибы и ягоды, и что нельзя делать, если вы хотите сохранить полезные свойства продуктов.
06:15
Белые и перец. Какие пряности подходят к блюдам из грибов
Разбираемся, что можно положить к жареным грибам, в супы, а также в баночку маринованных, чтобы улучшить их вкус.
02:07
Польза на зиму. Где можно и где нельзя хранить чеснок
Как правильно хранить чеснок в городской квартире, чтобы он оставался полезным и острым долгие месяцы.
13:40
Как правильно хранить разрезанную тыкву?
При выборе места и способа хранения следует определить частоту употребления тыквы в пищу.
11:56
Правда ли, что искусственный рис делают из пластиковых пакетов?
В социальных сетях распространяют видео, в котором демонстрируется якобы производство риса из пластмассы.
04:19
Что калорийнее — яблоки или груши?
Какой фрукт больше подходит для тех, кто тщательно считает калории?
12:49
Сколько нужно варить грибы перед жаркой?
Грибы нужно отваривать на среднем огне, чтобы сохранить их вкус и аромат.
04:09
Витамины в кожице. Диетолог Ивашкевич рассказала, как правильно есть грушу
Разбираемся с экспертом, чем полезны груши, сколько их можно съедать в день и принесет ли пользу сочетание груши с голубым сыром.
14:17
Что за белые гранулы содержатся в пакетированном чае?
В пакетиках кроме чайного листа обнаружены белые вкрапления.
16:37
Правда ли, что в составе кока-колы есть химикаты и другие опасные вещества?
В Сети распространяют сообщение о переводе популярного напитка в разряд чистящих средств.
15:02
Баклажан по-восточному. Острые варианты жареных овощей
Жареные и запеченные баклажаны — лучшие осенние блюда. Предлагаем 5 интересных вариантов.
06:01
Что такое баклажаны пармиджано и как их готовить?
Разбираемся в тонкостях приготовления знаменитого итальянского блюда из баклажанов.
04:00
Майонез на зиму. Можно ли законсервировать популярный соус
Разбираемся, можно ли консервировать домашний майонез, как его сохранить дольше, чем несколько дней.
06:00
Опасные грибы-двойники. Как отличить настоящие опята от ложных
Опята не просто вкусные грибы, но еще и полезные — их часто используют в медицине. Но выйдя на «тихую охоту» в лес, нужно быть максимально внимательным, чтобы не нарваться на ядовитого двойника этого гриба.
16:46
Какие продукты нельзя замораживать?
Некоторые продукты теряют качество при заморозке, а есть такие, которые и вовсе нельзя класть в морозильную камеру.
17:02
Много калия и витаминов. Какие фрукты и ягоды помогут регулировать давление
Разбираемся со специалистом, какие осенние продукты помогут снизить артериальное давление.
16:04
Источник радости. Диетологи объяснили, сколько шоколада не вредно съесть
Врачи объяснили, чем полезен шоколад, почему он вызывает радость и удовольствие, а главное, сколько его можно съесть, чтобы не вредить организму, а получать только пользу
02:08
Запас на зиму. Диетолог Кабанов рассказал о пользе сушеных овощей и фруктов
Разбираемся, какие продукты лучше сохраняют полезные свойства при таком способе заготовки.
09:00
Продукт с пользой. Эксперты рассказали, почему не надо бояться маргарина
Пышность пирожков, румянец и хруст булочки, которые мы так ценим и любим с детства, — это всё заслуга маргарина. Его используют и в домашней кухне, и на фабриках по производству сладостей и выпечки.
13:30
Диетолог Мухина рассказала, почему опасно злоупотребление картофелем
Картофель обладает высоким гликемическим индексом, поэтому он может быстро повысить уровень сахара в крови.
01:05
Что такое перга и чем она полезна для организма?
Специалисты отмечают целый спектр полезных свойств уникального натурального продукта, называемого пергой.
06:00
Какие яблоки лучше брать для шарлотки?
Выбираем правильные сорта для самого простого и быстрого яблочного пирога.
17:19
Как сделать домашние заготовки безопасными?
Роспотребнадзор дал рекомендации, как сделать заготовки из овощей, фруктов, ягод и грибов безопасными.
21:35
Можно ли сыроежки есть сырыми?
Эксперт отвечает на вопрос, которым грибники задаются уже долгое время.
10:45
Запомнить вкус лета. Шеф-повар Чистяков рассказал, как готовить перец
Своими секретами приготовления сладкого перца поделился лучший шеф-повар России.
15:23
Квасическая борьба. Диетолог Кабанов объяснил, какой квас самый полезный
Квас квасу — рознь. Это полезный напиток, но важно учитывать его состав и то, приготовлен ли квас путем брожения, не добавлены ли в него ароматизаторы и красители, которые это брожение имитируют.
09:02
Испытание летом. Стоматологи назвали самые опасные для зубов фрукты и ягоды
Разбираемся со специалистами, как влияет на здоровье зубов употребление сезонных фруктов, овощей и ягоды.
08:06
Как сделать рыжики в сметане, полюбившиеся художнику Константину Коровину?
Они упоминаются в его мемуарах с завидным постоянством и чаще, чем любое другое блюдо
12:00
Чем черника отличается от голубики?
Черника и голубика отличаются не только размером, но и полезными свойствами. Разбираемся, в чем разница.
06:30
Подсластить жизнь. Шеф-кондитер рассказала, какой зефир полезнее
Как правильно выбирать и готовить самый полезный с точки зрения врачей десерт — зефир. Разбирался aif.ru.
16:40
Как выбрать растительное молоко?
Напиток из сои, овсянки или гречки заменит коровье или козье молоко.
14:10
Зачем в мед добавляют крахмал и как определить его наличие?
Недобросовестные производители могут добавлять в мед сахар, крахмал и муку.
10:51
Баклажанная икра на сковороде и в духовке. Рецепты лучшей закуски
Икру из баклажанов можно готовить на сковороде, можно запекать для нее овощи. Можно закатать на зиму, а можно — съесть сразу.
10:07
Какое вино лучше - закупоренное пробкой или с алюминиевой крышкой?
Заметил, что в продаже стало больше бутылок вина с винтовыми металлическими крышками. Это удобно, но, наверное, вино с такой крышкой хуже качеством?
14:41
Чем могут быть опасны для здоровья съедобные грибы?
Эксперты рассказали о нюансах выбора свежих и консервированных грибов.
13:30
Можно ли проверить спелость арбуза с помощью смартфона?
На помощь покупателю приходит научно-технический прогресс.
13:52
Сколько суток можно хранить разрезанный арбуз?
Разрезанный арбуз нужно хранить только в холодильнике.
18:56
Сколько можно хранить разные продукты летом?
В Роспотребнадзоре рассказали о том, при какой температуре и сколько можно хранить продукты и блюда летом, чтобы не отравиться.
