Почему нельзя запивать шашлык пивом?
Врачи не рекомендуют употреблять горячий шашлык вместе с холодным пивом.
Врачи не рекомендуют употреблять горячий шашлык вместе с холодным пивом.
Если вы мечтаете об огурцах в шоколаде или селедке в молоке, не стоит себе отказывать. Наша пищеварительная система способна справиться с любыми комбинациями. А вот если хотите получить больше пользы, стоит знать про некоторые сочетания.
Окрашивание яиц — важная часть пасхальных традиций. При том надо обязательно сделать так, чтобы из-за краски не пострадало здоровье.
Йод участвует в производстве гормона щитовидной железы — тироксина, на создание которого идет до 90% потребляемого с пищей вещества.
В длинные майские праздники неизбежно встает вопрос алкоголя. Ведь приготовление шашлыков неразрывно связано с ним. А как спиртное может повлиять на пищеварение?
Экспериментальным путем ученые разделили продукты на «сытые» и «голодные». Первые создают долгое чувство сытости, а вторые действуют наоборот — вскоре после них хочется есть опять. Ознакомление со списками продуктов может вызвать разрыв шаблона.
Мясной сезон открывается. Лето — самая жаркая пора в плане приготовления мяса на открытом огне. Можно ли сделать этот процесс и само мясо более полезными и безопасными?
Вопросы еды крайне важны, ведь мы едим, чтобы жить. А значит, к вопросу выбора продуктов надо подходить очень внимательно.
Есть в кулинарии сочетания продуктов, которые друг с другом на деле не очень хорошо совместимы. Причем не в плане опасности для здоровья. А скорее, из-за рисков конкуренции между их активными веществами.
Приверженцы ЗОЖ продвигают диету, основанную на продуктах, приготовленных методом су-вид. А в чём польза?
Правильное питание поможет быстрее заживить рану и поддержать организм.
В Роспотребнадзоре рекомендовали пить какао женщинам после пятидесяти лет.
Более 160 продуктов способны вызывать пищевую аллергию.
В последние несколько лет специалисты отмечают увеличение спроса российских потребителей на ЗОЖ-продукты Наибольший рост в продажах за 2023 год показали продукты, направленные на оптимизацию рациона.
Диетолог объяснила, почему запеченные яблоки присутствуют практически во всех лечебных диетах
Дефицит витамина К может быть связан с некоторыми опасными болезнями.
Лук считается природным антибиотиком и на протяжении многих лет используется в народной медицине.
Березовый гриб имеет уникальные свойства, в его него входят едва ли не все элементы таблицы Менделеева.
Свекольный сок помогает улучшить обмен веществ и благотворно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы.
Вы питаетесь правильно, а витамины и другие важные вещества не усваиваются. Отсюда бессонница, плохое настроение, проблемы с кожей, волосами и ногтями, частые головные боли. Как быть?
Грибы нельзя есть часто даже здоровым людям, а для некоторых они и вовсе противопоказаны.
Березовый сок модно пить в натуральном виде или использовать для приготовления различных напитков — например, кваса или пива.
Поклонники зеленого чая есть во всем мире, а самые ценные сорта производят на родине этого напитка.
Большинство людей потребляет в разы больше соли, чем требуется организму, что вредит здоровью.
Редис, безусловно, обладает полезными свойствами для здоровья, но при наличии патологий щитовидной железы употребление корнеплода может быть противопоказано.
Диетолог посоветовала есть доступный растительный продукт, богатый омега-3.
Контроль потребления сахара и снижение его количества в еде благотворно влияют на здоровье.
Эксперт посоветовала употреблять меньше сладкого и газированных напитков.
Продуктов, защищающих от аллергии, нет. Зато есть те, которые ее усугубляют. Ловите список!
Эксперт посоветовала добавить в рацион чернику, оранжевые овощи и рыбу.
Эксперт посоветовала добавить в рацион свеклу, гранат и ряд специй.
В яичном желтке много витаминов и минералов. Он содержит железо, кальций, фосфор, цинк, а также холин, лецитин и антиоксиданты.
Гормон, вырабатываемый жировыми клетками, регулирует механизмы аппетита и насыщения, пищевое поведение, запасание жира и другие функции, связанные с метаболизмом.
У всех продуктов есть срок годности, в том числе у копченостей.
Киноа — очень полезный продукт, но в оболочке этой крупы содержатся токсичные вещества.
При умеренном потреблении яйца и кофе сами по себе не несут никакой опасности для организма.
Ученые назвали продукт, который защищает азиатов от ожирения.
Сбалансированное питание оказывает положительное влияние на репродуктивную функцию как женщин, так и мужчин.
Отказ от мяса — модная тенденция. Но полезная ли? Врачи пояснили, стоит ли отказаться от употребления мяса навсегда.
Японская диета считается довольно строгой, она предусматривает множество ограничений.
Эксперты рассказали о неожиданных полезных свойствах недозрелых бананов.
Эксперт посоветовала добавить в рацион травяные напитки и продукты, богатые омегой-3.
Аллергия — опасная реакция, которая может как вызывать определенный дискомфорт, так и, в случае развития анафилактического шока, стать причиной гибели человека. При этом реакция может проявиться на самые неожиданные продукты.
Что будет, если есть колбасу каждый день? Как этот продукт влияет на внешний вид и здоровье? И какое количество безопасно?
Пищевая аддикция — это психологическая зависимость от определенных продуктов питания, которая может привести к неконтролируемому потреблению пищи, даже если человек не испытывает физической потребности в ней.
При злоупотреблении бананами польза от этих фруктов может превратиться во вред.
Бананы противопоказаны при некоторых заболеваниях, а также несовместимы с определенными лекарствами.
Аллергия — патология мучительная. Весной про нее говорят чаще всего, так как приближается период цветения трав и деревьев. Однако она бывает и круглогодичной, связанной с едой.
Врачи и специалисты в области питания назвали продукты, которыми не следует злоупотреблять во время стресса и депрессивных состояний.
Во время масленицы блины хотят поесть все — даже те, кому их нельзя по состоянию здоровья. Как это сделать, разбирался aif.ru.
11 марта 2024 года начинается Масленица — всю неделю принято есть блины. Как их сделать полезными? Разбирался aif.ru.
Научная новость о том, что самые привычные нам продукты, заполняющие почти все полки магазинов, и потребляемые нами ежедневно, медленно нас убивают, мало кого оставила равнодушным. Рассказываем, какие продукты можно покупать, а какие — нет.
Такой вывод следует из большого исследования, в котором наблюдали за питанием почти 10 млн американцев. Конкретно изучали влияние ультрапереработанной еды. Обнаружено, что она существенно повышала смертность, вызывая более 30 негативных эффектов.
В двух кусочках ржаного хлеба полезных органических кислот столько, сколько и в яблоке, а железа даже больше. Почему ржаной хлеб полезен в том числе худеющим и диабетикам и что будет, если его совсем не есть?
Ученые доказали, что в нашем питании есть компоненты, сильно снижающие смертность вообще, и смертность от рака, сердечно-сосудистых заболеваний и болезни Альцгеймера. Их называют флавонолами.
В разных странах мира очень популярны сорта кофе, в которые добавляются различные специи. У нас предлагают максимум посыпать корицей. Но вы можете поэкспериментировать и выбрать свой вкус. Заодно и пользу получите.
Красное сухое вино считается одним из самых полезных среди алкогольных напитков. Но есть люди, которые его пить не могут. Из-за головной боли. Она быстро возникает у них даже после умеренных доз — многим достаточно одного бокала. Как это объяснить?
Весна — время традиционного приема больших доз витаминов. И многие делают это неправильно, тем самым вредя своему здоровью. Что стоит учитывать?
Врачи часто говорят, что люди, страдающие от артериальной гипертонии, очень любят соленые продукты. Но почему же у них растет тяга к соли при условии, что именно эта самая соль крайне вредна для них.
Многие зимой отказываются от томатов. Причин тому много, и не только финансовых. Немало людей до сих пор уверены, что есть помидоры нужно только в сезон.
Эксперт посоветовала покупать сладости из натуральных фруктов и ягод.
Не очень приятное известие — все больше научных данных о том, что подсолнечное масло неполезно, а при регулярном употреблении даже вредно.
У 13% людей, то есть, у каждого 7-8-го человека, серьезно повышен холестерин. Это приводит к атеросклерозу, а следом — к инсультам, ишемической болезни сердца и инфаркту, поэтому следить за уровнем липидов крови очень важно для здоровья.
Водный режим крайне важно соблюдать. При этом необходимо учитывать не только что пить, но и когда. Так, например, как надо пить вечером, чтобы потом это не отразилось на ночном сне?
Кожа, волосы и ногти – главный индикатор нехватки витаминов группы B. Но не только. Если вы быстро устаёте, ощущаете онемение рук и ног, у вас болит голова и вы часто раздражаетесь – это повод пересмотреть своё питание и добавить витамины.
Как понять, много ли в яблоке полифенолов, то есть антиоксидантов? Когда яблоки лучше запекать? Какие сорта полезнее?
Самый доступный сегодня овощ может помогать снижать артериальное давление и риск сердечно-сосудистых заболеваний. Что это за продукт и как его правильно готовить?
В пост важно правильно подобрать продукты, чтобы не голодать и получать все необходимые пищевые вещества. Чем заменить мясо и молоко? Как разнообразить рацион?
Есть один ингредиент, который можно добавить в кофе и получить от этого напитка больше антиоксидантов, повысить поддержку иммунитета и лучше взбодриться. О чем идет речь?
Гастроэнтеролог объяснила, какие продукты использовать, чтобы блины получились менее калорийными.
Почему шаурма полезна, а мясо с картошкой — нет. Разбирался aif.ru.
Сахар — один из продуктов, который сегодня подвергается большому порицанию. И врачи отмечают: не зря. Что же будет с организмом, если отказаться от сахара?
Продукты с надписью на этикетке «СЗМЖ», что означает «с заменителем молочного жира», стоят дешевле натурального творога, йогурта или мороженого. Многие опасаются, что они ещё и вредны. Так ли это?